Маринована риба

Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам

Активни Потребители: 7 Гости: 172

Активни регистрирани потребители

300:53:47 - Semrush [Bot] [697038]
Тема

300:53:44 - Google [Bot] [102419]
Тема

164:13:23 - Ahrefs [Bot] [218730]
Тема

300:53:21 - Bing [Bot] [69628]
Тема

11:44:14 - Yandex [Bot] [1022]
Тема

Активни анонимни потребители

0:00:54 [0]
Видове

0:06:18 [0]
Тема

0:09:36 [0]
Тема

0:07:58 [0]
Тема

0:10:28 [0]
Тема

0:13:20 [0]
Тема

0:00:16 [0]
Тема

0:04:19 [0]
Тема

0:14:27 [0]
Тема

0:10:21 [1]
Начална страница

0:05:36 [196]
Тема

0:06:21 [0]
Тема

0:06:30 [0]
Тема

0:08:22 [0]
Тема

0:14:45 [1]
Начална страница

0:13:06 [0]
Тема

0:00:05 [0]
Тема

0:04:42 [0]
Тема

0:14:47 [0]
Тема

0:11:20 [0]
Тема

0:10:49 [0]
Тема

0:11:36 [0]
Тема

0:13:43 [0]
Тема

0:06:28 [0]
Чат

0:14:50 [0]
Тема

0:13:59 [1]
Начална страница

0:00:17 [0]
Тема

0:12:55 [0]
Тема

0:14:28 [0]
Тема

0:09:01 [0]
Снимка

0:12:19 [0]
Тема

0:14:44 [0]
Тема

0:01:04 [0]
Тема

0:13:27 [0]
Тема

0:13:07 [0]
Тема

0:00:38 [0]
Тема

3:42:12 [23]
Последни мнения

0:00:28 [0]
Тема

0:07:35 [0]
Тема

0:07:34 [0]
Тема

0:11:37 [0]
Снимка

0:14:10 [0]
Тема

0:11:13 [0]
Тема

0:10:58 [0]
Коментари на потребител

0:11:54 [0]
Снимка

0:08:39 [0]
Тема

0:13:32 [0]
Тема

0:08:46 [0]
Тема

0:13:39 [0]
Тема

0:03:29 [0]
Тема

0:13:58 [0]
Снимка

0:02:56 [0]
Тема

0:14:48 [0]
Тема

0:14:41 [0]
Тема

0:00:38 [0]
Тема

0:05:37 [218]
Тема

0:10:13 [0]
Тема

0:07:37 [0]
Тема

0:05:35 [0]
Тема

0:14:52 [0]
Тема

0:08:36 [0]
Видове

0:06:44 [0]
Тема

0:11:26 [0]
Тема

0:08:17 [0]
Тема

0:00:42 [0]
Тема

0:10:23 [0]
Видове

0:11:47 [0]
Тема

0:01:09 [0]
Тема

0:03:29 [0]
Тема

0:04:38 [0]
Тема

0:08:12 [0]
Тема

0:05:37 [1]
Начална страница

0:01:44 [1]
Начална страница

0:14:27 [0]
Тема

0:11:06 [0]
Тема

0:06:42 [0]
Тема

0:11:58 [0]
Снимка

0:06:41 [0]
Снимка

0:13:17 [0]
Тема

0:00:48 [0]
Тема

0:12:26 [0]
Тема

0:14:22 [0]
Тема

0:14:51 [0]
Тема

0:12:35 [0]
Тема

0:09:56 [0]
Тема

0:12:24 [0]
Тема

0:08:17 [1]
Начална страница

0:03:04 [0]
Тема

0:00:49 [0]
Галерия

0:12:51 [0]
Тема

0:13:54 [0]
Тема

0:00:13 [0]
Видове

0:01:27 [0]
Тема

0:12:01 [0]
Тема

0:13:01 [0]
Тема

0:06:49 [0]
Мнения на потребител

0:01:53 [0]
Тема

0:13:48 [0]
Тема

0:11:31 [0]
Тема

0:14:00 [0]
Тема

0:00:21 [0]
Тема

0:00:58 [0]
Потребителски профил

0:13:38 [0]
Тема

0:01:04 [0]
Галерия

0:12:02 [0]
Тема

0:11:49 [0]
Потребителски профил

0:13:11 [0]
Тема

0:08:34 [0]
Тема

0:14:56 [1]
Начална страница

0:11:53 [0]
Тема

0:05:56 [0]
Тема

0:13:22 [0]
Тема

0:14:37 [0]
Тема

0:02:17 [0]
Тема

0:12:40 [0]
Тема

0:14:03 [0]
Статии

0:07:38 [0]
Тема

0:14:16 [0]
Тема

0:14:59 [0]
Тема

0:03:08 [0]
Тема

0:10:57 [0]
Тема

0:09:57 [0]
Тема

0:08:48 [0]
Галерия

0:12:50 [0]
Тема

0:13:15 [0]
Тема

0:01:40 [0]
Тема

0:14:24 [0]
Тема

0:08:43 [0]
Тема

0:12:27 [1]
Начална страница

0:14:27 [0]
Тема

0:00:27 [0]
Тема

0:11:15 [0]
Тема

0:12:45 [0]
Тема

0:01:02 [0]
Статии

0:00:51 [0]
Тема

0:14:57 [0]
Тема

