Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 7 Гости: 209
Активни регистрирани потребители
124:02:50 - Semrush [Bot] [275576]
Галерия
124:02:45 - Google [Bot] [39563]
Галерия
0:09:39 - Tbot [Bot] [5]
Снимка
103:00:12 - Ahrefs [Bot] [176975]
Тема
0:54:17 - Yandex [Bot] [10]
Тема
0:22:40 - Majestic-12 [Bot] [295]
Снимка
101:25:00 - Bing [Bot] [15509]
Тема
Активни анонимни потребители
0:03:46 [0]
Тема
0:07:46 [0]
Мнения на потребител
0:12:53 [0]
Снимка
0:06:36 [0]
Снимка
0:12:21 [2]
Тема
0:07:05 [0]
Тема
0:03:33 [0]
Новина
0:13:56 [0]
Тема
0:14:00 [0]
Форум
0:08:15 [0]
Потребителски профил
0:01:02 [0]
Снимка
0:13:59 [3]
Тема
0:10:46 [0]
Снимка
0:13:46 [0]
Снимка
0:11:32 [0]
Тема
0:06:29 [0]
Снимка
0:09:22 [0]
Тема
0:05:32 [0]
Снимка
0:10:56 [0]
Анкета
0:13:56 [0]
Тема
0:10:09 [0]
Тема
0:09:20 [1]
Тема
0:17:37 [4]
Начална страница
0:07:43 [0]
Потребителски профил
0:14:09 [0]
Галерия
0:01:20 [0]
Снимка
0:06:42 [0]
Тема
0:03:43 [0]
Тема
0:00:40 [0]
Снимка
0:12:58 [0]
Тема
0:09:43 [0]
Снимка
0:01:56 [0]
Тема
0:07:44 [0]
Потребителски профил
0:07:44 [0]
Потребителски профил
0:10:25 [0]
Снимка
0:06:33 [0]
Коментари на потребител
0:11:20 [0]
Мнения на потребител
0:11:45 [0]
Галерия
0:12:11 [0]
Снимка
0:02:10 [0]
Тема
0:04:34 [0]
Тема
0:08:50 [0]
Тема
0:13:56 [0]
Снимка
0:04:27 [0]
Видове
0:08:09 [0]
Тема
0:09:32 [0]
Тема
0:00:34 [0]
Тема
0:02:52 [0]
Тема
0:08:37 [0]
Тема
0:03:59 [0]
Browsing user sessions
0:04:09 [0]
Снимка
0:02:07 [0]
Тема
0:13:13 [0]
Тема
0:02:24 [0]
Снимка
0:14:16 [0]
Снимка
0:08:33 [0]
Тема
0:06:26 [3]
Тема
0:05:11 [0]
Снимка
0:04:21 [2]
Тема
0:13:14 [0]
Снимка
0:35:10 [34]
Форум
0:06:25 [0]
Потребителски профил
0:02:39 [0]
Коментари на потребител
0:03:48 [0]
Коментари на потребител
0:00:10 [0]
Тема
0:00:00 [0]
Тема
0:01:21 [0]
Теми на потребител
0:08:58 [0]
Мнения на потребител
0:03:35 [0]
Теми на потребител
0:03:05 [0]
Тема
0:04:10 [0]
Мнения на потребител
0:01:13 [0]
Снимка
0:06:57 [0]
Теми на потребител
0:06:56 [0]
Снимка
0:00:20 [0]
Тема
0:09:23 [0]
Снимка
0:14:08 [1]
Тема
0:10:08 [0]
Browsing user sessions
0:08:53 [0]
Новина
0:03:54 [0]
Мнения на потребител
0:13:35 [0]
Снимка
0:04:23 [0]
Мнения на потребител
0:10:04 [0]
Мнения на потребител
0:14:39 [0]
Тема
0:12:34 [0]
Тема
0:05:22 [0]
Мнения на потребител
0:00:10 [0]
Тема
0:06:56 [0]
Тема
11:16:04 [67]
Статии
0:14:38 [0]
Снимка
0:12:08 [0]
Тема
0:12:09 [0]
Форум
0:02:33 [0]
Мнения на потребител
0:12:44 [0]
Тема
0:12:49 [0]
Тема
0:12:45 [2]
Тема
0:07:17 [0]
Галерия
0:08:11 [0]
Потребителски профил
0:12:57 [0]
Тема
0:11:50 [0]
