Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 6 Гости: 245
Активни регистрирани потребители
63:06:53 - Semrush [Bot] [144994]
Снимка
63:06:53 - Semrush [Bot] [144994]
Снимка
63:06:53 - Semrush [Bot] [144994]
Снимка
63:06:50 - Google [Bot] [15523]
Downloading file
63:06:27 - Bing [Bot] [15676]
Тема
63:05:34 - Ahrefs [Bot] [46884]
Тема
Активни анонимни потребители
0:02:15 [0]
Потребителски профил
0:14:40 [0]
Тема
0:10:45 [0]
Тема
0:00:11 [0]
Тема
0:03:24 [0]
Снимка
0:09:41 [0]
Тема
0:12:44 [0]
Снимка
0:09:12 [0]
Галерия
0:14:29 [0]
Тема
0:01:50 [0]
Тема
0:08:23 [0]
Начална страница
0:13:47 [0]
Тема
0:08:02 [0]
Тема
0:08:01 [0]
Мнения на потребител
0:10:15 [0]
Снимка
0:01:50 [0]
Снимка
0:14:11 [0]
Тема
0:04:03 [0]
Снимка
0:07:38 [0]
Тема
0:14:15 [0]
Галерия
0:09:41 [0]
Галерия
0:03:20 [0]
Снимка
0:14:11 [0]
Галерия
0:09:21 [0]
Тема
0:07:13 [0]
Тема
0:10:33 [0]
Тема
0:07:16 [0]
Мнения на потребител
0:02:40 [0]
Снимка
0:07:41 [0]
Тема
0:14:29 [0]
Начална страница
0:04:09 [0]
Коментари на потребител
0:12:40 [0]
Тема
0:02:15 [0]
Тема
0:14:30 [0]
Downloading file
0:07:33 [0]
Тема
0:05:55 [0]
Начална страница
0:11:20 [0]
Снимка
0:03:41 [0]
Downloading file
0:00:36 [0]
Тема
0:04:56 [0]
Галерия
0:10:58 [0]
Тема
0:09:18 [0]
Тема
0:05:15 [0]
Начална страница
0:05:30 [0]
Галерия
0:09:17 [0]
Тема
0:00:26 [0]
Начална страница
0:02:15 [0]
Потребителски профил
0:00:27 [0]
Downloading file
0:07:45 [0]
Тема
0:03:41 [0]
Начална страница
0:14:20 [0]
Потребители
0:08:30 [0]
Снимка
0:13:16 [0]
Тема
0:13:14 [0]
Тема
0:05:08 [0]
Чат
0:09:34 [0]
Downloading file
0:05:36 [0]
Тема
0:04:30 [0]
Теми на потребител
0:10:44 [0]
Начална страница
0:13:14 [0]
Тема
0:08:39 [0]
Статии
0:04:54 [0]
Тема
0:13:17 [0]
Тема
0:12:52 [0]
Галерия
0:03:55 [0]
Тема
0:07:45 [0]
Тема
0:14:26 [0]
Тема
0:06:03 [0]
Потребителски профил
0:10:04 [0]
Тема
0:13:48 [0]
Тема
0:02:57 [0]
Тема
0:02:33 [0]
Най-активни Теми
0:04:48 [0]
Теми на потребител
0:10:06 [0]
Тема
0:12:25 [0]
Снимка
0:14:17 [0]
Новина
0:06:00 [0]
Downloading file
0:03:59 [0]
Тема
0:12:07 [0]
Галерия
0:10:45 [0]
Downloading file
0:08:21 [0]
Снимка
0:04:13 [0]
Тема
0:04:44 [0]
Снимка
0:05:02 [3]
Тема
0:02:16 [0]
Тема
0:10:59 [0]
Снимка
0:09:33 [0]
Снимка
0:04:25 [0]
Снимка
0:02:54 [0]
Галерия
0:13:16 [0]
Тема
0:04:53 [0]
Тема
0:03:28 [0]
Тема
0:04:53 [0]
Тема
0:07:24 [0]
Начална страница
0:05:30 [0]
Теми на потребител
0:05:26 [0]
Тема
0:13:47 [0]
Тема
0:02:25 [0]
Тема
0:03:30 [0]
Тема
0:05:16 [0]
Downloading file
0:01:54 [1]
Форум
0:02:29 [0]
Теми на потребител
0:03:29 [0]
Тема
0:14:10 [0]
Снимка
0:12:44 [0]
Downloading file
0:08:51 [0]
Тема
0:07:54 [0]
Начална страница
0:01:33 [0]
Снимка
0:05:34 [0]
Тема
0:02:16 [0]
Снимка
0:04:18 [0]
Тема
0:06:26 [0]
Мнения на потребител
0:00:28 [0]
Снимка
0:09:19 [0]
Начална страница
0:04:14 [0]
Тема
0:01:14 [0]
Снимка
0:03:42 [0]
Галерия
0:11:24 [0]
Тема
0:12:52 [0]
Начална страница
0:11:18 [0]
Новина
0:10:38 [0]
Снимка
