Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 6 Гости: 210
Активни регистрирани потребители
143:19:39 - Google [Bot] [107807]
Тема
8:23:29 - Ahrefs [Bot] [4755]
Тема
4:33:20 - Bing [Bot] [1893]
Начална страница
0:58:50 - Yandex [Bot] [6]
Форум
0:21:39 - Majestic-12 [Bot] [412]
Browsing user sessions
0:05:57 - Tbot [Bot] [51]
Потребителски профил
Активни анонимни потребители
0:12:58 [0]
Downloading file
0:00:16 [0]
Снимка
0:10:20 [0]
Тема
0:06:41 [0]
Downloading file
0:06:07 [0]
Тема
0:46:12 [9]
Тема
0:07:24 [1]
Тема
0:19:50 [2]
Чат
1:06:53 [15]
Тема
0:00:22 [0]
Коментари на потребител
0:03:09 [0]
Тема
0:21:47 [2]
Тема
0:06:43 [0]
Тема
0:05:33 [0]
Downloading file
0:14:54 [0]
Тема
0:03:44 [0]
Мнения на потребител
0:07:16 [0]
Потребителски профил
0:03:06 [0]
Тема
0:08:17 [0]
Тема
0:10:29 [0]
Тема
0:05:16 [0]
Чат
6:42:33 [101]
Тема
0:01:10 [0]
Тема
0:13:15 [1]
Галерия
0:00:01 [0]
Галерия
2:34:44 [50]
Downloading file
0:01:35 [0]
Downloading file
0:14:57 [2]
Потребителски профил
1:40:06 [25]
Downloading file
0:06:25 [1]
Начална страница
0:29:31 [4]
Снимка
6:29:03 [116]
Тема
0:06:50 [0]
Тема
0:06:38 [0]
Browsing user sessions
0:12:33 [0]
Мнения на потребител
0:12:15 [0]
Начална страница
0:08:23 [0]
Downloading file
1:26:31 [22]
Тема
0:03:55 [0]
Downloading file
0:06:47 [1]
Тема
0:12:35 [0]
Потребителски профил
0:08:33 [0]
Снимка
0:07:23 [0]
Тема
0:18:48 [1]
Мнения на потребител
0:20:39 [1]
Снимка
0:06:25 [1]
Тема
0:06:26 [0]
Форум
0:13:02 [0]
Начална страница
0:22:08 [10]
Тема
0:12:59 [0]
Downloading file
0:21:59 [3]
Тема
0:06:23 [0]
Чат
12:56:22 [329]
Тема
0:11:09 [0]
Тема
0:03:18 [0]
Мнения на потребител
0:09:02 [0]
Начална страница
0:15:36 [1]
Тема
0:01:42 [0]
Тема
0:33:23 [5]
Тема
0:07:02 [0]
Downloading file
0:09:10 [0]
Тема
0:20:00 [2]
Галерия
0:08:17 [0]
Новина
0:02:34 [0]
Тема
0:12:01 [0]
Тема
0:04:27 [0]
Тема
0:08:25 [0]
Тема
0:11:25 [0]
Начална страница
0:18:50 [1]
Мнения на потребител
0:09:03 [0]
Downloading file
0:22:20 [1]
Чат
0:04:16 [0]
Форум
3:16:15 [85]
Тема
0:12:41 [0]
Тема
0:10:36 [1]
Коментари на потребител
0:15:05 [1]
Тема
0:12:50 [0]
Тема
0:11:46 [2]
Начална страница
0:03:41 [1]
Тема
0:08:37 [0]
Downloading file
1:24:12 [18]
Тема
0:17:31 [2]
Мнения на потребител
1:23:23 [24]
Тема
0:07:55 [0]
Тема
2:27:39 [41]
Тема
0:04:56 [0]
Downloading file
0:01:52 [0]
Начална страница
0:22:39 [4]
Тема
0:07:38 [0]
Downloading file
2:30:16 [52]
Чат
0:26:34 [6]
Downloading file
0:02:36 [0]
Снимка
0:03:56 [0]
Тема
0:51:27 [14]
Тема
0:23:10 [3]
Тема
0:12:33 [0]
Снимка
0:15:11 [3]
Начална страница
0:13:40 [3]
Тема
0:13:59 [0]
Потребители
0:10:44 [1]
Тема
0:14:43 [0]
Тема
0:31:47 [4]
Тема
0:01:42 [0]
Снимка
0:11:19 [0]
Чат
0:10:47 [1]
Тема
0:21:22 [10]
Тема
0:12:00 [0]
Тема
0:04:51 [0]
Downloading file
0:03:07 [2]
Тема
0:23:04 [2]
Мнения на потребител
0:06:43 [0]
Downloading file
0:16:14 [1]
Тема
8:31:15 [152]
Тема
0:02:46 [0]
Downloading file
0:23:43 [1]
Тема
0:25:51 [205]
Тема
2:35:33 [52]
Downloading file
0:09:15 [0]
Тема
0:06:58 [1]
Тема
0:02:46 [0]
Начална страница
0:04:14 [0]
Потребителски профил
0:00:54 [0]
Тема
0:08:40 [2]
Тема
0:20:55 [1]
Новина
0:03:43 [0]
Чат
0:05:06 [0]
Тема
0:05:20 [0]
Downloading file
0:02:52 [0]
Тема
0:03:39 [0]
Начална страница
0:04:08 [0]
Галерия
0:12:52 [0]
Тема
0:23:17 [4]
Тема
0:09:30 [1]
Тема
0:11:56 [0]
Downloading file
0:12:21 [0]
Форум
0:52:37 [6]
Тема
0:03:21 [0]
Тема
0:09:57 [0]
Downloading file
0:20:03 [3]
Потребителски профил
0:07:30 [1]
Тема
0:05:02 [0]
Потребителски профил
0:01:15 [0]
Downloading file
0:08:06 [0]
