Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 6 Гости: 113
Активни регистрирани потребители
0:46:33 - Majestic-12 [Bot] [1021]
Тема
4:07:58 - Tbot [Bot] [430]
Тема
527:12:41 - Google [Bot] [536544]
Снимка
527:12:52 - Bing [Bot] [189502]
Тема
49:08:24 - Ahrefs [Bot] [60949]
Тема
0:04:57 - Yandex [Bot] [0]
Снимка
Активни анонимни потребители
0:42:38 [7]
Новина
7:00:41 [385]
Тема
0:11:54 [0]
Начална страница
0:07:31 [1]
Начална страница
4:36:10 [78]
Тема
0:13:28 [0]
Тема
7:19:48 [134]
Тема
0:07:24 [0]
Тема
0:08:15 [0]
Тема
0:13:43 [0]
Галерия
0:06:57 [2]
Тема
0:11:56 [0]
Downloading file
0:00:44 [0]
Тема
0:05:47 [0]
Снимка
0:37:47 [10]
Тема
0:00:39 [0]
Снимка
0:11:54 [0]
Мнения на потребител
0:11:25 [0]
Тема
0:04:51 [0]
Чат
7:50:42 [171]
Тема
4:52:34 [78]
Тема
1:29:40 [42]
Тема
8:02:38 [197]
Тема
6:34:17 [372]
Тема
0:08:55 [0]
Коментари на потребител
0:13:53 [0]
Начална страница
5:03:03 [84]
Тема
8:03:08 [199]
Тема
0:42:54 [16]
Снимка
0:10:57 [0]
Коментари на потребител
0:02:07 [0]
Тема
0:41:37 [16]
Снимка
0:02:39 [0]
Browsing user sessions
0:13:00 [0]
Тема
0:01:54 [1]
Начална страница
8:03:24 [146]
Тема
6:35:13 [452]
Тема
0:37:05 [3]
Снимка
0:08:29 [0]
Browsing user sessions
3:29:15 [71]
Тема
0:13:10 [0]
Снимка
0:14:15 [0]
Форум
0:04:35 [0]
Тема
0:44:27 [16]
Тема
8:02:07 [220]
Тема
4:29:48 [87]
Тема
6:35:28 [429]
Тема
1:31:26 [19]
Тема
0:14:18 [0]
Тема
0:13:19 [0]
Потребителски профил
0:00:56 [1]
Начална страница
0:09:23 [0]
Тема
0:13:00 [15]
Форум
0:05:34 [0]
Видове
0:01:24 [0]
Browsing user sessions
0:07:14 [0]
Browsing user sessions
0:07:57 [0]
Тема
0:44:11 [19]
Тема
0:01:28 [0]
Тема
0:12:24 [0]
Коментари на потребител
0:02:44 [1]
Тема
0:13:21 [1]
Начална страница
0:10:02 [0]
Тема
0:04:02 [0]
Browsing user sessions
0:42:08 [18]
Снимка
0:39:50 [6]
Тема
0:05:26 [0]
Тема
0:01:25 [0]
Browsing user sessions
0:06:24 [0]
Тема
0:13:03 [0]
Тема
7:14:41 [141]
Тема
0:09:00 [0]
Тема
0:44:42 [19]
Снимка
7:08:56 [328]
Тема
6:34:48 [499]
Тема
0:09:32 [1]
Начална страница
0:04:49 [0]
Снимка
6:32:53 [400]
Тема
7:50:26 [258]
Тема
7:05:55 [366]
Тема
6:33:03 [471]
Тема
0:03:51 [0]
Мнения на потребител
0:41:52 [8]
Снимка
6:33:31 [481]
Тема
6:34:26 [387]
Тема
0:05:43 [1]
Начална страница
2:47:08 [44]
Тема
0:06:49 [0]
Тема
0:17:25 [2]
Тема
0:08:54 [0]
Тема
0:13:20 [5]
Тема
0:00:58 [0]
Тема
8:01:52 [165]
Тема
1:09:42 [17]
Тема
0:06:46 [0]
Начална страница
0:06:49 [0]
Downloading file
0:02:12 [0]
Тема
0:12:22 [0]
Тема
0:44:57 [4]
Новина
0:10:18 [0]
Downloading file
0:43:25 [11]
Снимка
1:05:06 [9]
Тема
0:12:56 [0]
Начална страница
1:23:45 [34]
Тема
7:49:24 [199]
Тема
0:04:01 [0]
Browsing user sessions
0:12:58 [0]
Тема
0:03:06 [0]
Потребителски профил
0:08:58 [0]
Тема
0:04:58 [0]
Тема
3:39:31 [94]
Тема
0:01:24 [0]
Тема
0:10:15 [0]
Начална страница
Също на тази страница
Анонимен
0 Секунди
216.73.216.162
Форуми Подводен риболов Рецепти
Рибена крем супа с крутони
1
1
BUENA VARNA
31-03-2011 23:28
 Здрасти момчета!
Седа си оня ден с Любака-Шарки и се оплаквам как ми се е дояла рибена супа,а той взе че ми подари една баба платарана останала във фризера му !
По случеа реших да поразнообразя и да пробвам по нов вариянт на традиционната рецепта за рибя чорба която бях представил тук преди ...доста време
Този път идеята ми варира около това-какво ще стане ако пасираме всичко-е става и то доста добре,само трябва да се внимава да не се обърка гъстотата
И така - започваме с булъона:
Дафинов ллист
Риба
Черен пипер
Сол-2 ч.л.
2
BUENA VARNA
31-03-2011 23:33
 Докато рибката си ври и прави чудеса,нарязваме зеленчука:
2 Моркова - големи
3-5 картофа-зависи колко гъсто искате да е всичко
1 глава лук
2-3 обелени пресни домата или доматено пюре-пресния домат се бели като се накисне в горещия булъон за няколко минути после ципата пада много лесно....
Девисил
Черен пипер
Сол
Няколко скилидки чесън
Червен пипер
Изваждаме сварената риба и чакаме да изстине.....
3
BUENA VARNA
31-03-2011 23:34
 Прибваме булъон от рибата и пасираме:






