Вкусът им наистина е много особен. Аз съм ги пробвал единствено, така да се каже, "натюр" и небих казал, че съм им голям фен. На манджа може и да са по-добри на вкус ако се използват подправки. Не че са лоши, просто са много различни от всичко друго.
Ако решиш сам да си ги береш, имай предвид, че не всички се ядат - единствено женските стават за ядене. Различават се по това, че са цветни, като цветът им идва от разни организми, които живеят по тях.
Едно е сигурно - задължително трябва да се пробват
Абе като ги ловите тия таралежи що не напълните и една кофа живи , та да ги завъдим и по нашенско . То и рапани никой не ядеше преди 15 години , но сега ги има в менюто на всяка крайморска кръчма , и не само там.
Пренасянето на една кофа таралежи от една държава към друга нарушава поне два-три закона. Като не се вземат предвид евентуалните екологични последствия....
@stukata: Ей , не разбирате от майтап То само таралежи ни липсват , да се бодем на тях . И без това бреговата ивица е зарината със всевъзможни боклуци.
Те така де
Ама да не му хрумне на някой знае ли човек-свят шарен...
По темата
те се събират само няколко дена преди и най-добре точно на пълнолуние. Иначе ядец.
Където е разрешено де