Тема
0:21:37 [6]
Тема
0:09:24 [0]
Тема
0:12:54 [0]
Downloading file
1:23:56 [27]
Тема
0:10:58 [0]
Downloading file
0:11:04 [0]
Downloading file
0:03:36 [0]
Тема
0:07:48 [0]
Тема
0:16:40 [1]
Тема
0:04:23 [0]
Downloading file
1:08:15 [19]
Тема
0:10:24 [0]
Начална страница
0:50:23 [7]
Тема
0:06:36 [0]
Тема
0:03:16 [4]
Начална страница
0:09:37 [0]
Downloading file
0:25:21 [1]
Тема
0:11:07 [2]
Снимка
0:01:15 [0]
Тема
0:08:53 [0]
Тема
1:00:55 [17]
Downloading file
0:05:56 [0]
Мнения на потребител
0:11:20 [2]
Снимка
0:24:09 [2]
Коментари на потребител
0:09:51 [0]
Тема
0:37:04 [7]
Тема
0:01:33 [0]
Тема
0:23:54 [3]
Тема
0:29:03 [2]
Тема
0:11:02 [0]
Начална страница
0:01:17 [0]
Потребителски профил
5:30:24 [97]
Тема
0:14:33 [0]
Снимка
0:09:50 [0]
Downloading file
0:09:55 [0]
Потребителски профил
0:22:26 [4]
Начална страница
1:51:55 [28]
Downloading file
0:10:02 [0]
Тема
0:02:06 [0]
Форум
0:12:16 [0]
Downloading file
0:23:29 [4]
Начална страница
2:34:29 [47]
Downloading file
0:12:31 [0]
Потребителски профил
2:31:49 [58]
Downloading file
0:01:15 [0]
Мнения на потребител
0:00:13 [0]
Downloading file
2:29:28 [55]
Downloading file
0:10:25 [0]
Тема
0:14:22 [0]
Тема
2:35:17 [54]
Downloading file
0:07:42 [1]
Начална страница
0:06:28 [0]
Тема
1:00:07 [6]
Тема
0:05:05 [0]
Тема
0:10:08 [0]
Снимка
0:00:58 [0]
Тема
0:10:29 [0]
Downloading file
12:52:21 [305]
Тема
0:10:14 [6]
Тема
0:12:57 [0]
Тема
0:13:57 [1]
Downloading file
0:47:46 [15]
Тема
0:14:41 [0]
Тема
0:05:56 [0]
Тема
0:09:56 [0]
Мнения на потребител
0:08:09 [0]
Тема
0:19:38 [3]
Тема
Също на тази страница
Форуми Подводен риболов Рецепти
Бърза плакия с платерина
1
1
BUENA VARNA
15-10-2008 21:10
 Здравейте!
Днес бях за риба и понеже семейството реши че вечерта ще хапне от нея,а му беше писнало от разни варианти-реших да се върна към нещо доста старо, изпитано и най-вече вкусно,т.нар. плакия!
За целта си избрах няколко платерини,не много големи (порционки) 400-500гр,изчистих ги от главите и перките и ги положих в тавичка,добре поляти със зехтин,посолени и поръсени с черен пипер
2
BUENA VARNA
15-10-2008 21:12
 М/у рибките сложих по един дафинов лист,а междувременно в тенджерка с малко олио задуши глава лук и няколко скилидки чесън...
3
BUENA VARNA
15-10-2008 21:13
 С тази смес полях рибките както са в тавичката...
4
BUENA VARNA
15-10-2008 21:16
 Тук е мястото да вметна,че много бързах и направих всичко доста мързеливо...Ако ви се занимава може да сипете при лука и доматения сок с щипка брашно за да се позгъсти ,да прибавите при рибките няколко обезкостени маслини и кисели краставички,след което да залеете вече с доматите.Рецептата е такава че може много да се импровизира върху нея-стига да имате желание
5
BUENA VARNA
15-10-2008 21:19
 Вместо капак завивам с алуминиево фолио което предварително бях разпробил заради многото течност която прибавих в случея...
6
BUENA VARNA
15-10-2008 21:26
 Слагаме в предварително загрята фурна,като поне 10 минути преди да извадим ястието,махаме капака(фолиото) за да се позапече.
Получава се едно страхотно ястие,поднесено топло или студено, пие еднакво количество бира или каквото на вас ви харесва,а семейството е доволно и щастливо ,защото отново сте се изявили като готвач и то пак вкусно.
Успех в готвенето и......наздраве!
7
Yavorsub
15-10-2008 21:51
 Иво -този път определено ти идвам на гости.И вино ще донеса и бира и коняк а може и рибата от мен.Браво !Не само че става бързо и е вкусна а и я представи чудесно.Наздраве!
8
vektorz
15-10-2008 21:59
 Аах Яворе, ти дето не пиеше Узо - сега и вино и коняк