4
BUENA VARNA
31-03-2011 23:38
 Пaсира се на няколко пъти,все пак не е възможно да направим всичко наведнъж....Да,може зеленчука да се свари предварително и тогава да се пасира-тук съм го пасирал суров,като най накрая съм прибавил и риба-имайте в предвид че тя дава най голяма гъстота и трябва по-вече течност,тук прибавям и част от подправките,като лющана например
Смесваме всичко с булъона и варим докато се позгъсти малко,прибавяме червения пипер....
5
BUENA VARNA
31-03-2011 23:46
 И накрая е това
Тук използвам кубети вместо крутони
Може да се овкуси с оцет или да се направи отделна салумория-по гъста-или въобще да не се използват крутони,всичко е въпрос на избор.
Резултата е една доста богата хранителна субстанция,която би заинтрегувала всяка част на всеки рецептор за вкус и резултата ще бъде вдъхновяващ
Импровизирайте!
Това е рецепта на "око"
Не всеки харесва точно тези продукти и подправки,ще се радвам да споделите наблюдения.
Поздрави!
Иво
6
kavarna
31-03-2011 23:49
 Пак избухна изневиделица!
Миграция още няма , водата студена ти караш да ни потичат лигите!
Е мое ли тъй!?
7
BUENA VARNA
31-03-2011 23:57
 Е Жорка,ей го май месец- тогава ще има материал за кулинарни изкушения Това си е лека закачка преди сезона
8
Sand
01-04-2011 00:15
 Браво Буена - Уникално добре !!!
9
spear
01-04-2011 02:14
 Мммм окапах се . Голяма вкуснотия Иво, ще го правя и аз, ... скоро
10
Wishbone
01-04-2011 09:50
 Леле Ивчо, евала!!
11
vektorz
01-04-2011 10:32
 О-о-ох.
12
Live2Dive
01-04-2011 11:17
 Я да му се не види, супер идея! Браво Ивчо, ще пробвам и мой вариант скоро      [/b]
13
atoman
01-04-2011 13:10
 И на мен ми потекоха лигите хаааааааааа :-)
14
Yavorsub
01-04-2011 13:31
 Ивчо тук много хора я правят по този начин и наистина не е ниукак лоша, но аз съм против.Лично си предпочитам другия начин в който супатра си има бульон и в него плуват всички други неща на малки парченца.
Въпрос на вкус. Ама даде добра идея и ето какво ще е част от менюто в неделя .
15
Gringo
01-04-2011 15:40
 По разбираеми причини - суматоха и куп задачи, но Ивчо ме натовари да направя официално съобщение от негово име:

Днес е откриването на така дълго очакваният както от него, така и от нас ресторант "Buena Varna Gourmet"!

Тази супа е само част от специалните блюда, които Иво е приготвил за събитието! Всички са поканени от 19.00 ч. да го уважат на място! За повече подробности се обръщайте по телефона или на ЛС към домакина и собственик - Ивайло Иванов! Ще се радваме да се видим на място с всеки, намерил време да уважи събитието!
16
BUENA VARNA
02-04-2011 14:21
 Ей Гриша
Добре че си постнал това на 1-ви април!
Благодаря момчета!
17
adventurebg
03-04-2011 11:20
 Браво за страхотната рецепта, потекоха ми лигите, със сигурност ще пробвам тази рецепта. 
1
diverstore.net
Нови Продукти
Mares уплътнение за компютър Smart
Mares уплътнение за компютър Smart

Цена: 4.00 Лв.

Divemob v1.0:9

Changes
Spearfishing

Наука

Техники

Екипировка