Снимка
0:09:02 [0]
Снимка
0:03:06 [0]
Снимка
0:10:21 [1]
Начална страница
0:09:56 [0]
Тема
0:14:34 [0]
Тема
0:08:45 [0]
Browsing user sessions
0:04:31 [0]
Снимка
0:08:41 [0]
Тема
0:06:41 [2]
Тема
0:12:42 [0]
Тема
0:04:53 [0]
Тема
0:01:43 [0]
Снимка
0:00:58 [0]
Галерия
0:08:18 [0]
Галерия
0:03:22 [0]
Тема
0:00:58 [0]
Тема
0:12:43 [0]
Тема
0:04:05 [0]
Новина
0:04:09 [0]
Тема
0:09:22 [0]
Тема
0:06:10 [0]
Тема
0:13:45 [0]
Тема
0:03:11 [0]
Тема
0:10:58 [0]
Тема
0:07:38 [0]
Галерия
0:07:21 [0]
Снимка
0:10:33 [0]
Снимка
0:05:59 [0]
Тема
0:02:54 [0]
Снимка
0:07:58 [0]
Чат
0:12:13 [0]
Тема
0:11:46 [0]
Тема
0:06:17 [0]
Тема
0:13:22 [0]
Тема
0:10:25 [0]
Тема
0:10:40 [0]
Тема
0:10:29 [0]
Browsing user sessions
0:13:27 [0]
Галерия
0:00:20 [0]
Снимка
0:04:57 [0]
Тема
0:14:48 [0]
Мнения на потребител
0:01:50 [0]
Тема
0:14:32 [0]
Снимка
0:04:51 [0]
Снимка
0:11:24 [0]
Тема
0:08:34 [0]
Тема
0:11:25 [0]
Тема
0:01:19 [0]
Тема
0:10:55 [0]
Тема
0:13:14 [0]
Тема
0:01:20 [1]
Тема
0:02:33 [0]
Тема
0:11:33 [0]
Потребителски профил
0:01:46 [0]
Снимка
0:13:24 [0]
Тема
0:04:02 [0]
Browsing user sessions
0:02:19 [1]
Тема
0:11:56 [0]
Чат
0:11:22 [0]
Снимка
0:04:10 [0]
Тема
0:12:34 [0]
Мнения на потребител
0:08:00 [0]
Коментари на потребител
0:12:36 [0]
Тема
0:07:44 [0]
Мнения на потребител
0:07:02 [0]
Потребителски профил
0:11:24 [0]
Тема
0:14:33 [0]
Downloading file
0:11:43 [0]
Коментари на потребител
0:13:49 [0]
Тема
0:10:23 [0]
Тема
0:05:15 [0]
Тема
0:06:58 [0]
Тема
0:10:52 [0]
Тема
0:13:52 [0]
Тема
0:14:59 [0]
Снимка
0:09:46 [0]
Чат
0:03:46 [2]
Снимка
0:14:58 [0]
Снимка
0:07:16 [0]
Тема
0:12:28 [0]
Потребителски профил
0:12:55 [0]
Тема
0:10:13 [0]
Тема
0:13:43 [0]
Мнения на потребител
0:02:04 [0]
Галерия
0:10:33 [0]
Коментари на потребител
0:12:09 [0]
Галерия
0:14:10 [3]
Тема
0:05:54 [0]
Снимка
0:07:45 [0]
Галерия
0:04:28 [0]
Тема
0:11:38 [0]
Тема
0:14:27 [0]
Тема
0:12:58 [0]
Галерия
0:06:11 [0]
Тема
0:12:33 [0]
Галерия
0:06:14 [0]
Снимка
0:09:37 [0]
Тема
0:05:29 [0]
Тема
0:03:28 [0]
Снимка
0:10:15 [0]
Коментари на потребител
0:06:00 [0]
Снимка
0:08:40 [0]
Снимка
0:14:15 [0]
Тема
0:01:32 [0]
Тема
0:04:26 [0]
Тема
0:08:28 [0]
Мнения на потребител
0:02:49 [0]
Тема
0:01:14 [0]
Тема
0:05:46 [0]
Тема
Също на тази страница
Анонимен
0 Секунди
3.144.18.253
Форуми Подводен риболов Рецепти
Супа от глава на РОФОС(орфос, меру, групер, ...)
1
1
spear
18-07-2009 21:47
 Ето че към края на седмицата най-после дойде времето и на главата
Жената, с помоща на гърците от greekdivers.com, мисля че се справи, вкусно беше
Рецептата е гръцка, автентична.