0:14:05 [0]
Тема

0:14:26 [0]
Тема

0:01:01 [0]
Потребителски профил

0:12:14 [0]
Тема

0:13:51 [0]
Тема

0:02:42 [0]
Тема

0:07:09 [0]
Тема

0:11:33 [0]
Начална страница

0:05:08 [0]
Тема

0:14:53 [0]
Тема

0:03:54 [0]
Тема

0:07:34 [0]
Тема

0:07:44 [0]
Статии

0:01:09 [0]
Потребителски профил

0:11:42 [0]
Тема

0:07:12 [0]
Статии

0:00:55 [0]
Потребителски профил

0:00:10 [0]
Тема

0:14:32 [0]
Тема

0:12:13 [0]
Тема

0:10:24 [0]
Тема

0:11:14 [0]
Тема

0:12:08 [0]
Тема

0:14:42 [0]
Тема

0:00:32 [0]
Тема

0:05:51 [0]
Снимка

0:12:29 [0]
Тема

0:14:54 [0]
Тема

0:02:02 [0]
Тема

0:11:30 [0]
Начална страница

0:08:04 [0]
Тема

0:01:07 [0]
Чат

0:09:44 [0]
Тема

0:05:32 [0]
Тема

Също на тази страница

Форуми

Подводен риболов

Рецепти

Маринована риба

Ventcy
13-05-2005 12:43

Една рецепта и от мен. Подходяща е за почти всеки вид дребна риба (абе може и по едричка, но трябват подходящи условия за съхранение). Аз лично така си приготвям хамсия (в краен случай цаца), барбун, сафрид, чернокоп и "циганка". Рибата се изчиства добре (аз отсранявам и главите да не заемат излишно място) и се оствя 24 часа в саламура (слагам сол в подходящ съд и бъркам докато едно сурово яйце си подаде "главата" над водата (непокритата част да е с размер на едно левче). След 24 часа рибата се вади и се слага за още 24 часа в оцет. Взимам бурканчета с размер зависещ от рибата, която мариновам и започвам да я редя, като всеки ред заливам с олио, бахар, черен пипер и дафинов лист, така докато се напълни бурканчето. Най-отгоре отново бахар, черен пипер и дафинов лист, доливам с олио за да бъдат рибите напълно покрити, затварям и поставям в хладилника. След 4 до 7 дни (аз редовно след 4тия ден я пробвам) рибата е готова. Нищо общо с "перлата" и другите криво-ляво скалъпени набързо мариновани риби. biggrin

Успех на пробващите и добър апетит.

ПП След като са готови обичам да ги поливам с Бекс или в краен случай Каменица. cool

<span class='smallblacktext'>[ Редактирано ]</span>

Dobs
13-05-2005 13:15

Аз ползвах същата рецепта за рапани и станаха много хубави. Пробвайте и няма да съжалявате.

Ventcy
13-05-2005 14:12

Чудесна идея. smile

sea-wolf
13-05-2005 14:13

В Созопол им казват "удавници". Вкъщи ги правим по същия начин, с единствената разлика, че времето в оцет е наполовина.

taiga

17-10-2005 16:10

Аз направих по същата рецепта дребна платика и шаран и станаха превъзходни.Само че ги държа по дълго в солта и оцета и слагам счукан чесън и копър.Пробвайте

Булти
07-11-2005 14:45

Добс , а отде взе идеята а ?! biggrin

vladofidera
07-02-2006 09:03

Пробвайте след като изкиснете рибите от оцета да ги накиснете в сварен черен чай за не повече от 3 ч и чак след това да ги сложите в бурканчета и поръсите с подправки.Цялата тази вкусотия се залива с олио до гърлото на буркана и във всеки буркан се сипва по една супена лъжица оцет. :p :p :p

diverstore.net

Нови Продукти

Epsealon Shock absorber with cord loop - red

Цена: 14.00 Лв.

Divemob v1.0:9

Changes

Spearfishing

Етичен Кодекс

Наука

Техники

Екипировка