Маринована риба

Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам

Активни Потребители: 5 Гости: 270

Активни регистрирани потребители

154:36:49 - Google [Bot] [50581]
Тема

0:04:58 - Bing [Bot] [20]
Тема

10:52:14 - Ahrefs [Bot] [4392]
Тема

48:16:32 - Tbot [Bot] [131874]
Тема

0:15:01 - Majestic-12 [Bot] [876]
Тема

Активни анонимни потребители

0:03:10 [0]
Потребителски профил

0:04:24 [0]
Browsing user sessions

0:05:37 [3]
Чат

0:02:47 [0]
Тема

0:02:43 [0]
Начална страница

0:00:40 [0]
Тема

0:01:38 [0]
Browsing user sessions

0:00:51 [0]
Тема

0:02:34 [1]
Начална страница

0:04:35 [1]
Снимка

0:01:52 [0]
Тема

0:02:43 [0]
Тема

0:02:11 [0]
Browsing user sessions

0:04:24 [1]
Тема

0:01:04 [0]
Снимка

0:01:08 [0]
Снимка

0:02:19 [0]
Browsing user sessions

0:05:09 [1]
Тема

0:03:07 [0]
Тема

0:04:44 [0]
Browsing user sessions

0:04:58 [0]
Снимка

0:03:03 [0]
Тема

0:01:46 [0]
Потребителски профил

0:03:14 [0]
Галерия

0:07:19 [1]
Тема

0:02:10 [0]
Browsing user sessions

0:04:59 [2]
Теми на потребител

0:02:27 [0]
Тема

0:02:05 [0]
Галерия

0:03:43 [0]
Тема

0:03:02 [0]
Тема

0:01:09 [0]
Тема

0:04:36 [0]
Снимка

0:02:01 [0]
Теми на потребител

0:00:15 [0]
Тема

0:00:30 [1]
Начална страница

0:04:12 [3]
Тема

0:00:15 [0]
Тема

0:03:32 [8]
Начална страница

0:01:06 [0]
Снимка

0:01:14 [0]
Галерия

0:02:44 [0]
Тема

0:02:29 [0]
Мнения на потребител

0:03:11 [0]
Browsing user sessions

0:07:45 [4]
Начална страница

0:03:44 [0]
Browsing user sessions

0:03:20 [0]
Галерия

0:00:29 [0]
Browsing user sessions

0:01:00 [0]
Тема

0:00:15 [0]
Тема

0:04:51 [0]
Тема

0:04:40 [0]
Тема

0:00:56 [0]
Downloading file

0:03:12 [3]
Начална страница

0:04:51 [1]
Начална страница

0:03:45 [1]
Тема

0:03:20 [0]
Тема

0:02:19 [0]
Тема

0:00:46 [0]
Тема

0:05:25 [1]
Снимка

0:02:12 [0]
Тема

0:05:18 [1]
Тема

0:02:19 [0]
Тема

0:04:52 [0]
Снимка

0:05:35 [500]
Тема

0:02:38 [1]
Начална страница

0:04:04 [0]
Начална страница

0:00:29 [0]
Тема

0:03:45 [1]
Начална страница

0:04:12 [0]
Browsing user sessions

0:03:55 [0]
Тема

0:04:15 [0]
Тема

0:00:49 [0]
Тема

0:02:34 [0]
Тема

0:06:13 [2]
Чат

0:02:04 [0]
Галерия

0:02:27 [2]
Начална страница

0:01:18 [0]
Тема

0:04:46 [0]
Мнения на потребител

0:00:44 [0]
Тема

0:04:44 [0]
Browsing user sessions

0:06:58 [4]
Тема

0:00:53 [0]
Browsing user sessions

0:01:58 [0]
Начална страница

0:03:50 [6]
Начална страница

0:03:57 [0]
Тема

0:03:34 [0]
Тема

0:01:07 [0]
Потребителски профил

0:03:49 [0]
Тема

0:07:39 [2]
Тема

0:01:52 [0]
Мнения на потребител

0:03:38 [0]
Тема

0:03:51 [0]
Снимка

0:01:47 [0]
Тема

0:02:00 [1]
Начална страница

0:00:58 [0]
Снимка

0:00:50 [0]
Снимка

0:02:08 [0]
Browsing user sessions

0:04:29 [0]
Тема

0:03:21 [0]
Чат

0:04:14 [0]
Тема

0:04:16 [0]
Снимка

0:00:06 [0]
Тема

0:03:17 [1]
Тема

0:04:42 [2]
Тема

0:02:18 [0]
Тема

0:00:53 [0]
Снимка

0:03:44 [0]
Тема

0:03:58 [1]
Начална страница

0:04:17 [0]
Галерия

0:01:58 [3]
Начална страница

0:02:21 [1]
Мнения на потребител

0:02:42 [0]
Тема

0:05:02 [2]
Чат

0:01:59 [0]
Тема

