Маринована риба

Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам

Активни Потребители: 6 Гости: 225

Активни регистрирани потребители

1529:06:59 - Bing [Bot] [336449]
Тема

0:09:30 - Majestic-12 [Bot] [137]
Тема

173:02:08 - Ahrefs [Bot] [157726]
Тема

1:27:29 - Yandex [Bot] [22]
Мнения на потребител

27:54:59 - Google [Bot] [2871]
Тема

12:15:22 - Semrush [Bot] [28156]
Снимка

Активни анонимни потребители

0:14:43 [0]
Тема

0:08:19 [0]
Тема

0:03:05 [0]
Тема

0:02:53 [0]
Тема

0:09:48 [0]
Галерия

0:08:47 [0]
Тема

0:12:30 [1]
Начална страница

0:13:48 [0]
Тема

0:06:35 [0]
Тема

0:06:09 [0]
Мнения на потребител

0:10:46 [0]
Снимка

0:00:58 [0]
Снимка

0:00:21 [1]
Начална страница

0:08:40 [0]
Снимка

0:00:53 [1]
Начална страница

0:03:28 [0]
Тема

0:07:55 [0]
Тема

0:05:55 [0]
Тема

0:00:19 [0]
Тема

0:07:58 [0]
Тема

0:12:18 [0]
Тема

0:02:43 [0]
Тема

0:11:01 [0]
Тема

0:12:10 [0]
Снимка

0:13:55 [0]
Тема

0:01:38 [0]
Тема

0:01:42 [0]
Потребителски профил

0:01:20 [0]
Снимка

0:12:59 [0]
Тема

0:09:31 [0]
Тема

0:14:46 [0]
Мнения на потребител

0:00:26 [0]
Начална страница

0:10:14 [0]
Снимка

0:00:46 [1]
Начална страница

0:12:05 [1]
Начална страница

0:12:24 [1]
Начална страница

0:12:01 [0]
Тема

0:11:16 [0]
Галерия

0:11:51 [0]
Галерия

0:07:32 [0]
Начална страница

0:11:23 [0]
Тема

0:12:18 [1]
Начална страница

0:12:43 [0]
Тема

0:13:04 [0]
Тема

0:13:12 [0]
Снимка

0:09:21 [0]
Снимка

0:04:36 [0]
Снимка

0:09:00 [0]
Тема

0:12:52 [0]
Снимка

0:11:36 [0]
Тема

0:03:05 [0]
Снимка

0:02:12 [1]
Начална страница

0:01:43 [0]
Тема

0:08:35 [0]
Тема

0:00:42 [0]
Тема

0:02:00 [1]
Мнения на потребител

0:11:49 [0]
Снимка

0:04:49 [0]
Снимка

0:14:26 [0]
Мнения на потребител

0:03:27 [1]
Начална страница

0:10:22 [0]
Тема

0:10:28 [0]
Тема

0:12:19 [0]
Теми на потребител

0:02:19 [1]
Начална страница

0:08:49 [0]
Тема

0:02:56 [1]
Начална страница

0:03:40 [1]
Начална страница

0:02:18 [0]
Тема

0:07:20 [0]
Теми на потребител

0:00:20 [0]
Начална страница

0:09:07 [0]
Тема

0:03:02 [1]
Начална страница

0:08:30 [0]
Тема

0:06:41 [0]
Тема

0:09:55 [0]
Снимка

0:03:28 [0]
Тема

0:13:42 [0]
Тема

0:07:37 [0]
Снимка

0:07:25 [0]
Тема

0:07:31 [0]
Тема

0:04:07 [0]
Снимка

0:11:46 [1]
Начална страница

0:13:55 [0]
Снимка

0:14:03 [0]
Тема

0:02:43 [1]
Начална страница

0:01:06 [1]
Начална страница

0:02:22 [0]
Снимка

0:10:42 [0]
Тема

0:11:43 [0]
Мнения на потребител

0:11:54 [0]
Тема

0:10:04 [0]
Снимка

0:14:37 [0]
Галерия

0:08:16 [0]
Мнения на потребител

0:06:27 [0]
Тема

0:01:30 [0]
Тема

0:07:39 [0]
Тема

0:03:58 [1]
Начална страница

0:03:55 [0]
Тема

0:00:34 [1]
Начална страница

0:13:01 [0]
