Маринована риба

Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам

Активни Потребители: 5 Гости: 268

Активни регистрирани потребители

143:54:36 - Google [Bot] [108543]
Тема

0:05:16 - Yandex [Bot] [0]
Мнения на потребител

8:58:26 - Ahrefs [Bot] [5145]
Тема

0:26:10 - Majestic-12 [Bot] [286]
Потребителски профил

5:08:17 - Bing [Bot] [2139]
Тема

Активни анонимни потребители

0:06:45 [1]
Тема

0:02:38 [0]
Тема

0:09:18 [4]
Тема

0:11:51 [0]
Теми на потребител

0:11:26 [4]
Начална страница

0:02:39 [0]
Статии

0:05:01 [0]
Снимка

0:02:49 [0]
Тема

0:14:33 [0]
Тема

0:08:20 [0]
Снимка

1:41:50 [22]
Тема

0:08:51 [0]
Тема

0:18:53 [4]
Тема

0:08:48 [0]
Тема

0:15:32 [1]
Тема

0:10:43 [0]
Снимка

0:10:18 [1]
Начална страница

0:10:07 [0]
Снимка

0:08:44 [0]
Тема

0:27:11 [2]
Снимка

0:09:55 [0]
Downloading file

0:02:43 [0]
Чат

0:07:49 [0]
Тема

0:12:19 [0]
Мнения на потребител

0:11:00 [0]
Потребителски профил

0:09:56 [0]
Тема

7:17:30 [110]
Тема

0:05:24 [0]
Тема

0:15:48 [1]
Тема

0:09:19 [0]
Тема

0:13:13 [0]
Downloading file

0:06:33 [8]
Тема

0:08:48 [0]
Тема

0:05:45 [0]
Теми на потребител

2:15:03 [37]
Потребителски профил

0:07:02 [0]
Downloading file

0:14:09 [0]
Теми на потребител

0:13:34 [0]
Тема

7:04:00 [122]
Тема

0:11:38 [3]
Статии

0:26:21 [4]
Най-активни Теми

0:02:43 [0]
Коментари на потребител

0:16:02 [2]
Тема

0:14:09 [0]
Downloading file

0:09:56 [0]
Downloading file

0:13:11 [0]
Начална страница

0:06:49 [0]
Тема

2:01:28 [33]
Тема

0:08:41 [0]
Downloading file

0:10:42 [0]
Тема

0:00:17 [0]
Потребителски профил

0:04:44 [0]
Тема

0:03:11 [0]
Downloading file

0:10:40 [0]
Потребителски профил

0:12:17 [0]
Потребители

0:10:43 [0]
Начална страница

0:13:43 [0]
Тема

0:10:47 [2]
Тема

0:10:43 [0]
Снимка

0:07:48 [0]
Downloading file

0:09:54 [0]
Начална страница

0:02:44 [0]
Тема

0:06:19 [0]
Тема

0:06:43 [0]
Downloading file

0:05:54 [0]
Тема

0:57:05 [27]
Тема

0:07:48 [1]
Тема

13:31:19 [343]
Тема

0:16:01 [3]
Потребителски профил

0:06:40 [0]
Downloading file

0:06:43 [0]
Потребителски профил

0:08:48 [0]
Потребителски профил

0:13:41 [4]
Тема

0:14:23 [0]
Начална страница

0:06:30 [0]
Downloading file

0:13:49 [0]
Снимка

0:07:03 [0]
Тема

0:07:42 [0]
Тема

0:09:49 [0]
Тема

1:08:20 [13]
Тема

0:11:24 [0]
Тема

0:14:01 [0]
Мнения на потребител

0:06:42 [0]
Начална страница

0:12:03 [0]
Коментари на потребител

0:03:13 [0]
Тема

0:37:31 [7]
Тема

0:00:41 [0]
Статии

0:02:31 [0]
Чат

0:10:43 [0]
Тема

0:01:01 [0]
Тема

0:04:59 [0]
Тема

0:14:26 [0]
Потребителски профил

0:13:49 [0]
Снимка

0:26:41 [4]
Тема

0:09:07 [0]
Downloading file

3:51:12 [97]
Тема

0:01:47 [0]
Начална страница

0:05:42 [0]
Начална страница

0:13:40 [0]
Тема

0:07:25 [0]
Тема

0:02:57 [0]
Тема

0:01:40 [0]
Тема

0:38:38 [12]
Тема

0:10:31 [0]
Снимка

0:28:33 [6]
Потребителски профил

0:06:52 [0]
Тема

1:59:09 [30]
Тема

0:09:24 [0]
Чат

1:58:20 [31]
Тема

0:11:04 [1]
Тема

3:02:36 [51]
Тема

0:09:40 [0]
Теми на потребител

0:05:56 [0]
Галерия

