Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 12 Гости: 45
Активни регистрирани потребители
82:04:40 - Ahrefs [Bot] [18863]
Тема
82:04:26 - Google [Bot] [4446]
Тема
0:14:11 - mendrov [4]
Тема
0:01:30 - FI6IFI6 [2]
Тема
0:13:55 - Sharky [0]
Разглежда промени
0:38:19 - Majestic-12 [Bot] [914]
Галерия
0:23:08 - Karraya [25]
Тема
5:12:44 - Tbot [Bot] [133]
Тема
48:13:51 - Bing [Bot] [3837]
Тема
0:54:20 - Yandex [Bot] [18]
Тема
0:14:42 - galin [0]
Форум
0:15:27 - martinbar74 [3]
Зареждане на Гласувания
Активни анонимни потребители
0:03:45 [0]
Новина
82:01:31 [11517]
Тема
0:08:25 [1]
Тема
0:13:11 [0]
Статии
0:04:27 [0]
Тема
0:14:16 [0]
Потребителски профил
0:11:21 [0]
Тема
0:02:29 [0]
Събития
0:13:04 [0]
Форум
0:05:57 [0]
Коментари на потребител
0:13:35 [12]
Начална страница
0:14:36 [0]
Потребителски профил
0:05:16 [0]
Тема
0:02:13 [0]
Връзки
0:05:07 [0]
Новина
0:02:10 [0]
Тема
0:01:40 [0]
Връзки
0:01:23 [0]
Връзки
0:00:34 [0]
Тема
0:07:01 [0]
Потребителски профил
0:00:57 [0]
Форум
0:07:43 [0]
Тема
0:10:25 [0]
Тема
0:09:30 [0]
Начална страница
0:02:44 [0]
Чат
0:04:27 [0]
Тема
0:01:06 [0]
Връзки
0:06:27 [0]
Теми на потребител
0:00:00 [0]
Рецепти
0:04:20 [0]
Новина
0:04:51 [0]
Новина
0:00:48 [0]
Връзки
0:01:08 [0]
Форум
0:10:19 [0]
Тема
0:03:11 [0]
Форум
0:03:15 [0]
Новина
0:10:24 [5]
Форум
9:12:21 [1412]
Потребителски профил
0:00:16 [0]
Рецепти
0:00:57 [0]
Форум
0:07:41 [0]
Тема
0:14:48 [0]
Тема
0:11:10 [2]
Тема
0:08:27 [0]
Галерия
0:14:58 [0]
Галерия
От Lyubomir.P.P • 23 June 2008
Нужно време за приготвяне
60 мин
Порции
Съставки
6 картофа
450 г филета калакан
2 суп.л. лимонов сок
500 мл вода
70 мл зехтин
2 средни глави червен лук, нарязани на кубчета
1 счукана скилидка чесън
1/4 ч.л.счукан розмарин
щипка мащерка
чер пипер
10 г ситно нарязан магданоз
1 ч.л. натрошен цвят от копър
50 мл вода
25 г галета
червен пипер
Начин на готвене
Затоплете фурната на 175°С.
Леко намазвате 22 см-во глинено гърне или йенска тепджера.
Поставете картофите в средно голяма тенджера.
Залейте картофите с вода и ги кипнете на силен огън. Намалете на умерен огън.
Варете картофите 12-15 минути, докато поомекнат.
Извадете ги от водата и ги оставете да изстинат.
Почистете рибата от костите и кожата. Поставете филетата в средно голям тиган.
Добавете 1 суп.л. лимонов сок и вода в тигана.
Задушете филетата на умерен огън 3-4 минути, докато рибата започне да се къса лесно.
Обелете изстиналите картофи и ги нарежете на филийки.
В тиган загрейте 3 суп.л. олио на умерен огън.
Добавете лука и чесъна. Задушете ги 5 минути, като ги бъркате от време на време докато се зачервят.
Добавете розмарина и мащерката. Вдигнете тигана от огъня.
Размажете една трета от лучената смес в подготвеното глинено гърне или йенска тенджера.
Върху нея поставете половината от рибата
Поставете половината от картофите върху рибата.
Напръскайте съда с 1/2суп.л олио.
Подправете с пипер. Поръсете с магданоза и копъра.
Повторете стъпките, като завършите с лучената смес.
В малка купа смесете водата и останалия лимонов сок. Излейте ги върху лука.
Поръсете галетата най-отгоре и станалата част от олиото.
Запечете рибата 35 минути.
Сервирайте я топла.
Хранителна информация
Кредити
Видяна: 0 Коментари: 0
0
Коментари
Нови Продукти
Mares Mask Tana

Цена: 65.00 Лв.
Spearfishing