Теми на потребител

0:10:12 [0]
Тема

0:02:37 [1]
Начална страница

0:03:46 [1]
Начална страница

0:11:40 [0]
Тема

0:11:41 [0]
Снимка

0:12:36 [1]
Начална страница

0:08:07 [0]
Тема

0:11:21 [0]
Коментари на потребител

0:00:00 [0]
Тема

0:02:31 [1]
Начална страница

0:09:00 [0]
Снимка

0:03:55 [0]
Browsing user sessions

0:04:19 [0]
Тема

0:01:55 [0]
Тема

0:01:48 [0]
Снимка

0:10:19 [0]
Тема

0:12:11 [1]
Начална страница

0:11:40 [1]
Начална страница

0:00:40 [1]
Начална страница

0:14:16 [0]
Тема

0:08:53 [0]
Снимка

0:13:31 [0]
Тема

0:14:16 [0]
Снимка

0:14:19 [0]
Снимка

0:07:16 [0]
Теми на потребител

0:09:23 [0]
Тема

0:12:30 [0]
Снимка

0:02:01 [0]
Тема

0:00:09 [0]
Начална страница

0:09:13 [0]
Тема

0:11:28 [0]
Потребители

0:05:29 [0]
Снимка

0:06:19 [0]
Тема

0:08:18 [0]
Тема

0:02:06 [1]
Начална страница

0:11:59 [1]
Начална страница

0:11:31 [0]
Тема

0:06:14 [0]
Снимка

0:09:17 [0]
Мнения на потребител

0:03:21 [1]
Начална страница

0:11:07 [0]
Снимка

0:02:53 [0]
Потребителски профил

0:11:05 [0]
Галерия

0:14:58 [0]
Потребители

0:01:18 [1]
Начална страница

0:01:06 [0]
Тема

0:07:07 [0]
Тема

0:08:30 [0]
Теми на потребител

0:02:50 [1]
Начална страница

0:05:40 [0]
Чат

0:08:19 [0]
Снимка

0:12:25 [0]
Теми на потребител

0:03:07 [0]
Тема

0:01:50 [0]
Тема

0:00:05 [0]
Галерия

0:14:49 [0]
Чат

0:13:19 [0]
Потребителски профил

0:01:14 [0]
Тема

0:06:38 [0]
Новина

0:14:35 [0]
Тема

0:03:26 [0]
Снимка

0:02:04 [0]
Начална страница

0:03:30 [0]
Тема

0:07:53 [0]
Тема

0:13:07 [0]
Снимка

0:10:33 [0]
Downloading file

0:03:45 [0]
Снимка

0:02:16 [0]
Тема

0:06:34 [0]
Снимка

0:12:54 [0]
Тема

0:01:31 [0]
Тема

0:14:15 [0]
Мнения на потребител

0:05:05 [0]
Тема

0:11:48 [0]
Тема

0:00:38 [0]
Тема

0:03:52 [1]
Начална страница

0:04:09 [0]
Новина

0:01:39 [0]
Галерия

0:07:32 [0]
Downloading file

0:07:03 [0]
Тема

0:06:59 [0]
Чат

0:02:25 [1]
Начална страница

0:07:57 [0]
Снимка

0:03:08 [1]
Начална страница

0:05:56 [0]
Потребителски профил

0:08:42 [0]
Галерия

100:39:05 [603]
Fishing Zones

0:03:01 [0]
Тема

0:08:42 [0]
Тема

0:13:48 [0]
Снимка

0:09:43 [0]
Снимка

0:05:10 [0]
Снимка

0:04:43 [0]
Тема

0:02:00 [1]
Начална страница

0:12:18 [0]
Галерия

0:01:12 [1]
Начална страница

0:10:57 [0]
Тема

0:04:53 [0]
Тема

0:10:33 [0]
Начална страница

0:03:59 [0]
Мнения на потребител

0:11:35 [0]
Тема

0:03:15 [1]
Начална страница

0:14:51 [0]
Тема

0:05:31 [0]
Тема

0:00:27 [1]
Начална страница

0:06:33 [0]
Тема

0:03:33 [1]
Начална страница

0:00:59 [1]
Начална страница

0:03:05 [0]
Тема

0:02:38 [0]
Чат

0:03:40 [0]
Тема

0:10:25 [0]
Снимка

0:05:52 [0]
Коментари на потребител

0:11:53 [1]
Начална страница

