Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 4 Гости: 23
Активни регистрирани потребители
394:46:42 - Bing [Bot] [48937]
Тема
24:59:04 - Ahrefs [Bot] [6139]
Downloading file
199:45:19 - Google [Bot] [23609]
Мнения на потребител
5:49:07 - Semrush [Bot] [107]
Потребителски профил
Активни анонимни потребители
0:02:47 [1]
Тема
0:00:00 [0]
Рецепти
0:13:03 [0]
Потребителски профил
0:01:26 [5]
Тема
0:05:48 [9]
Тема
0:06:05 [0]
Потребителски профил
0:06:57 [0]
Рецепти
0:14:07 [7]
Тема
0:14:56 [0]
Чат
0:12:05 [8]
Тема
0:06:56 [0]
Потребителски профил
0:04:02 [0]
Потребителски профил
0:10:00 [7]
Тема
0:00:58 [0]
Връзки
0:16:16 [9]
Тема
0:07:27 [0]
Теми на потребител
0:03:37 [7]
Тема
0:00:28 [0]
Потребителски профил
0:07:53 [8]
Тема
0:12:41 [0]
Чат
0:13:01 [0]
Потребителски профил
0:03:58 [0]
Потребителски профил
0:02:40 [0]
Галерия
От Lyubomir.P.P • 02 July 2008
Нужно време за приготвяне
40-50 минути
Порции
Съставки
риба - около килограм, без значение видът риба
олио - 5-6 супени лъжици
кромид лук - 1-2 глави, зависи от големината им
моркови - 2-3 броя
чушки зелени - 2-3 броя
чер пипер - 10-12 зърна
домати - 2-3 броя или 1/2 буркан консервирани
ориз - 2 супени лъжици
червен пипер лют едро смлян - по вкус
Начин на готвене
Рибата се почиства от люспите и вътрешностите, измива се и се слага да се вари, като на дъното може да се сложат няколко дървени пръчици, за да не залепва. Вари се без сол, докато бульонът стане бял . Вади се и се почиства от костите, накъсва се на парченца и се посолява на вкус. Бульонът се прецежда. Задушават се накълцаните на ситно лук, моркови, чушки и зърната чер пипер, и лютивият червен пипер, добавя се рибата с бульона, а при необходимост и вряла вода. Десетина минути след като заври, се добавя оризът, а след още десетина минути - доматите. След 5-6 минути се сваля от огъня и се поръсва с девисил. По моя вкус, няма по-подходяща подправка от тази. При консумирането може да се подправи със счукан чесън и оцет. Чорбата може да се приготви и без задушаване, като зеленчуците се добавят направо, след като почистената риба с бульона заврат отново. Част от рибата и/или бульона може да се съхрани във фризер.
Хранителна информация
Кредити
Видяна: 0 Коментари: 0
0
Коментари
Нови Продукти
TUSA HyFlex Switch Fins

Цена: 390.00 Лв.
Spearfishing