0:04:54 [0]
Снимка

0:01:54 [0]
Снимка

0:06:41 [4]
Тема

0:02:54 [0]
Browsing user sessions

0:03:00 [1]
Начална страница

0:03:25 [0]
Тема

0:00:05 [1]
Начална страница

0:02:43 [1]
Тема

0:02:48 [1]
Начална страница

0:04:01 [0]
Снимка

0:04:59 [0]
Browsing user sessions

0:03:54 [0]
Browsing user sessions

0:06:58 [4]
Тема

0:02:06 [1]
Начална страница

0:04:44 [0]
Тема

0:04:16 [0]
Browsing user sessions

0:02:19 [0]
Browsing user sessions

0:03:25 [0]
Коментари на потребител

0:04:26 [0]
Рецепти

0:01:59 [0]
Снимка

0:03:38 [0]
Чат

0:04:31 [0]
Тема

0:04:12 [0]
Тема

0:02:03 [0]
Browsing user sessions

0:00:55 [0]
Начална страница

0:01:29 [0]
Тема

0:03:34 [0]
Тема

0:03:13 [0]
Browsing user sessions

0:03:32 [0]
Тема

0:10:04 [2]
Тема

0:04:51 [3]
Тема

0:03:32 [0]
Browsing user sessions

0:03:25 [0]
Browsing user sessions

0:08:37 [2]
Тема

0:04:14 [0]
Тема

0:08:12 [1]
Тема

0:07:20 [2]
Чат

0:03:31 [0]
Потребителски профил

0:07:31 [3]
Тема

0:00:24 [0]
Галерия

0:02:13 [1]
Тема

0:05:30 [1]
Тема

0:03:26 [2]
Начална страница

0:03:18 [0]
Downloading file

0:01:58 [0]
Тема

0:04:43 [0]
Мнения на потребител

0:02:45 [0]
Тема

0:01:07 [0]
Тема

0:04:50 [0]
Тема

0:00:58 [0]
Тема

0:02:43 [0]
Тема

0:02:35 [0]
Downloading file

0:02:28 [0]
Снимка

0:10:58 [12]
Тема

0:04:16 [1]
Начална страница

0:03:37 [0]
Тема

0:08:14 [1]
Тема

0:00:31 [0]
Снимка

0:03:12 [0]
Тема

0:02:30 [0]
Browsing user sessions

0:04:47 [0]
Тема

0:01:06 [1]
Начална страница

0:03:44 [0]
Снимка

0:02:13 [0]
Тема

0:03:44 [0]
Снимка

0:04:04 [0]
Тема

0:00:29 [0]
Browsing user sessions

0:01:39 [0]
Тема

0:01:52 [0]
Browsing user sessions

0:11:44 [4]
Тема

0:02:24 [0]
Снимка

0:03:53 [0]
Browsing user sessions

0:01:54 [0]
Тема

0:01:33 [1]
Тема

0:04:04 [0]
Browsing user sessions

0:02:14 [0]
Тема

0:00:53 [0]
Тема

0:00:17 [0]
Чат

0:01:46 [0]
Тема

0:04:14 [0]
Снимка

0:02:38 [1]
Начална страница

0:04:24 [1]
Начална страница

0:01:25 [2]
Начална страница

0:04:08 [1]
Downloading file

0:04:15 [0]
Browsing user sessions

0:01:34 [0]
Downloading file

0:04:37 [0]
Снимка

0:02:09 [0]
Тема

0:02:04 [0]
Галерия

0:00:00 [0]
Тема

0:02:28 [0]
Browsing user sessions

0:01:53 [0]
Чат

0:01:23 [0]
Тема

0:00:31 [0]
Browsing user sessions

0:04:17 [1]
Тема

0:04:38 [0]
Тема

0:03:28 [0]
Тема

0:04:53 [0]
Тема

0:00:29 [0]
Browsing user sessions

0:01:39 [0]
Тема

0:01:56 [0]
Снимка

0:01:04 [0]
Тема

0:02:48 [0]
Тема

0:02:34 [0]
Browsing user sessions

0:03:34 [0]
Тема

0:04:22 [0]
Мнения на потребител

0:04:02 [3]
Тема

0:07:31 [7]
Тема

0:04:38 [0]
Тема

0:00:00 [0]
Снимка

0:03:53 [1]
Тема

0:04:23 [0]
Browsing user sessions

0:01:43 [0]
Тема

0:00:24 [0]
Тема

0:05:51 [1]
Тема

0:03:44 [0]
Browsing user sessions

0:02:17 [0]
Тема

0:02:30 [0]
Browsing user sessions

0:03:22 [0]
Мнения на потребител

0:02:40 [0]
Тема

0:01:11 [0]
Потребителски профил

0:00:38 [0]
Мнения на потребител

0:02:27 [0]
Мнения на потребител

0:09:29 [2]
Тема

0:00:24 [0]
Коментари на потребител

0:04:54 [0]
Browsing user sessions

0:05:58 [1]
