Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 5 Гости: 89
Активни регистрирани потребители
537:59:36 - Google [Bot] [1247785]
Тема
270:57:01 - Bing [Bot] [231109]
Снимка
0:40:03 - Tbot [Bot] [28]
Потребители
1:46:44 - Yandex [Bot] [167]
Тема
210:38:45 - Ahrefs [Bot] [141205]
Тема
Активни анонимни потребители
0:20:41 [4]
Тема
1:56:04 [36]
Чат
0:01:31 [4]
Начална страница
0:32:50 [6]
Чат
0:01:40 [0]
Начална страница
0:01:06 [0]
Тема
8:09:13 [300]
Тема
0:03:21 [0]
Галерия
0:07:21 [0]
Снимка
2:33:20 [46]
Чат
0:07:19 [0]
Коментари на потребител
0:15:41 [1]
Чат
0:10:18 [0]
Тема
0:00:35 [0]
Downloading file
8:32:33 [200]
Тема
8:07:20 [168]
Тема
0:04:04 [0]
Потребителски профил
0:01:08 [1]
Начална страница
47:19:23 [283]
Тема
1:03:13 [16]
Чат
0:14:53 [0]
Browsing user sessions
2:10:34 [31]
Тема
0:48:40 [67]
Тема
8:06:39 [343]
Тема
2:02:41 [24]
Тема
0:13:57 [1]
Добави Нова Тема
1:13:43 [15]
Чат
0:05:43 [0]
Тема
0:06:31 [0]
Тема
0:06:02 [0]
Чат
6:06:07 [160]
Тема
0:07:42 [0]
Browsing user sessions
0:07:05 [0]
Новина
0:02:53 [0]
Статии
0:52:32 [14]
Чат
0:29:57 [4]
Тема
0:10:05 [0]
Чат
0:09:03 [0]
Видове
0:01:33 [1]
Начална страница
0:24:15 [7]
Тема
0:01:01 [0]
Чат
0:00:33 [0]
Начална страница
0:08:03 [0]
Чат
2:28:56 [24]
Чат
6:56:17 [101]
Тема
5:18:25 [146]
Тема
0:39:03 [9]
Тема
0:01:21 [0]
Коментари на потребител
0:34:26 [6]
Снимка
0:05:52 [0]
Снимка
0:00:55 [0]
Начална страница
1:43:40 [23]
Чат
1:44:00 [27]
Чат
0:13:52 [1]
Тема
8:15:23 [236]
Тема
8:09:04 [280]
Тема
0:12:19 [0]
Downloading file
5:35:58 [112]
Тема
0:01:03 [1]
Начална страница
1:30:12 [30]
Тема
0:04:20 [0]
Тема
8:08:44 [322]
Тема
0:00:43 [0]
Тема
0:43:48 [8]
Снимка
0:03:53 [0]
Потребителски профил
0:09:14 [0]
Снимка
2:28:33 [37]
Тема
1:01:56 [10]
Снимка
2:31:58 [30]
Чат
3:58:10 [72]
Тема
0:27:33 [5]
Тема
0:16:35 [2]
Тема
0:12:18 [0]
Начална страница
0:12:57 [0]
Тема
0:12:15 [0]
Downloading file
7:24:12 [106]
Тема
0:13:16 [1]
Форум
0:01:08 [0]
Тема
8:10:52 [179]
Тема
0:02:05 [0]
Начална страница
0:58:17 [16]
Чат
0:10:31 [2]
Тема
0:11:21 [0]
Тема
0:01:13 [1]
Начална страница
8:08:09 [304]
Тема
8:03:23 [327]
Тема
0:00:49 [0]
Тема
8:08:01 [283]
Тема
0:08:35 [2]
Тема
Отиди на Стр.:
Също на тази страница
Анонимен
0 Секунди
Анонимен
Преди 14 Минути
Форуми Подводен риболов За новаци
Ватос (морска лисица), раскажете за тази риба?
Стр. 1 от 2 1 2 Следващ
1
Струва ли си да я гърмим, ако ще се срещнем с нея? Преди години на Ахтопол имах среща с тази интересна риба, ама точно тогава не си носих харпуна.
2
Не искам да те обиждам, че не позноваш рибите, но имам един въпрос. Сигурен ли си, че рибата която си видял е Ватус, а не Морска котка?
3
Не мога със сигурност да кажа точно, това беше скат, доста голям, някъде към 60-80 см. Рано сутрин аз просто се загрявах, плувах от носа към градски плаж. Видях долу нещо като ОЧИТЕ, примигващите. Гмурках се и видях че тези примигващи очи са хрилета на скат. Самата риба изобщо не се вижда, светло-кафявата му шарка се слива с дъното и само хрилета го издават. Доста впечатляваща риба, и изобщо не се страхувала от мен. Плува много грациозно и красиво.
4
Как да не си струва колега? Във всеки ресторант по черноморието ти предлагат Ватус. Рибата е много вкусна НО :-) Приятел който работи като готвач на ресторант в Синеморец ми обясни следното. Най вкусни са женските, те се приготвят, като калкана без предварителна обработка. За разлика от тях мъжките индивиди се киснат в мляко около 6 часа защото нямали отделителна система и отделяли урината си през кожата. Затова ако не преседят в мляко известно време запазват дъх на амоняк. В интерес на истината опитахме и мъжки и женски и действително въпреки че мъжкия беше преседял със сигурност 8 часа в мляко имаше такъв дъх, докато женския беше превъзходен! Само че на мен ми се струва че си видял морска котка, но и тя се яде.
5
Това е морска котка вече съм сигурен и няма нищо общо с Ватус. Лично според мен не си струва да стреляш по тази риба. Аз специално го тълкувам, като краен амтьоризъм. Виждал съм много пъти и никога не съм стрелял. Има доста хора от форума, които са стреляли и много малко от тях стрелят втори път. Според някои приятели месото е вкусно, но този вид риба трябва да се одере, което си доста тегаво занимание, или поне така казват. Морската котка е доста силна риба, като всички от род хрущялни и много трудно умира и до последно не се предава. На опашката има остър шип, който е отровен, а тя го забива много точно и бързо. Раната е много болезнена и бавно заздравява, но не е опасна.
6
А и малко граматическо-градивни отбелязки :-) Пише се Ватус а не Ватос и Разкажете вместо Раскажете :-)
7
Абе вие двамцата, що се заяждате ? Има доста колеги, които бият и ядат котки. Има колеги, които не влизат за попчета, други за платерини, трети изобщо не влизат - въпрос на предпочитания.
8
Мите, колегата Енисей, доста добре се справя с Българския правопис, все пак не му е майчин език. Много от вас не знаят, но нека проявим толерантност.
9
pipin162 написа:
Това е морска котка вече съм сигурен и няма нищо общо с Ватус. Лично според мен не си струва да стреляш по тази риба. Аз специално го тълкувам, като краен амтьоризъм. Виждал съм много пъти и никога не съм стрелял. Има доста хора от форума, които са стреляли и много малко от тях стрелят втори път. Според някои приятели месото е вкусно, но този вид риба трябва да се одере, което си доста тегаво занимание, или поне така казват. Морската котка е доста силна риба, като всички от род хрущялни и много трудно умира и до последно не се предава. На опашката има остър шип, който е отровен, а тя го забива много точно и бързо. Раната е много болезнена и бавно заздравява, но не е опасна.


