Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 8 Гости: 23
Активни регистрирани потребители
118:13:46 - Google [Bot] [5591]
Снимка
0:04:37 - martin75 [0]
Пренасоча към Рекламата
1:48:00 - Tbot [Bot] [19]
Тема
25:41:06 - Semrush [Bot] [2894]
Коментари на потребител
62:47:27 - Bing [Bot] [6955]
Тема
0:05:29 - indri72 [1]
Форум
2:13:33 - Majestic-12 [Bot] [2833]
Тема
47:05:38 - Ahrefs [Bot] [11624]
Тема
Активни анонимни потребители
0:03:58 [0]
Потребителски профил
0:05:10 [0]
Статии
0:03:59 [0]
Тема
0:02:26 [0]
Тема
0:00:23 [0]
Потребителски профил
0:02:03 [0]
Потребителски профил
0:03:20 [0]
Разглежда Spearfish.org партньори
0:04:54 [0]
Потребителски профил
0:09:20 [3]
Последни мнения
0:08:32 [0]
Потребителски профил
0:14:03 [0]
Тема
0:09:13 [0]
Потребителски профил
0:04:29 [0]
Галерия
0:02:01 [0]
Потребителски профил
0:06:49 [0]
Новина
0:00:00 [0]
Рецепти
0:04:09 [0]
Тема
0:01:05 [0]
Тема
0:12:18 [0]
Начална страница
0:06:15 [0]
Новина
0:01:35 [0]
Начална страница
0:04:09 [0]
Потребителски профил
0:00:21 [0]
Коментари на потребител
От Lyubomir.P.P • 23 June 2008
Нужно време за приготвяне
60 мин
Порции
Съставки
6 картофа
450 г филета калакан
2 суп.л. лимонов сок
500 мл вода
70 мл зехтин
2 средни глави червен лук, нарязани на кубчета
1 счукана скилидка чесън
1/4 ч.л.счукан розмарин
щипка мащерка
чер пипер
10 г ситно нарязан магданоз
1 ч.л. натрошен цвят от копър
50 мл вода
25 г галета
червен пипер
Начин на готвене
Затоплете фурната на 175°С.
Леко намазвате 22 см-во глинено гърне или йенска тепджера.
Поставете картофите в средно голяма тенджера.
Залейте картофите с вода и ги кипнете на силен огън. Намалете на умерен огън.
Варете картофите 12-15 минути, докато поомекнат.
Извадете ги от водата и ги оставете да изстинат.
Почистете рибата от костите и кожата. Поставете филетата в средно голям тиган.
Добавете 1 суп.л. лимонов сок и вода в тигана.
Задушете филетата на умерен огън 3-4 минути, докато рибата започне да се къса лесно.
Обелете изстиналите картофи и ги нарежете на филийки.
В тиган загрейте 3 суп.л. олио на умерен огън.
Добавете лука и чесъна. Задушете ги 5 минути, като ги бъркате от време на време докато се зачервят.
Добавете розмарина и мащерката. Вдигнете тигана от огъня.
Размажете една трета от лучената смес в подготвеното глинено гърне или йенска тенджера.
Върху нея поставете половината от рибата
Поставете половината от картофите върху рибата.
Напръскайте съда с 1/2суп.л олио.
Подправете с пипер. Поръсете с магданоза и копъра.
Повторете стъпките, като завършите с лучената смес.
В малка купа смесете водата и останалия лимонов сок. Излейте ги върху лука.
Поръсете галетата най-отгоре и станалата част от олиото.
Запечете рибата 35 минути.
Сервирайте я топла.
Хранителна информация
Кредити
Видяна: 0 Коментари: 0
0
Коментари
Нови Продукти
Spearfish SPEAR SOFT monofilament 1.7 mm

Цена: 0.40 Лв.
Spearfishing