Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 7 Гости: 265
Активни регистрирани потребители
535:50:10 - Semrush [Bot] [1243001]
Тема
535:50:10 - Semrush [Bot] [1243001]
Тема
535:50:10 - Semrush [Bot] [1243001]
Тема
535:50:07 - Google [Bot] [141474]
Тема
399:09:46 - Ahrefs [Bot] [561401]
Новина
535:49:44 - Bing [Bot] [148228]
Рецепти
0:59:44 - Yandex [Bot] [7]
Тема
Активни анонимни потребители
0:06:30 [0]
Пренасоча към Рекламата
0:07:51 [0]
Снимка
0:09:37 [0]
Снимка
0:06:33 [0]
Форум
0:10:36 [0]
Тема
0:06:37 [0]
Тема
0:12:44 [0]
Тема
0:13:14 [0]
Статии
0:06:41 [0]
Тема
0:06:35 [0]
Форум
0:06:32 [0]
Форум
0:12:13 [0]
Форум
0:14:51 [0]
Статии
0:10:57 [0]
Тема
0:00:01 [0]
Снимка
0:10:30 [0]
Тема
0:09:57 [0]
Снимка
0:12:27 [0]
Тема
0:07:18 [0]
Потребителски профил
0:04:37 [0]
Форум
0:13:25 [0]
Коментари на потребител
0:12:24 [0]
Потребителски профил
0:06:38 [0]
Статии
0:12:10 [0]
Форум
0:11:07 [0]
Тема
0:03:03 [0]
Тема
0:14:35 [1]
Видове
0:06:38 [0]
Форум
0:08:14 [0]
Тема
0:06:40 [0]
Browsing user sessions
0:08:21 [0]
Мнения на потребител
0:06:38 [0]
Форум
0:10:28 [0]
Тема
0:05:42 [0]
Снимка
0:09:19 [0]
Тема
0:06:37 [0]
Форум
0:06:40 [0]
Потребителски профил
0:06:39 [0]
Потребителски профил
0:08:05 [0]
Тема
0:06:37 [0]
Тема
0:09:43 [0]
Тема
0:13:20 [0]
Тема
0:11:46 [0]
Тема
0:11:31 [0]
Тема
0:06:28 [0]
Форум
0:12:33 [0]
Статии
0:13:11 [0]
Статии
0:13:40 [0]
Потребителски профил
0:14:32 [0]
Статии
0:10:20 [0]
Снимка
0:06:43 [0]
Форум
0:10:32 [0]
Форум
0:06:23 [0]
Потребителски профил
0:06:44 [0]
Форум
0:06:41 [0]
Форум
0:11:49 [0]
Тема
0:06:42 [0]
Тема
0:06:59 [0]
Форум
0:13:48 [0]
Снимка
0:13:02 [0]
Теми на потребител
0:11:52 [0]
Потребителски профил
0:01:38 [0]
Тема
0:12:05 [0]
Тема
0:08:57 [0]
Потребителски профил
0:08:18 [0]
Мнения на потребител
0:03:36 [0]
Снимка
0:07:29 [0]
Снимка
0:13:28 [0]
Теми на потребител
0:12:32 [0]
Тема
0:10:37 [0]
Тема
0:04:51 [0]
Тема
0:10:19 [0]
Тема
0:10:51 [0]
Теми на потребител
0:10:24 [0]
Тема
0:04:16 [0]
Снимка
0:13:10 [0]
Статии
0:11:24 [0]
Теми на потребител
0:06:30 [0]
Тема
0:10:44 [0]
Тема
0:12:26 [0]
Снимка
0:13:19 [0]
Тема
0:07:43 [0]
Тема
0:06:37 [0]
Форум
0:06:39 [0]
Потребителски профил
0:11:21 [0]
Теми на потребител
0:06:41 [0]
Потребителски профил
0:12:50 [0]
Мнения на потребител
0:12:41 [1]
Начална страница
0:07:37 [0]
Тема
0:03:57 [0]
Снимка
0:43:49 [5]
Статии
0:10:54 [0]
Тема
0:10:38 [0]
Снимка
0:13:36 [0]
Коментари на потребител
68:06:08 [408]
Начална страница
0:14:57 [0]
Снимка
0:12:53 [0]
Мнения на потребител
0:06:41 [0]
Тема
0:13:23 [0]
Снимка
0:11:22 [0]
Тема
0:11:34 [0]
Тема
0:04:03 [0]
Потребителски профил
0:12:23 [0]
Статии
0:11:13 [0]
Тема
0:06:37 [0]
Форум
0:07:00 [0]
Тема
0:06:42 [0]
Тема
0:12:57 [0]
Тема
0:06:43 [0]
Тема
0:06:30 [0]
Тема
0:13:18 [0]
Тема
0:06:44 [0]
Форум
0:04:20 [0]
Потребителски профил
0:06:42 [0]
Тема
0:06:21 [0]
Тема
0:12:45 [0]
Коментари на потребител
0:11:04 [0]
Тема
0:05:43 [0]
Форум
0:06:39 [0]
Форум
0:10:43 [0]
Тема
0:02:01 [0]
Тема