4:55:51 [30]
Статии
0:08:37 [0]
Статии
0:14:28 [0]
Теми на потребител
0:01:49 [0]
Тема
0:12:44 [0]
Начална страница
0:13:37 [0]
Тема
0:00:50 [0]
Снимка
0:14:16 [0]
Тема
0:09:08 [0]
Тема
0:12:46 [0]
Снимка
0:12:11 [0]
Мнения на потребител
0:01:22 [0]
Снимка
0:09:07 [0]
Потребителски профил
0:01:01 [0]
Снимка
0:04:18 [0]
Мнения на потребител
0:03:30 [0]
Тема
0:00:00 [0]
Тема
0:13:25 [0]
Тема
0:01:12 [0]
Снимка
0:01:26 [0]
Новина
0:14:22 [0]
Потребители
0:14:32 [0]
Мнения на потребител
0:12:46 [0]
Снимка
0:09:02 [0]
Тема
0:05:36 [0]
Тема
0:02:38 [0]
Снимка
0:14:55 [0]
Тема
0:02:20 [0]
Мнения на потребител
0:06:33 [0]
Снимка
0:14:34 [0]
Тема
0:11:46 [0]
Снимка
0:00:24 [0]
Тема
0:09:46 [0]
Потребителски профил
0:06:23 [0]
Тема
0:08:20 [0]
Статии
0:01:03 [0]
Теми на потребител
0:04:26 [0]
Чат
0:08:38 [0]
Чат
0:07:24 [0]
Downloading file
0:02:59 [0]
Downloading file
0:08:23 [0]
Downloading file
0:03:17 [0]
Тема
0:12:06 [0]
Тема
0:05:29 [0]
Чат
0:02:58 [0]
Начална страница
0:09:13 [0]
Коментари на потребител
0:09:54 [0]
Снимка
0:14:40 [0]
Тема
0:12:12 [0]
Тема
0:13:58 [0]
Потребителски профил
0:09:17 [0]
Тема
0:04:32 [0]
Тема
0:03:42 [0]
Тема
0:00:07 [0]
Коментари на потребител
0:02:37 [0]
Галерия
0:02:31 [0]
Тема
0:07:54 [0]
Downloading file
0:14:44 [0]
Теми на потребител
0:10:45 [0]
Тема
0:06:54 [0]
Тема
0:09:21 [0]
Чат
0:10:50 [0]
Снимка
0:09:00 [0]
Тема
0:03:05 [0]
Тема
0:02:28 [0]
Тема
0:04:43 [0]
Коментари на потребител
0:02:58 [0]
Тема
0:00:59 [0]
Тема
0:10:57 [0]
Тема
0:03:46 [0]
Тема
0:08:26 [0]
Тема
0:12:37 [0]
Тема
0:04:54 [0]
Тема
0:13:01 [0]
Тема
0:03:28 [0]
Тема
0:14:06 [0]
Тема
0:11:40 [0]
Тема
0:02:25 [0]
Галерия
0:06:06 [0]
Галерия
0:06:48 [0]
Тема
0:11:42 [0]
Снимка
0:04:20 [0]
Теми на потребител
0:06:12 [0]
Снимка
0:04:30 [0]
Тема
0:09:20 [0]
Downloading file
0:09:26 [0]
Тема
0:04:52 [0]
Галерия
0:09:48 [0]
Коментари на потребител
0:02:41 [0]
Мнения на потребител
0:05:09 [0]
Тема
0:06:04 [0]
Тема
0:02:29 [0]
Тема
0:01:01 [0]
Тема
0:05:50 [0]
Снимка
0:11:12 [0]
Тема
0:02:49 [0]
Галерия
0:13:54 [0]
Мнения на потребител
0:02:17 [0]
Тема
0:05:58 [0]
Тема
0:09:34 [0]
Начална страница
0:11:03 [0]
Галерия
0:01:08 [0]
Тема
0:04:39 [0]
Галерия
0:01:50 [0]
Галерия
0:08:41 [0]
Галерия
0:01:40 [0]
Чат
0:13:57 [0]
Тема
0:13:56 [0]
Снимка
0:04:34 [0]
Тема
0:04:19 [0]
Тема
0:04:59 [0]
Тема
0:01:11 [0]
Тема
0:10:18 [0]
Мнения на потребител
0:04:35 [0]
Потребителски профил
0:05:26 [0]
Снимка
0:05:50 [4]
Добави Нова Тема
0:05:59 [0]
Начална страница
0:12:03 [0]
Снимка
0:05:55 [0]
Downloading file
0:11:20 [0]
Тема
0:09:03 [0]
Тема
0:02:45 [0]
Потребители
0:09:45 [0]
Тема
0:06:55 [0]
Снимка
Също на тази страница
Форуми Подводен риболов Рецепти
Супа от глава на РОФОС(орфос, меру, групер, ...)
1
1
spear
18-07-2009 21:47
 Ето че към края на седмицата най-после дойде времето и на главата
Жената, с помоща на гърците от greekdivers.com, мисля че се справи, вкусно беше
Рецептата е гръцка, автентична.

