Нужно време за приготвяне
30
Порции
Съставки
Фире от риба - 800 гр.
Растително масло (или маргарин) - 10 гр. Кромид лук - 2 гл. Доматено пюре - 2 с. л. Горчица - 1 ч.л. Сметана - 2 с.л. Червен пипер - 1 ч. л. Магданоз Начин на готвене
рибното филе се нарязва на късчета, които се запържват в растителното масло.
Добавя се нарязаният на ситно лук, доматеното пюре и се слага в дълбок съд. Добавят се сол, червен пипер, горчица и вода и ястието се задушава. Когато рибата омекне се добавя и сетаната. Поднася се поръсена с нарязания на ситно магданоз. Хранителна информация
Кредити
|