Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 5 Гости: 190
Активни регистрирани потребители
1:20:20 - Tbot [Bot] [64]
Новина
426:53:52 - Google [Bot] [314700]
Новина
426:54:03 - Bing [Bot] [139455]
Чат
34:49:27 - Ahrefs [Bot] [51787]
Тема
0:38:05 - Majestic-12 [Bot] [812]
Тема
Активни анонимни потребители
0:01:23 [0]
Снимка
0:06:16 [0]
Тема
1:13:28 [22]
Тема
2:36:14 [41]
Тема
0:08:55 [0]
Тема
0:03:45 [0]
Тема
0:07:38 [0]
Тема
3:42:26 [70]
Мнения на потребител
0:14:43 [0]
Тема
0:12:59 [0]
Тема
2:15:54 [63]
Мнения на потребител
2:47:20 [59]
Тема
0:11:37 [0]
Тема
0:16:59 [4]
Потребителски профил
4:36:09 [93]
Тема
0:03:37 [0]
Тема
0:53:12 [20]
Тема
0:37:11 [6]
Тема
0:05:21 [0]
Тема
0:17:12 [2]
Тема
0:07:51 [1]
Downloading file
0:04:59 [0]
Тема
0:02:32 [0]
Тема
0:14:20 [0]
Тема
0:10:10 [0]
Галерия
0:02:46 [0]
Потребителски профил
0:06:23 [0]
Тема
0:14:08 [0]
Снимка
0:05:02 [1]
Тема
0:16:58 [1]
Тема
0:05:27 [0]
Тема
0:14:31 [0]
Тема
0:23:19 [11]
Потребителски профил
0:06:10 [0]
Тема
0:07:01 [0]
Галерия
5:20:29 [75]
Тема
0:23:49 [9]
Потребителски профил
2:40:46 [62]
Мнения на потребител
3:40:22 [56]
Коментари на потребител
0:10:12 [1]
Тема
1:53:28 [36]
Тема
0:04:19 [0]
Тема
0:14:32 [1]
Тема
0:10:35 [0]
Тема
0:02:49 [1]
Мнения на потребител
0:11:43 [0]
Начална страница
0:11:44 [0]
Downloading file
4:36:57 [102]
Тема
0:06:21 [0]
Връзки
0:04:27 [1]
Тема
0:10:10 [0]
Тема
0:14:11 [0]
Тема
3:42:11 [78]
Теми на потребител
0:23:34 [6]
Потребителски профил
0:01:02 [0]
Снимка
2:08:25 [34]
Мнения на потребител
0:13:11 [0]
Тема
0:02:22 [0]
Тема
0:01:08 [0]
Тема
0:11:56 [0]
Тема
2:37:39 [46]
Тема
0:09:00 [0]
Тема
0:13:21 [0]
Начална страница
0:11:21 [0]
Теми на потребител
0:13:08 [0]
Тема
0:10:23 [0]
Тема
0:10:17 [0]
Снимка
0:14:24 [0]
Тема
0:04:56 [0]
Тема
0:14:32 [0]
Тема
0:47:20 [25]
Мнения на потребител
0:02:38 [0]
Коментари на потребител
0:00:30 [0]
Теми на потребител
0:18:31 [4]
Потребителски профил
0:09:38 [0]
Тема
2:39:35 [53]
Тема
0:13:22 [1]
Тема
0:24:05 [8]
Потребителски профил
0:07:44 [0]
Тема
2:45:22 [51]
Мнения на потребител
10:38:16 [265]
Тема
0:14:56 [0]
Начална страница
0:14:18 [0]
Тема
0:12:44 [0]
Browsing user sessions
0:24:24 [11]
Потребителски профил
0:01:44 [0]
Начална страница
0:02:31 [0]
Тема
0:02:20 [0]
Тема
0:17:26 [1]
Мнения на потребител
2:39:28 [44]
Мнения на потребител
0:14:42 [0]
Тема
0:08:42 [0]
Пренасоча към Рекламата
0:14:10 [0]
Тема
3:28:34 [51]
Тема
0:12:42 [0]
Тема
0:03:37 [0]
Тема
0:04:25 [0]
Browsing user sessions
2:13:17 [52]
Тема
0:07:38 [0]
Тема
0:11:52 [0]
Тема
2:11:12 [33]
Мнения на потребител
0:14:36 [0]
Тема
0:11:42 [0]
Тема
0:06:16 [0]
Тема
0:15:38 [1]
Снимка
0:01:42 [0]
Мнения на потребител
0:21:59 [9]
Потребителски профил
0:03:33 [0]
Тема
0:07:37 [0]
Начална страница
0:14:14 [1]
Тема
2:44:16 [53]
Тема
1:28:30 [32]
Коментари на потребител
0:25:18 [10]
Коментари на потребител
0:02:37 [0]
Downloading file
2:48:57 [60]
Теми на потребител
0:07:45 [0]
Тема
0:16:55 [2]
Снимка
0:13:03 [0]
Чат
0:04:57 [0]
Тема
0:03:37 [0]
Тема
0:24:41 [11]
Потребителски профил
1:28:47 [32]
Тема
0:07:25 [0]
Тема
0:15:38 [1]
Тема
0:14:02 [0]
Тема
0:56:41 [15]
Коментари на потребител
0:02:17 [0]
Тема
0:29:52 [2]
Тема
0:06:44 [0]
Browsing user sessions
0:06:31 [0]
Тема
0:06:28 [2]
Новина
3:30:04 [58]
Мнения на потребител
0:08:53 [0]
Тема
0:07:41 [0]
Тема
0:04:02 [0]
Тема
0:03:51 [0]
Снимка
0:02:59 [0]
Тема
2:11:32 [68]
Мнения на потребител
0:15:36 [1]
Начална страница
0:02:30 [0]
Тема
0:15:05 [1]
Тема
2:28:48 [60]
Теми на потребител
0:10:25 [0]
Тема
0:03:01 [0]
Тема
0:02:36 [0]
Начална страница
0:07:36 [0]
Тема
0:12:25 [0]
Browsing user sessions
0:06:29 [0]
Тема
0:06:21 [1]
Browsing user sessions
0:10:14 [0]
Downloading file
0:32:48 [8]
Теми на потребител
0:03:37 [0]
Тема
0:00:59 [0]
Мнения на потребител
5:25:40 [109]
Тема
0:05:16 [0]
Тема
0:02:35 [0]
Мнения на потребител
0:03:23 [0]
Тема
2:47:53 [62]
Тема
1:52:11 [38]
Тема
0:14:19 [1]
Тема
19:38:56 [119]
Статии
0:22:15 [10]
Потребителски профил
0:04:57 [0]
Browsing user sessions
0:01:45 [0]
Downloading file
0:07:36 [0]
Тема
0:06:42 [0]
Тема
0:13:21 [1]
Тема
0:10:19 [0]
Тема
0:04:57 [0]
Тема
0:07:07 [0]
Снимка
0:06:19 [1]
Browsing user sessions
0:09:41 [0]
Начална страница
0:31:38 [10]
Тема
4:51:02 [102]
Мнения на потребител
0:00:19 [0]
Тема
0:11:02 [0]
Коментари на потребител
2:15:21 [84]
Тема
0:03:37 [0]
Снимка
0:00:54 [0]
Тема
0:04:08 [0]
Тема
6:58:56 [145]
Тема
0:04:50 [0]
Тема
0:14:57 [42]
Тема
2:35:16 [37]
Мнения на потребител
0:10:19 [0]
Тема
0:04:04 [0]
Потребителски профил
2:51:11 [43]
Мнения на потребител
0:00:40 [0]
Снимка
2:10:41 [35]
Коментари на потребител
0:05:22 [0]
Тема
Също на тази страница
Анонимен
0 Секунди
Форуми Подводен риболов Рецепти
"Рошава риба" - Паниран Пангасиус
1
1
Рошава риба
(Паниран Пангасиус)