0:09:23 [0]
Галерия

0:02:44 [0]
Снимка

0:04:28 [0]
Снимка

0:02:11 [0]
Потребителски профил

0:03:15 [0]
Browsing user sessions

0:03:11 [0]
Тема

0:06:12 [0]
Снимка

0:03:41 [0]
Потребителски профил

0:08:36 [0]
Галерия

0:07:48 [0]
Теми на потребител

0:03:32 [0]
Тема

Също на тази страница

Анонимен

0 Секунди

18.217.220.114

Форуми

Подводен риболов

Рецепти

Маринована риба

Ventcy
13-05-2005 12:43

Една рецепта и от мен. Подходяща е за почти всеки вид дребна риба (абе може и по едричка, но трябват подходящи условия за съхранение). Аз лично така си приготвям хамсия (в краен случай цаца), барбун, сафрид, чернокоп и "циганка". Рибата се изчиства добре (аз отсранявам и главите да не заемат излишно място) и се оствя 24 часа в саламура (слагам сол в подходящ съд и бъркам докато едно сурово яйце си подаде "главата" над водата (непокритата част да е с размер на едно левче). След 24 часа рибата се вади и се слага за още 24 часа в оцет. Взимам бурканчета с размер зависещ от рибата, която мариновам и започвам да я редя, като всеки ред заливам с олио, бахар, черен пипер и дафинов лист, така докато се напълни бурканчето. Най-отгоре отново бахар, черен пипер и дафинов лист, доливам с олио за да бъдат рибите напълно покрити, затварям и поставям в хладилника. След 4 до 7 дни (аз редовно след 4тия ден я пробвам) рибата е готова. Нищо общо с "перлата" и другите криво-ляво скалъпени набързо мариновани риби. biggrin

Успех на пробващите и добър апетит.

ПП След като са готови обичам да ги поливам с Бекс или в краен случай Каменица. cool

<span class='smallblacktext'>[ Редактирано ]</span>

Dobs
13-05-2005 13:15

Аз ползвах същата рецепта за рапани и станаха много хубави. Пробвайте и няма да съжалявате.

Ventcy
13-05-2005 14:12

Чудесна идея. smile

sea-wolf
13-05-2005 14:13

В Созопол им казват "удавници". Вкъщи ги правим по същия начин, с единствената разлика, че времето в оцет е наполовина.

taiga

17-10-2005 16:10

Аз направих по същата рецепта дребна платика и шаран и станаха превъзходни.Само че ги държа по дълго в солта и оцета и слагам счукан чесън и копър.Пробвайте

Булти
07-11-2005 14:45

Добс , а отде взе идеята а ?! biggrin

vladofidera
07-02-2006 09:03

Пробвайте след като изкиснете рибите от оцета да ги накиснете в сварен черен чай за не повече от 3 ч и чак след това да ги сложите в бурканчета и поръсите с подправки.Цялата тази вкусотия се залива с олио до гърлото на буркана и във всеки буркан се сипва по една супена лъжица оцет. :p :p :p

diverstore.net

Нови Продукти

Sigalsub wishbone inserts brass (pair)

Цена: 6.00 Лв.

Divemob v1.0:9

Changes

Spearfishing

Етичен Кодекс

Наука

Техники

Екипировка