Рецепта за "Лопушка"

Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам

Активни Потребители: 7 Гости: 115

Активни регистрирани потребители

90:14:07 - Bing [Bot] [46608]
Downloading file

90:14:08 - Google [Bot] [48914]
Тема

90:14:09 - Ahrefs [Bot] [20557]
Мнения на потребител

0:11:44 - FI6IFI6 [0]
Начална страница

0:15:52 - Tbot [Bot] [21]
Тема

0:06:21 - Majestic-12 [Bot] [214]
Тема

0:08:48 - Yandex [Bot] [2]
Тема

Активни анонимни потребители

0:09:43 [0]
Тема

0:08:31 [0]
Статии

0:05:03 [0]
Тема

0:22:14 [1]
Снимка

0:24:15 [8]
Галерия

0:05:15 [1]
Начална страница

0:07:23 [0]
Тема

0:19:31 [2]
Тема

0:04:39 [0]
Снимка

0:14:40 [0]
Тема

0:10:53 [0]
Форум

0:02:11 [0]
Потребителски профил

0:01:03 [0]
Тема

0:06:52 [0]
Тема

0:00:23 [0]
Тема

0:21:21 [2]
Галерия

0:02:32 [0]
Тема

0:01:40 [0]
Тема

0:11:39 [0]
Снимка

0:12:17 [0]
Потребителски профил

0:02:17 [0]
Снимка

0:06:25 [1]
Начална страница

0:05:13 [0]
Тема

0:07:03 [0]
Статии

6:23:32 [129]
Тема

0:03:36 [0]
Тема

0:01:56 [0]
Тема

26:12:50 [620]
Тема

0:08:57 [0]
Потребителски профил

0:06:51 [0]
Потребителски профил

0:28:09 [17]
Галерия

0:06:25 [0]
Тема

0:15:58 [1]
Начална страница

2:07:01 [26]
Тема

0:09:30 [0]
Тема

0:03:16 [1]
Тема

0:02:55 [0]
Потребителски профил

0:14:08 [0]
Тема

0:04:50 [0]
Потребителски профил

0:57:39 [452]
Тема

0:27:23 [9]
Галерия

0:04:04 [1]
Начална страница

0:05:59 [0]
Тема

0:00:20 [0]
Форум

0:08:47 [0]
Тема

0:07:06 [0]
Снимка

0:00:45 [1]
Тема

0:04:01 [0]
Downloading file

0:07:47 [0]
Тема

0:05:15 [1]
Начална страница

0:11:37 [0]
Потребителски профил

0:09:14 [0]
Тема

0:02:23 [1]
Начална страница

0:00:46 [0]
Тема

0:24:48 [4]
Галерия

0:27:39 [8]
Галерия

0:10:06 [0]
Тема

0:08:07 [0]
Теми на потребител

2:55:06 [71]
Тема

0:06:24 [1]
Начална страница

0:20:33 [6]
Галерия

0:14:33 [0]
Коментари на потребител

0:13:15 [0]
Тема

0:04:51 [0]
Тема

0:05:31 [1]
Тема

0:07:02 [0]
Потребителски профил

0:10:20 [0]
Потребителски профил

0:26:21 [7]
Галерия

0:14:03 [0]
Форум

0:14:50 [0]
Мнения на потребител

0:12:39 [0]
Потребителски профил

0:09:19 [0]
Форум

0:14:33 [1]
Галерия

0:48:13 [6]
Тема

0:45:04 [12]
Тема

0:06:00 [0]
Тема

0:05:50 [0]
Тема

0:05:02 [0]
Снимка

0:08:03 [0]
Потребителски профил

0:03:18 [0]
Тема

0:07:13 [0]
Downloading file

4:36:17 [125]
Тема

0:25:04 [11]
Галерия

0:03:32 [1]
Начална страница

0:02:55 [1]
Начална страница

0:02:26 [0]
Тема

0:14:54 [4]
Добави Нова Тема

0:15:20 [5]
Галерия

0:00:37 [0]
Downloading file

0:12:40 [0]
Тема

0:00:57 [0]
Тема

0:27:54 [7]
Галерия

0:12:41 [0]
Тема

0:12:34 [0]
Тема

0:16:54 [3]
Галерия

0:11:05 [0]
Тема

0:10:42 [0]
Тема

0:06:10 [0]
Мнения на потребител

0:02:50 [0]
Browsing user sessions

3:53:05 [63]
Тема

0:03:57 [1]
Тема

0:22:57 [6]
Галерия

0:00:36 [0]
Начална страница

1:01:44 [10]
Тема

0:05:30 [0]
Тема

10:14:41 [249]
Тема

0:01:17 [0]
Тема

0:02:06 [0]
Потребителски профил

0:03:49 [0]
Потребителски профил

0:13:23 [0]
Тема

0:32:37 [8]
Тема

0:07:06 [0]
Тема

0:04:28 [0]
Коментари на потребител

0:01:01 [0]
Потребителски профил

0:00:49 [0]
Тема

Също на тази страница

Форуми

Подводен риболов

Рецепти

Рецепта за "Лопушка"

Ежко Бежко
01-10-2005 23:46

Знам една рецепта за "Лопушка" от баба ми и дядо ми.Лопушката е странджанско име на тази 'гозба" .По принцип се прави с дребна риба(цаца ) но става и с по-голяма като се реже на парчета.Прависе много лесно.
разстила се алуминиево фолио.нарязва се една глава ,1-2 домата,чушка- пиперка,добавя се малко гьозъм,1-2 стръка магданоз ,объркват се внимателно слага се и рибата( може и с подредба- първо лука ,отгоре рибата,а върху рибата чушките и доматите- ако имате някоя и друга маслинка- още по добре )) ..Филиото се загръща и се заравя в жарта.По принцип за около 30 -40 минути е готово.Много е вкусно,повярвайте ми smile

Същото нещо може и на фурната, но друго е да си има и дъх на огън smile

) и чист въздух smile

Само една забележка- фолиото трябва така да е загърнато,че да не позволи на 'сока' от лопушката да изтече в жарта smile

)

Добър апетит на всички,които ще си приготвят :p swoon

Поздрави

valentin z

03-10-2005 16:50

Ежко , истинската лопушка се прави на керемида и завита в орехови листа и задължително на огън.
За другите 'задължителни' табиети може да се сетите сами...

Ежко Бежко
03-10-2005 23:23

Интересно звучи това ,което казваш с ореховите листа икеремидата smile

Непременно ще опитам.А Името на Лопушката идва от растението Лопух,което има големи широки листа, в които се приготвя и завива всичкото казано по-горе - рибата и.т.н.така поне знам аз де.А иначе начини много smile

само риба да има -пък после въображението си знае работата smile

Но както и да се направи все е вкусно,особено ако си с приятели ,че и по чашка винце да си разлеете wink

поздрави

<span class='smallblacktext'>[ Редактирано Mon Oct 03 2005, 11:28PM ]</span>

Ежко Бежко
04-10-2005 00:12

Момчета,ето и една рецепта за сафрид на керемида.Става наистина много вкусно.
Сафрид в керемида
необходимите неща за приготвянето на сафрида в керемида са килограм и половина сафрид ( който иска може и без сафрид wink

; 100 гр.вино,един лимон ,4-5 домата.Рибата се поръсва със сол и чер пипер- според предпочитанията и се оставя да престой 1-2 часа така.После се поставя в керемидата и върхунея се нареждат нарязани на кръгчета домати и лимон.Накрая се полива с вино и се пече във фурната..
много е вкусно smile

)