Необходими продукти:
1.Риба Пангасиус - една опаковка около 1 кг.
2.Картофи - 1 кг
3.Брашно - 300 – 400 гр.
4.Бира - около половин бутилка
5.Сол - според вкуса

Начин на приготвяне:
Панираовка – Разбъркват се брашното, бирата и солта с консистенцията на боза.
Обелените картофи се настъргват на най-едрото ренде и се изстискват, за да се отдели водата от тях.
Топят се парчетата от рибата в панировката, полагат се в едната ръка и с другата ръка се нанасят настърганите картофи върху рибата и силно се притискат.
Обръща се парчето от рибата и по същия начин се поръсват и притискат, настъргани картофи.
Пържи се в силно сгорещена мазнина, първо едната страна, после другата страна на парчетата риба, до зачервяване на картофите.
Естествено по този начин, може да се приготвят и други видове риба, но предимството на Пенгасиуса е в това че, няма кости.
Името „Рошава риба” ми беше подсказано от едно много симпатично 4 годишно дете, което с голямо удоволствие консумира така приготвения Пангасиус.
2
Много вкусно
3
Наистина е вкусно ,но ако видите къде се развъжда ще ви секне апетита.
4
Ceco написа:
Наистина е вкусно ,но ако видите къде се развъжда ще ви секне апетита.

Колегата Ceco Vasilev e абсолютно прав, тъй като за сега Пангасиуса се внася в България от Виетнам.
Всеки един от нас знае какви са условията за отглеждането на Пангасиуса - в тази държава природата е много замърсена по ред причини.
Отглеждането и е в изкуствени водоизточници, но въпреки това едно е сигурно сигурно - че има доста елементи от Менделеевата таблица, които евентуално да са се вмъкнали в рибата.
Въпреки това, аз не губя надежда и искам да цитирам два откъса от Google:

1.....”За отбелязване е също така, че филето на рибата изглежда по-добре от самата риба и условията, в които се отглежда. Към Пангасиуса на европейския пазар действително има предразсъдъци, но когато преди години в Хамбург са хванати 4 тона пангасиус, пакетирани като филе от калкан, специалистите от местното ХЕИ отчитат, че клиентите надали са щели да усетят измамата.
Калканът е три пъти по-скъп, но разликата между двата продукта е била установена само след лабораторно изследване. В САЩ пък един търговец е продал на пазара 5 тона Пангасиус като рибата писия, или морски език и е бил осъден”.........

2......” В момента се изграждат инсталации за отглеждане на Пангасиус във Филипините, Тринидад и Тобаго, но също и в Холандия рибовъдите са се ориентирали към тази риба. Германските браншовици очакват „голям, голям” прираст в търговията с Пангасиус през следващите години. Това е първата „домашна риба”, която представлява интерес за индустрията за дълбоко замразяване”......

Така че колега Ceco Vasilev, може да се очаква нещата в близките години да се подобрят и да си приготвяме Пангасиус, доставен ни от тези държави, а не от Виетнам.
5
Манук, ти сигурен ли си, че рибата беше умряла? Защото май е отплувала нанякъде .
6
Pretor написа:
Манук, ти сигурен ли си, че рибата беше умряла? Защото май е отплувала нанякъде .


......Мога да кажа само, като колегата Spear  " много вкусно"...... а и нищо не Ви пречи да опитате тази рецепта с друга едра риба без кости.
Например: филе от Сьомга, разбира се на малко по-друга цена.
1
Нови Продукти
Devoto linewinder

Цена: 22.00 Лв.
Spearfishing