Е, точно шип тази риба тогава ми е показала, ама не се нараних, някак си успял да избягам близък контакт.
10
atoman написа:
Най вкусни са женските, те се приготвят, като калкана без предварителна обработка. За разлика от тях мъжките индивиди се киснат в мляко около 6 часа защото нямали отделителна система и отделяли урината си през кожата. Затова ако не преседят в мляко известно време запазват дъх на амоняк.


Eдва ли причината е в отделителната система, защото и женската няма такава. Всички акулови и скатове отделят през кожата и е логично да миришат на амоняк. Иначе с млякото се отнема не само миризмата на амоняк, аз кисна в мляко освен черноморската акула поради гореописаната причина също и кефаловите за да не миришат на тиня.
11
Относно, миризмата на амоняк,преди много години рибари от Варвара ми казаха: - Зависи рибата дали е удавена или убита. Ако е престояла на куките, в мрежите и един вид умряла там преди да я извадят, мирише.Не знам до колко е вярно...., но винаги я изкисваме в прясно мляко и после паста патафри и лимонче. Рецепти бол. Акула и Ватуса са екстра. Морски котета не закачам, не си струва хамалогията /както писа Иво/, а и на вкус..., нещо не ни допадат. Беше някъде..., тъкмо на следващата година започнаха да строят Елените. Та имаше там, един ресторант Таляна или Даляна, Пясък, камъни и полудиви прасета, влизаха даже и в палатките. На километър два от това място посока Влас, имаше един потънал кораб до самия бряг, носът се вижда над водата, после направиха Робинзон ресторантче, много готино беше, та в този ред на спомени тогава излязохме с 3 много големи котета, ама големи. Милата ми майчица какво ли кулинарно изкуство не приложи, но още се смеем как Баща ми я гони да и нахлупи котешката кожа. Е, номера с млякото не го знаехме тогава. Ядохме си попчетата и платерините, а маман изхвърли котаците:-) какво да прави...., всичко е въпрос на правилна кухня. Чувал съм, Булти страхотни кюфтета прави от морско коте:-), докато не опитам не вярвам.
12
А някой изобщо среща ли ватуси под водата? Аз виждам само котки, а ватусите доколкото знам са по-дълбоководни.
13
Ватус, от рибният пазар във Варна донесоха в Горна Оряховица, да приготвя. След консултация със съфорумци, станаха страхотни филенца. Станаха! Ватус на живо не съм виждал, или замразени или полу размразени! Каръшка работа.
14
Има един Ватус в Бургас, ама нещо явно добре се крие в дълбокото и не мога да го открия, Спирам , че си е направо спам по темата!
15
Значи Ватус (Ватос) не е морската лисица. Мерси, ще го запомня. А как той, Ватус изглежда?
16
@Pretor:
Аз, Юри затова казвам според мен, а това какво ще направи колегата той сам си решава.
17
Enisay написа:
Значи Ватус (Ватос) не е морската лисица. Мерси, ще го запомня. А как той, Ватус изглежда?


Голяма обърквация настана тука май Ватус=Морска лисица
[link]
Рина=Морска котка [link]

[link]
Ето и една котка дето бях снимал миналата година на Силистар. Най-вероятно си видял точно това.
18
Ватусите са доста дълбочинни риби и обикновено се хващат на мрежи за калкан на дълбоко. Докато морската котка е често срещана в по-плитки води през летния сезон.
19
Търговското наименование на замразения ватус е софийски калкан
20
FI6IFI6 написа:
Enisay написа:
...Ето и една котка дето бях снимал миналата година на Силистар. Най-вероятно си видял точно това.


Точно така, само че моята беше доста по-голяма.
Стр. 1 от 2 1 2 Следващ
Нови Продукти
Scorpena mask Z black

Цена: 70.00 Лв.
Spearfishing