0:06:38 [0]
Начална страница

0:02:41 [2]
Тема

0:01:17 [1]
Начална страница

3:05:13 [67]
Потребителски профил

0:13:58 [0]
Теми на потребител

0:05:36 [1]
Начална страница

1:01:31 [14]
Потребителски профил

0:07:16 [0]
Снимка

0:08:51 [0]
Downloading file

1:26:24 [27]
Тема

0:14:35 [0]
Тема

0:58:07 [13]
Тема

0:02:20 [0]
Downloading file

0:09:05 [1]
Тема

0:01:25 [0]
Тема

0:06:16 [0]
Тема

0:11:50 [0]
Теми на потребител

0:04:14 [1]
Начална страница

0:09:52 [0]
Downloading file

0:12:48 [0]
Downloading file

0:08:48 [0]
Downloading file

0:01:03 [0]
Тема

0:09:25 [0]
Тема

0:56:19 [23]
Тема

0:09:43 [0]
Снимка

0:06:42 [0]
Снимка

0:38:04 [11]
Тема

0:13:49 [0]
Тема

0:11:14 [0]
Начална страница

0:09:40 [1]
Начална страница

0:03:38 [0]
Тема

9:06:12 [167]
Тема

0:06:50 [3]
Потребителски профил

0:01:24 [0]
Начална страница

1:00:48 [374]
Тема

3:10:30 [67]
Потребителски профил

0:02:39 [0]
Тема

0:07:10 [3]
Тема

0:41:55 [14]
Тема

0:21:52 [1]
Статии

0:14:05 [0]
Чат

0:05:43 [0]
Downloading file

0:11:53 [0]
Тема

0:12:15 [2]
Начална страница

0:08:47 [0]
Теми на потребител

0:05:38 [0]
Тема

0:00:52 [1]
Начална страница

0:07:29 [1]
Downloading file

0:07:39 [0]
Тема

0:08:47 [0]
Начална страница

0:09:52 [0]
Тема

0:08:27 [0]
Downloading file

0:06:43 [0]
Тема

0:15:52 [1]
Тема

0:12:11 [0]
Downloading file

0:14:21 [0]
Снимка

0:09:57 [0]
Тема

0:00:27 [1]
Начална страница

0:04:27 [0]
Потребителски профил

0:05:15 [0]
Снимка

0:06:48 [0]
Тема

0:00:52 [0]
Тема

0:06:18 [0]
Downloading file

0:00:20 [0]
Новина

0:08:09 [0]
Тема

0:05:56 [0]
Тема

0:27:02 [10]
Потребителски профил

0:03:59 [0]
Снимка

0:05:42 [0]
Потребителски профил

0:24:54 [4]
Снимка

0:03:44 [0]
Тема

0:28:02 [2]
Снимка

0:07:14 [1]
Тема

0:56:34 [20]
Тема

0:14:10 [0]
Downloading file

0:00:06 [0]
Снимка

1:58:53 [39]
Тема

0:06:13 [0]
Начална страница

0:14:24 [2]
Тема

0:00:39 [0]
Тема

0:08:27 [0]
Downloading file

0:11:51 [0]
Тема

0:12:47 [0]
Начална страница

0:08:52 [0]
Тема

0:02:33 [0]
Видове

0:06:48 [0]
Чат

0:00:41 [0]
Тема

0:06:20 [0]
Downloading file

1:25:20 [12]
Тема

0:11:26 [0]
Коментари на потребител

0:08:49 [0]
Browsing user sessions

0:14:42 [0]
Начална страница

0:14:24 [0]
Тема

0:03:54 [1]
Тема

0:09:53 [0]
Коментари на потребител

0:05:25 [0]
Тема

0:06:07 [2]
Тема

0:13:21 [0]
Тема

1:35:52 [29]
Потребителски профил

0:10:35 [1]
Тема

0:04:49 [0]
Снимка

0:14:59 [0]
Тема

0:14:39 [5]
Начална страница

1:12:01 [12]
Тема

0:14:06 [1]
Начална страница

0:02:27 [0]
Downloading file

0:01:28 [0]
Потребителски профил

0:08:07 [0]
Downloading file

0:15:56 [1]
Downloading file

0:05:17 [0]
Потребителски профил

6:05:21 [103]
Тема

0:04:54 [0]
Browsing user sessions

0:04:14 [0]
Мнения на потребител

0:06:52 [0]
Тема

0:29:42 [6]
Тема

0:12:02 [0]
Downloading file

0:00:39 [0]
Тема

2:26:52 [35]
Потребителски профил

0:12:31 [0]
Тема

0:06:55 [0]
Downloading file

0:13:57 [0]
Снимка

3:09:26 [54]
Потребителски профил

0:10:09 [0]
Коментари на потребител