0:06:28 [0]
Форум
0:01:13 [0]
Снимка
0:10:33 [0]
Тема
0:04:40 [0]
Снимка
0:12:49 [0]
Снимка
0:05:17 [0]
Тема
0:02:27 [0]
Тема
0:07:08 [0]
Статии
0:13:08 [0]
Browsing user sessions
0:06:39 [0]
Тема
0:00:50 [0]
Тема
0:12:40 [0]
Мнения на потребител
0:12:59 [0]
Снимка
0:13:00 [0]
Статии
0:13:39 [0]
Тема
0:11:23 [0]
Тема
0:09:12 [0]
Форум
0:13:08 [0]
Статии
0:08:10 [0]
Теми на потребител
0:14:12 [0]
Тема
0:10:22 [0]
Тема
0:10:39 [0]
Тема
0:11:47 [0]
Новина
0:11:15 [0]
Тема
0:12:37 [0]
Коментари на потребител
0:10:56 [0]
Мнения на потребител
0:12:49 [0]
Чат
0:06:39 [0]
Тема
0:13:08 [0]
Статии
0:08:55 [0]
Снимка
0:13:30 [0]
Тема
0:06:40 [0]
Форум
0:06:47 [0]
Снимка
0:11:00 [0]
Тема
0:12:37 [0]
Тема
0:05:41 [0]
Тема
0:01:05 [0]
Снимка
0:13:09 [0]
Снимка
0:11:23 [0]
Снимка
0:11:26 [0]
Тема
0:03:40 [0]
Тема
0:11:45 [0]
Снимка
0:06:40 [0]
Форум
0:06:41 [0]
Тема
0:09:01 [0]
Статии
0:06:16 [0]
Форум
0:02:48 [0]
Снимка
0:11:05 [0]
Теми на потребител
0:12:10 [0]
Тема
0:06:41 [0]
Потребителски профил
0:06:42 [0]
Форум
0:06:50 [0]
Тема
0:00:01 [0]
Тема
0:13:31 [0]
Мнения на потребител
0:06:41 [0]
Форум
0:06:41 [0]
Форум
0:05:33 [0]
Форум
0:04:50 [0]
Тема
0:07:17 [0]
Форум
0:06:25 [0]
Тема
0:06:37 [0]
Тема
0:00:24 [0]
Мнения на потребител
0:02:11 [0]
Снимка
0:06:46 [0]
Форум
0:06:41 [0]
Потребителски профил
0:05:22 [0]
Снимка
0:08:02 [0]
Тема
0:06:24 [0]
Тема
0:01:50 [0]
Снимка
0:12:33 [0]
Чат
0:02:51 [0]
Тема
0:05:02 [0]
Снимка
0:14:14 [0]
Снимка
0:00:49 [40]
Тема
0:04:03 [0]
Тема
0:13:05 [0]
Статии
0:06:40 [0]
Тема
0:10:33 [0]
Теми на потребител
0:06:35 [0]
Тема
0:08:07 [0]
Тема
0:06:44 [0]
Потребителски профил
0:06:05 [0]
Снимка
0:08:56 [0]
Тема
0:08:13 [0]
Тема
0:01:39 [0]
Начална страница
0:06:05 [0]
Тема
0:07:56 [0]
Тема
0:00:22 [0]
Снимка
0:06:44 [0]
Потребителски профил
0:06:26 [0]
Снимка
0:13:22 [0]
Тема
0:06:54 [0]
Тема
0:08:50 [0]
Тема
0:13:13 [0]
Тема
0:11:02 [0]
Тема
0:06:20 [0]
Форум
0:09:30 [0]
Форум
0:10:07 [0]
Тема
0:06:12 [0]
Тема
0:08:11 [0]
Тема
0:09:16 [0]
Снимка
0:12:42 [0]
Тема
0:06:43 [0]
Потребителски профил
0:12:04 [0]
Снимка
0:12:34 [0]
Тема
0:07:58 [0]
Снимка
0:00:54 [0]
Тема
0:14:58 [0]
Тема
0:09:25 [0]
Browsing user sessions
0:14:33 [0]
Снимка
0:07:09 [0]
Снимка
0:10:46 [0]
Тема
0:12:50 [0]
Статии
0:06:43 [0]
Тема
0:06:41 [0]
Потребителски профил
0:00:47 [0]
Снимка
0:06:19 [0]
Тема
0:06:37 [0]
Форум
0:07:57 [0]
Тема
0:12:58 [0]
Статии
0:06:44 [0]
Потребителски профил
0:03:15 [0]
Снимка
0:11:19 [0]
Тема
0:06:40 [0]
Тема
0:13:00 [0]
Browsing user sessions
0:08:34 [0]
Снимка
0:00:49 [49]
Тема
0:02:33 [0]
Снимка
0:08:59 [0]
Статии
0:09:24 [0]
Форум
0:14:36 [0]
Тема
0:01:29 [0]
Снимка
0:13:48 [0]
Снимка
0:12:07 [0]
Тема
0:06:43 [0]
Тема
0:09:09 [0]
Потребителски профил
0:12:58 [0]
Тема
0:06:39 [0]
Тема
0:04:28 [0]
Тема
0:08:31 [0]
Снимка
0:07:56 [0]
Форум
0:11:03 [0]
Снимка
0:10:17 [0]
Тема
0:08:06 [0]
Снимка
Също на тази страница
Анонимен
0 Секунди
Форуми Подводен риболов Рецепти
"Малтийско мезе"
1
1
Здравейте колеги,

