Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 11 Гости: 35
Активни регистрирани потребители
0:13:48 - Diesel_22 [2]
Форум
0:01:04 - Yahoo [Bot] [0]
Потребителски профил
0:11:01 - Diesel_22 [1]
Новина
0:08:26 - Sand [0]
Начална страница
0:02:44 - antonio [5]
Новина
8:28:05 - Google [Bot] [247]
Тема
31:45:40 - Bing [Bot] [5335]
Тема
51:03:51 - Ahrefs [Bot] [2871]
Тема
0:03:06 - Yavorsub [0]
Начална страница
2:29:12 - Majestic-12 [Bot] [2087]
Галерия
0:11:04 - DarkoJ [8]
Форум
Активни анонимни потребители
0:01:51 [0]
Потребителски профил
0:05:35 [0]
Тема
0:10:05 [0]
Начална страница
0:12:44 [0]
Потребителски профил
0:17:23 [10]
Тема
0:11:16 [0]
Потребителски профил
0:09:22 [0]
Потребителски профил
5:39:01 [1028]
Потребителски профил
0:10:07 [0]
Потребителски профил
0:11:59 [0]
Потребителски профил
0:12:17 [0]
Начална страница
0:10:29 [0]
Потребителски профил
0:14:47 [0]
Потребителски профил
0:12:16 [0]
Начална страница
0:06:05 [0]
Тема
0:00:00 [0]
Рецепти
0:11:38 [0]
Коментари
0:00:37 [0]
Новина
0:05:41 [1]
Мнения на потребител
0:12:19 [0]
Начална страница
0:30:26 [31]
Статии
0:13:08 [0]
Потребителски профил
0:13:31 [0]
Потребителски профил
0:12:21 [0]
Потребителски профил
0:01:03 [0]
Начална страница
0:02:59 [0]
Потребителски профил
0:18:26 [2]
Начална страница
0:09:45 [0]
Потребителски профил
0:10:54 [0]
Тема
0:03:26 [0]
Начална страница
0:13:56 [0]
Потребителски профил
0:01:18 [0]
Потребителски профил
0:02:20 [0]
Потребителски профил
0:14:25 [0]
Потребителски профил
0:05:13 [0]
Тема
От Lyubomir.P.P • 23 June 2008
Нужно време за приготвяне
60 мин
Порции
Съставки
6 картофа
450 г филета калакан
2 суп.л. лимонов сок
500 мл вода
70 мл зехтин
2 средни глави червен лук, нарязани на кубчета
1 счукана скилидка чесън
1/4 ч.л.счукан розмарин
щипка мащерка
чер пипер
10 г ситно нарязан магданоз
1 ч.л. натрошен цвят от копър
50 мл вода
25 г галета
червен пипер
Начин на готвене
Затоплете фурната на 175°С.
Леко намазвате 22 см-во глинено гърне или йенска тепджера.
Поставете картофите в средно голяма тенджера.
Залейте картофите с вода и ги кипнете на силен огън. Намалете на умерен огън.
Варете картофите 12-15 минути, докато поомекнат.
Извадете ги от водата и ги оставете да изстинат.
Почистете рибата от костите и кожата. Поставете филетата в средно голям тиган.
Добавете 1 суп.л. лимонов сок и вода в тигана.
Задушете филетата на умерен огън 3-4 минути, докато рибата започне да се къса лесно.
Обелете изстиналите картофи и ги нарежете на филийки.
В тиган загрейте 3 суп.л. олио на умерен огън.
Добавете лука и чесъна. Задушете ги 5 минути, като ги бъркате от време на време докато се зачервят.
Добавете розмарина и мащерката. Вдигнете тигана от огъня.
Размажете една трета от лучената смес в подготвеното глинено гърне или йенска тенджера.
Върху нея поставете половината от рибата
Поставете половината от картофите върху рибата.
Напръскайте съда с 1/2суп.л олио.
Подправете с пипер. Поръсете с магданоза и копъра.
Повторете стъпките, като завършите с лучената смес.
В малка купа смесете водата и останалия лимонов сок. Излейте ги върху лука.
Поръсете галетата най-отгоре и станалата част от олиото.
Запечете рибата 35 минути.
Сервирайте я топла.
Хранителна информация
Кредити
Видяна: 0 Коментари: 0
0
Коментари
Нови Продукти
Garmin Descent™ Mk1 Gray Sapphire with DLC Titanium Band

Цена: 2,935.00 Лв.
Spearfishing