Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 7 Гости: 45
Активни регистрирани потребители
6:21:27 - Ahrefs [Bot] [1141]
Тема
6:21:21 - Semrush [Bot] [1543]
Мнения на потребител
6:21:15 - Bing [Bot] [510]
Тема
6:20:48 - Google [Bot] [235]
Тема
0:10:38 - stefdive [1]
Разглежда промени
0:08:45 - Tbot [Bot] [5]
Тема
0:18:34 - gmurec73 [9]
Тема
Активни анонимни потребители
0:05:35 [0]
Статии
0:00:24 [0]
Потребителски профил
0:03:18 [0]
Форум
0:05:53 [1]
Начална страница
0:09:30 [0]
Тема
0:05:54 [0]
Регистрация
0:07:55 [0]
Тема
0:04:41 [0]
Потребителски профил
0:04:43 [0]
Тема
0:00:13 [0]
Тема
0:05:54 [0]
Регистрация
0:03:29 [0]
Потребителски профил
0:11:23 [0]
Статии
0:07:04 [0]
Потребителски профил
0:03:20 [0]
Тема
0:01:14 [0]
Тема
0:03:03 [0]
Потребителски профил
0:09:13 [0]
Тема
0:08:50 [0]
Начална страница
0:09:30 [0]
Новина
0:07:25 [0]
Тема
0:00:18 [0]
Потребителски профил
0:00:00 [0]
Рецепти
0:07:38 [0]
Новина
0:03:38 [1]
Начална страница
0:07:44 [0]
Рецепти
0:08:19 [0]
Начална страница
0:08:48 [0]
Потребителски профил
0:05:54 [0]
Начална страница
0:11:48 [0]
Потребителски профил
0:08:19 [0]
Регистрация
0:11:28 [0]
Потребителски профил
0:13:47 [0]
Потребителски профил
0:08:16 [0]
Теми на потребител
0:06:10 [0]
Потребителски профил
0:10:49 [0]
Потребителски профил
0:10:45 [0]
Потребителски профил
0:05:52 [1]
Начална страница
0:05:52 [0]
Тема
0:06:46 [0]
Потребителски профил
0:09:54 [1]
Тема
0:05:32 [0]
Тема
0:05:29 [0]
Потребителски профил
0:07:49 [2]
Начална страница
0:07:34 [0]
Тема
От Lyubomir.P.P • 02 July 2008
Нужно време за приготвяне
40-50 минути
Порции
Съставки
риба - около килограм, без значение видът риба
олио - 5-6 супени лъжици
кромид лук - 1-2 глави, зависи от големината им
моркови - 2-3 броя
чушки зелени - 2-3 броя
чер пипер - 10-12 зърна
домати - 2-3 броя или 1/2 буркан консервирани
ориз - 2 супени лъжици
червен пипер лют едро смлян - по вкус
Начин на готвене
Рибата се почиства от люспите и вътрешностите, измива се и се слага да се вари, като на дъното може да се сложат няколко дървени пръчици, за да не залепва. Вари се без сол, докато бульонът стане бял . Вади се и се почиства от костите, накъсва се на парченца и се посолява на вкус. Бульонът се прецежда. Задушават се накълцаните на ситно лук, моркови, чушки и зърната чер пипер, и лютивият червен пипер, добавя се рибата с бульона, а при необходимост и вряла вода. Десетина минути след като заври, се добавя оризът, а след още десетина минути - доматите. След 5-6 минути се сваля от огъня и се поръсва с девисил. По моя вкус, няма по-подходяща подправка от тази. При консумирането може да се подправи със счукан чесън и оцет. Чорбата може да се приготви и без задушаване, като зеленчуците се добавят направо, след като почистената риба с бульона заврат отново. Част от рибата и/или бульона може да се съхрани във фризер.
Хранителна информация
Кредити
Видяна: 0 Коментари: 0
0
Коментари
Нови Продукти
Spearfish wishbone line Dyna Spear Ultra (100% Dyneema®) 1.8mm

Цена: 2.00 Лв.
Spearfishing