Вчера се върнах от морето и бързам да споделя една рецептичка, която пробвахме с Жоро Доков (Каварна). Бях я прочел някъде из "Медфиш", където имаше тема от сорта "Ядете ли кефали?". Там в разнообразието от полярни по смисъл постове едно момче от Малта я беше пуснало като пример за сполучлива употреба на кефал. Ние на шега си я кръстихме "Малтийското мезе".
Ето и начина на приготовление - лесно и вкусно:

Изпичате подбраните за целта изчистени платерини или кефали във фурна на 200 градуса за около 30 мин. Оставяте ги да поизстинат. Отделяте месото от костите в някаква купа.
Отделно смесвате 1 чаша (100 гр.) зехтин (екстра върджин!!!), 1/3 чаша балсамов оцет и сока на един лимон. Разбивате до хомогенна смес. Добавяте сол на вкус и няколко листчета прясна дива мента, нарязани на ситно. Пак разбърквате и с тази маринатка заливате месото от рибата. Поразбъркайте, за да се разпределят листата мента между рибата, а не да останат отгоре. Добре е като количество течността почти да покрие месото. Впоследствие тя попива в рибата. Захлупвате купата с капак, ако има, или с домакинско полиетиленово фолио, и прибирате в хладилника за една нощ. На другия ден си пригответе повечко водка, мастичка или кой каквото си обича...
Наздраве!
2
Непременно ще пробвам.Звучи добре.:-)
3
Понеже то мезето бе супер, така и не ни стигна се наложи и да хапнем основно ястие










Съжалявам , че не направих снимка на самото мезе, но твърде бързо свърши!
То ако сме чесни и от тази тава не остана нищо !
Мислех да я сложа на друго място но така допълва една сбъдната мечта!
4
Садисти...
да ни мъчите така с тия снимки ....
5
Хубава рецепта - става също така за оползотворяване на сготвената , но неизядената от предната вечер риба (правил съм го с подобна рецепта, използвайки майонеза).
PS Кухнята ви е много професионална !
6

Жорката ме изненада с тази фотосесия...
Тук обаче има една скрита картинка Някой забеляза ли, че в тавата с платеринките се гуши срамежливо и една рибка от друга марка...
Ачо, кухнята е в хотела на мой много близък приятел в Синеморец и наистина е супер обзаведена. Удоволствие е да си ошеташ нещо за хапване там, но това се позволява само извън натоварения сезон, иначе се пречи на персонала.
Мда... изобщо, беше прекрасно и вкусно прекарване...
7
Браво страхотни сте !!!
8
Мда забелязахме ама каква еее :-) Гриша нищо не казваш за тунингованата карабина как се представя ... ако съдя по улова едва ли те е посрамила ;-)
9
Хехе, това е лавраче (800 гр. изчистено), което Жорката забоде на дубъл с една платеринка. Едрите рибоци в тази тава са все негови, от по-дребните има и мои.
Митко, ще разкажа за пушката в друга тема.
10
евала! другия път да поканите!
11
Ейййййй Гриша, стига с тези кулинарни искушения.Не стига че сте избили рибата и не я пуснахте на няколко километра по-на север, ами и майсторски клас по готварство ни показвате. Ние завалиите сиромашки я карахме на вратни пържоли, щото от де риба....
Поздравления, радвам се , че сте прекарали добре.
12
Томов, май и мен ме гощавахте с тези вратни пържоли, ама ако не се лъжа бяха от вратлето на онова 3 кг. пеленгасче или от кефалчето към 2 килца, дето все пак са се промъкнали през синеморските засади... Не на мен тези... Видях ви и вас що за стока сте с Косьо...
1
Нови Продукти
H.Dessault speargun Eagle

Цена: 396.00 Лв.
Spearfishing