Тема

0:02:37 [0]
Тема

0:02:55 [0]
Снимка

0:02:31 [0]
Потребителски профил

0:05:00 [1]
Тема

0:02:44 [0]
Тема

0:00:39 [0]
Коментари на потребител

0:00:13 [0]
Тема

0:06:00 [2]
Начална страница

0:02:31 [0]
Тема

0:00:45 [0]
Снимка

0:00:14 [1]
Начална страница

0:02:53 [2]
Тема

0:01:50 [0]
Тема

0:01:07 [0]
Снимка

0:01:06 [0]
Потребителски профил

0:04:17 [0]
Browsing user sessions

0:00:15 [0]
Тема

0:06:19 [1]
Тема

0:04:45 [0]
Тема

0:14:27 [3]
Мнения на потребител

0:03:05 [0]
Теми на потребител

0:00:39 [0]
Browsing user sessions

0:01:42 [0]
Снимка

0:04:55 [0]
Потребителски профил

0:03:38 [0]
Тема

0:02:51 [0]
Тема

0:03:35 [0]
Тема

0:05:54 [1]
Тема

Също на тази страница

Анонимен

0 Секунди

216.73.216.247

Форуми

Подводен риболов

Рецепти

Маринована риба

Ventcy
13-05-2005 12:43

Една рецепта и от мен. Подходяща е за почти всеки вид дребна риба (абе може и по едричка, но трябват подходящи условия за съхранение). Аз лично така си приготвям хамсия (в краен случай цаца), барбун, сафрид, чернокоп и "циганка". Рибата се изчиства добре (аз отсранявам и главите да не заемат излишно място) и се оствя 24 часа в саламура (слагам сол в подходящ съд и бъркам докато едно сурово яйце си подаде "главата" над водата (непокритата част да е с размер на едно левче). След 24 часа рибата се вади и се слага за още 24 часа в оцет. Взимам бурканчета с размер зависещ от рибата, която мариновам и започвам да я редя, като всеки ред заливам с олио, бахар, черен пипер и дафинов лист, така докато се напълни бурканчето. Най-отгоре отново бахар, черен пипер и дафинов лист, доливам с олио за да бъдат рибите напълно покрити, затварям и поставям в хладилника. След 4 до 7 дни (аз редовно след 4тия ден я пробвам) рибата е готова. Нищо общо с "перлата" и другите криво-ляво скалъпени набързо мариновани риби. biggrin

Успех на пробващите и добър апетит.

ПП След като са готови обичам да ги поливам с Бекс или в краен случай Каменица. cool

<span class='smallblacktext'>[ Редактирано ]</span>

Dobs
13-05-2005 13:15

Аз ползвах същата рецепта за рапани и станаха много хубави. Пробвайте и няма да съжалявате.

Ventcy
13-05-2005 14:12

Чудесна идея. smile

sea-wolf
13-05-2005 14:13

В Созопол им казват "удавници". Вкъщи ги правим по същия начин, с единствената разлика, че времето в оцет е наполовина.

taiga

17-10-2005 16:10

Аз направих по същата рецепта дребна платика и шаран и станаха превъзходни.Само че ги държа по дълго в солта и оцета и слагам счукан чесън и копър.Пробвайте

Булти
07-11-2005 14:45

Добс , а отде взе идеята а ?! biggrin

vladofidera
07-02-2006 09:03

Пробвайте след като изкиснете рибите от оцета да ги накиснете в сварен черен чай за не повече от 3 ч и чак след това да ги сложите в бурканчета и поръсите с подправки.Цялата тази вкусотия се залива с олио до гърлото на буркана и във всеки буркан се сипва по една супена лъжица оцет. :p :p :p

diverstore.net

Нови Продукти

Xifias shaft tip adaptor INOX 7mm to 6mm

Цена: 3.50 Лв.

Divemob v1.0:9

Changes

Spearfishing

Етичен Кодекс

Наука

Техники

Екипировка