Продукти:
--------------
за 4 човека
1. Глава от Рофос(меру на френски, орфос на турски и групер на англ.) - около 2 кг. Отрежете я с част от врата или коремните перки
2. Картофи - 1 кг нарязани на големи парчета. Ако главата е по-малка добавете повечко картофи
3. Моркови - 0.500 кг
4. Целина -  1 връзка нарязана на едро
5. Лук - 4-5 глави нарязани на едро
6. Черен пипер - смлян 1 супена лъжица
7. Зехтин - 1 чаша за кафе
8. Лемон - добавя се после на вкус
9. Сол на вкус

Начин на приготвяне:
----------------------------

Най-напред намерете подходяща тенджера, защото всички са малки, но със сигурност комшията има по-голяма



1. Варите главата и постоянно обирате пяната. В бульона се добавя половината целина и едната глава лук. Не трябва да има много вода, нужно е само да покрие главата.



2. Загрявате зехтина и добавяте морковите, лука и останалата целина.
3. Към тях добавяте бульонът от главата и се вари до полуомекване на морковите и лука.



4. Добавяте картофите, черния пипер и сол на вкус и варите до пълно омекване на зеленчуците във вода колкото да ги покрие.

Сервиране:
-----------------
Рибата се сервира отделно



супата е отделно



и всеки си слага това което иска



Това е
Както при всяка риба лекарите съветват да се поемат обилни количества бяло вино по време на консумация на супата 
2
Sand
18-07-2009 23:50
 страхотно - само дето не ни покани и ние да опитаме
3
atoman
19-07-2009 01:06
 Евала !!!!!!!! Дано и на мен да ми се отдаде да си приготвя тази Амброзия :-) Но най ти се радвам бате Юли че не си го изтъргувал! Поздравления!
4
spear
19-07-2009 11:33
 Яро винаги си канен, но си ми много далеч
Митко досега не съм продавал мой улов
5
Evia
19-07-2009 19:08
  Благодаря Юли,
непременно ще си взема голямата тенджера,когато тръгна към острова другия месец .....така де,няма да се "излагаме пред чужденците"
6
златко киров
20-07-2009 09:24
 Abe chovek , chak v Kabul mi potekoha ligite. Nedei taka sas slabo sarce sam.
7
voden
20-07-2009 18:23
 А езика и очите какво ги направи?
8
spear
20-07-2009 19:34
 пазя ги за теб Данчо
9
Live2Dive
03-03-2010 09:45
 Юли, опитах тази рецепта с главата на Kingfish, пак стана невероятна. Прав си за размера на тенджерата, когато главата на рибата е почти  толкова голяма колкото моята глава, не е лесно с посудата 



10
Live2Dive
03-03-2010 09:50
 Юли, не знам кой ти е казал тази рецепта, но ръка трябава да му целуваме, честно  !
Задушаването на зеленчуците в зехтин преди да се добавят за варене придава съвършенно различен вкус на чорбата от това на което съм свикнал.Модифицирах леко рецептата, като прибавих обезкостеното месо и магданоз към чорбата, стана гъста, почти като яхния ...
11
Live2Dive
03-03-2010 09:52
 Между другото, тъй като главите на големите риби са изключително богати на желатин, ако чорбата се остави в хладилника да се желира силно, е много вкусна и когато е студена - на другия ден. 



12
spear
07-03-2010 20:55
 Ачо изглежда много вкусно . Сигурен съм че с добавените от теб подправки супата е станала още по-вкусна. Определено ще пробвам оптимизираната рецепта скоро
1
diverstore.net
Нови Продукти
H.Dessault speargun float
H.Dessault speargun float

Цена: 30.00 Лв.

Divemob v1.0:9

Changes
Spearfishing

Наука

Техники

Екипировка