Продукти:
--------------
за 4 човека
1. Глава от Рофос(меру на френски, орфос на турски и групер на англ.) - около 2 кг. Отрежете я с част от врата или коремните перки
2. Картофи - 1 кг нарязани на големи парчета. Ако главата е по-малка добавете повечко картофи
3. Моркови - 0.500 кг
4. Целина -  1 връзка нарязана на едро
5. Лук - 4-5 глави нарязани на едро
6. Черен пипер - смлян 1 супена лъжица
7. Зехтин - 1 чаша за кафе
8. Лемон - добавя се после на вкус
9. Сол на вкус

Начин на приготвяне:
----------------------------

Най-напред намерете подходяща тенджера, защото всички са малки, но със сигурност комшията има по-голяма



1. Варите главата и постоянно обирате пяната. В бульона се добавя половината целина и едната глава лук. Не трябва да има много вода, нужно е само да покрие главата.



2. Загрявате зехтина и добавяте морковите, лука и останалата целина.
3. Към тях добавяте бульонът от главата и се вари до полуомекване на морковите и лука.



4. Добавяте картофите, черния пипер и сол на вкус и варите до пълно омекване на зеленчуците във вода колкото да ги покрие.

Сервиране:
-----------------
Рибата се сервира отделно



супата е отделно



и всеки си слага това което иска



Това е
Както при всяка риба лекарите съветват да се поемат обилни количества бяло вино по време на консумация на супата 
2
Sand
18-07-2009 23:50
 страхотно - само дето не ни покани и ние да опитаме
3
atoman
19-07-2009 01:06
 Евала !!!!!!!! Дано и на мен да ми се отдаде да си приготвя тази Амброзия :-) Но най ти се радвам бате Юли че не си го изтъргувал! Поздравления!
4
spear
19-07-2009 11:33
 Яро винаги си канен, но си ми много далеч
Митко досега не съм продавал мой улов
5
Evia
19-07-2009 19:08
  Благодаря Юли,
непременно ще си взема голямата тенджера,когато тръгна към острова другия месец .....така де,няма да се "излагаме пред чужденците"
6
златко киров
20-07-2009 09:24
 Abe chovek , chak v Kabul mi potekoha ligite. Nedei taka sas slabo sarce sam.
7
voden
20-07-2009 18:23
 А езика и очите какво ги направи?
8
spear
20-07-2009 19:34
 пазя ги за теб Данчо
9
Live2Dive
03-03-2010 09:45
 Юли, опитах тази рецепта с главата на Kingfish, пак стана невероятна. Прав си за размера на тенджерата, когато главата на рибата е почти  толкова голяма колкото моята глава, не е лесно с посудата 



10
Live2Dive
03-03-2010 09:50
 Юли, не знам кой ти е казал тази рецепта, но ръка трябава да му целуваме, честно  !
Задушаването на зеленчуците в зехтин преди да се добавят за варене придава съвършенно различен вкус на чорбата от това на което съм свикнал.Модифицирах леко рецептата, като прибавих обезкостеното месо и магданоз към чорбата, стана гъста, почти като яхния ...
11
Live2Dive
03-03-2010 09:52
 Между другото, тъй като главите на големите риби са изключително богати на желатин, ако чорбата се остави в хладилника да се желира силно, е много вкусна и когато е студена - на другия ден. 



12
spear
07-03-2010 20:55
 Ачо изглежда много вкусно . Сигурен съм че с добавените от теб подправки супата е станала още по-вкусна. Определено ще пробвам оптимизираната рецепта скоро
1
diverstore.net
Нови Продукти
Sigalsub fish caller (black)
Sigalsub fish caller (black)

Цена: 32.00 Лв.

Divemob v1.0:9

Changes
Spearfishing

Наука

Техники

Екипировка
xڳOO(2j