Буена, завиждам ти за майсторлъка и търпението!
9
Yavorsub
15-10-2008 22:03
 И Узо ще донеса-аз пак няма да пия ама ще ям и ще правя компания.
10
vacano
16-10-2008 07:17
 аууу това много вкусно изглежда..налях се със слюнка, Ивоо чорба щяхме да ядем се сетих сега
11
Live2Dive
16-10-2008 18:18
 Даваш ми страхотна и лесна идея Иво - никога не съм готвил риба по тоя начин , ще я пробвам още тия дни!
12
vatus
26-10-2008 07:37
 Донесоха ми някакъв речен кефал и снощи го направих по тази рецепта. Стана превъзходен.
Благодарности на Буена Варна за рецептата!
13
kkk
06-12-2008 23:41
 На мен пък днес ми поднесоха риба с дупка.... Странно. Преглътнах го някак си,.... с половинка наложен пелин.
Пък майсторката, докато аз се терзая в размишления за дупката, и се теша с мускатова ракия,... си омете чинийката.
14
kkk
07-12-2008 00:00
 Всъщност рецептата е:
платерини с дупки,
плънка от лук, орехи, моркови, запържена в зехтин до омекване, ама може и без да се пържи
който му се пълни рибата, добре, ама тя тъй и тъй е с дупка, я по добре и рибата и плънката в тавичката,
люс един буркан домати, боц бахарче тук, черно пиперче там, ха едно дафиново листче,
водичка малко, фолиото и във фурната
и......мъжо слез до мазето да наточиш една кана вино и гледай да не се заплеснеш, че рибата след половин час е готова.

Всъщност, като се включи светкавицата, дупката не се набива на очи, но пък рибата изглежда по-добре.
15
kkk
07-12-2008 00:09
 Браво на мен, прецаках нещо снимката
и забравих солта естествено, за разлика от жена ми , която не я забравя, слава богу.
1
diverstore.net
Нови Продукти
C4 Buoy SPHERA
C4 Buoy SPHERA

Цена: 50.85 Лв.

Divemob v1.0:9

Changes
Spearfishing

Наука

Техники

Екипировка