1415:58:52 - 
1415:58:47 - 
378:53:16 - 
14:37:36 - 
Вид Риба
Рекорди
Риболовни Зони
Рецепти
Потребители
Връзки
Подводен риболов |
Здравейте, отскоро съм регистриран във форума, но ще споделя една изключително сполучлива, според мен, рецепта за рапани. Който е ял пикантни калмари по капанчетата и рибните ресторанти ще разбере веднага за какво става дума. Аз просто приложих соса от рецептата към рапани и резултатът беше възхитителен. Та: 1. Рапани 300-400 гр. изчистени ядки - нарязани на парченца 2. Предварително приготвяте соса в някаква купичка - съставки на соса: - соев сос - 2-3 лъжици - според вкуса на човек - но не прекалявайте, че става доста солено - чили сос - 1-2 лъжици - 3-4 скилидки чесън - смачкани през пресата - не използвайте чесън на прах - пикантен кетчуп (или просто кетчуп) - 1 лъжица - 3-4 лъжици вода - може да сложите и повече, но после ще я чакате да изври - девесил по вкус - може и други подходящи за морски продукти подправки - кой както обича - аз експериментирах доста и реших за себе си, че само с девесил е най-добре Съставките за соса се разбъркват в купичката и чакат. 3. В тиган слагате малко олио (или зехтин) - 2-3 лъжици. След като се сгорещи мазнината пускате вътре рапаните и леко запържвате, като бъркате, докато придобият леко златист цвят - няколко минути. След това, ако мазнината, която сте сложили е много, изсипвате част от нея от тигана, а ако е нормално количество направо преминавате към сипването на предварително приготвения сос при рапаните. Изчаквате до момента, в който сосът заври и махате от котлона. Пресипвате готовото изделие в чиния. Сосът трябва да е достатъчно, че да може да се топи отвреме на време с хапка хляб. Препоръчва се консумация докато е топло. Изпива класически количества бира или бяло вино. |
|
|
Spearfishing
|
). Така че скоро и другите колеги ще имат информация колко бира изпива тази рецепта, Наздраве на всички