0:05:52 [0]
Тема

0:03:13 [0]
Снимка

0:02:03 [0]
Тема

3:06:46 [76]
Потребителски профил

0:06:09 [0]
Тема

0:05:06 [0]
Тема

0:07:20 [0]
Потребители

0:13:13 [0]
Тема

0:11:47 [0]
Чат

0:03:42 [0]
Тема

0:05:41 [1]
Снимка

3:10:14 [64]
Потребителски профил

0:08:48 [0]
Потребителски профил

0:09:48 [0]
Downloading file

0:11:14 [2]
Тема

0:01:57 [0]
Тема

0:09:42 [1]
Тема

0:14:46 [0]
Снимка

0:10:07 [4]
Тема

0:11:00 [3]
Тема

13:27:18 [321]
Тема

0:12:13 [0]
Тема

0:13:30 [0]
Тема

1:22:43 [31]
Тема

0:04:24 [0]
Снимка

0:03:33 [0]
Чат

0:07:36 [1]
Тема

0:11:51 [0]
Снимка

0:10:34 [1]
Тема

0:13:31 [0]
Теми на потребител

0:12:49 [0]
Тема

0:12:47 [0]
Тема

Също на тази страница

Форуми

Подводен риболов

Рецепти

Маринована риба

Ventcy
13-05-2005 12:43

Една рецепта и от мен. Подходяща е за почти всеки вид дребна риба (абе може и по едричка, но трябват подходящи условия за съхранение). Аз лично така си приготвям хамсия (в краен случай цаца), барбун, сафрид, чернокоп и "циганка". Рибата се изчиства добре (аз отсранявам и главите да не заемат излишно място) и се оствя 24 часа в саламура (слагам сол в подходящ съд и бъркам докато едно сурово яйце си подаде "главата" над водата (непокритата част да е с размер на едно левче). След 24 часа рибата се вади и се слага за още 24 часа в оцет. Взимам бурканчета с размер зависещ от рибата, която мариновам и започвам да я редя, като всеки ред заливам с олио, бахар, черен пипер и дафинов лист, така докато се напълни бурканчето. Най-отгоре отново бахар, черен пипер и дафинов лист, доливам с олио за да бъдат рибите напълно покрити, затварям и поставям в хладилника. След 4 до 7 дни (аз редовно след 4тия ден я пробвам) рибата е готова. Нищо общо с "перлата" и другите криво-ляво скалъпени набързо мариновани риби. biggrin

Успех на пробващите и добър апетит.

ПП След като са готови обичам да ги поливам с Бекс или в краен случай Каменица. cool

<span class='smallblacktext'>[ Редактирано ]</span>

Dobs
13-05-2005 13:15

Аз ползвах същата рецепта за рапани и станаха много хубави. Пробвайте и няма да съжалявате.

Ventcy
13-05-2005 14:12

Чудесна идея. smile

sea-wolf
13-05-2005 14:13

В Созопол им казват "удавници". Вкъщи ги правим по същия начин, с единствената разлика, че времето в оцет е наполовина.

taiga

17-10-2005 16:10

Аз направих по същата рецепта дребна платика и шаран и станаха превъзходни.Само че ги държа по дълго в солта и оцета и слагам счукан чесън и копър.Пробвайте

Булти
07-11-2005 14:45

Добс , а отде взе идеята а ?! biggrin

vladofidera
07-02-2006 09:03

Пробвайте след като изкиснете рибите от оцета да ги накиснете в сварен черен чай за не повече от 3 ч и чак след това да ги сложите в бурканчета и поръсите с подправки.Цялата тази вкусотия се залива с олио до гърлото на буркана и във всеки буркан се сипва по една супена лъжица оцет. :p :p :p

diverstore.net

Нови Продукти

C4 snorkel SCIROCCO Yellow Fluo

Цена: 54.76 Лв.

Divemob v1.0:9

Changes

Spearfishing

Етичен Кодекс

Наука

Техники

Екипировка