Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 5 Гости: 148
Активни регистрирани потребители
75:43:41 - Semrush [Bot] [176227]
Тема
75:43:36 - Bing [Bot] [17379]
Тема
75:43:21 - Google [Bot] [8038]
Тема
65:36:30 - Ahrefs [Bot] [120883]
Тема
9:51:00 - Yandex [Bot] [577]
Тема
Активни анонимни потребители
0:00:53 [0]
Тема
0:07:27 [1]
Форум
0:06:29 [0]
Тема
0:06:21 [0]
Тема
0:04:49 [0]
Тема
0:14:38 [0]
Тема
0:00:41 [0]
Потребителски профил
0:11:31 [0]
Тема
0:13:42 [0]
Тема
0:03:40 [0]
Мнения на потребител
0:12:17 [0]
Тема
0:07:49 [0]
Статии
0:07:06 [0]
Тема
0:13:30 [0]
Тема
0:12:01 [1]
Форум
0:11:40 [1]
Форум
0:00:18 [0]
Новина
0:05:53 [0]
Мнения на потребител
0:03:09 [0]
Тема
0:08:37 [0]
Тема
0:00:04 [0]
Снимка
0:13:21 [0]
Тема
0:14:09 [1]
Форум
0:13:45 [0]
Downloading file
0:01:49 [0]
Тема
0:12:29 [0]
Тема
0:12:49 [0]
Тема
0:04:20 [0]
Галерия
0:07:02 [0]
Потребителски профил
0:05:23 [1]
Форум
0:12:57 [0]
Тема
0:13:05 [0]
Тема
0:08:15 [0]
Потребителски профил
0:03:46 [0]
Тема
0:13:06 [0]
Тема
0:08:50 [1]
Форум
0:13:17 [0]
Тема
0:14:39 [1]
Форум
0:05:38 [0]
Тема
0:03:37 [1]
Форум
0:09:14 [0]
Тема
0:01:28 [0]
Тема
0:02:56 [1]
Форум
0:02:14 [1]
Форум
0:12:25 [0]
Тема
0:08:30 [0]
Снимка
0:08:11 [3]
Снимка
0:09:40 [0]
Потребителски профил
0:13:45 [0]
Тема
0:04:55 [0]
Потребителски профил
0:06:34 [0]
Тема
0:13:38 [0]
Тема
0:04:58 [0]
Тема
0:12:53 [0]
Тема
0:10:36 [1]
Форум
0:03:49 [0]
Тема
0:12:37 [0]
Тема
0:12:41 [0]
Тема
0:00:01 [0]
Тема
0:12:33 [0]
Тема
0:09:02 [0]
Тема
0:02:34 [0]
Тема
0:01:53 [0]
Тема
0:00:07 [1]
Форум
0:07:05 [0]
Тема
0:02:35 [0]
Тема
0:06:05 [0]
Тема
0:06:42 [0]
Тема
0:01:11 [1]
Форум
0:13:45 [0]
Начална страница
0:13:49 [0]
Тема
0:01:32 [1]
Форум
0:00:45 [0]
Тема
0:14:13 [0]
Тема
0:08:14 [0]
Новина
0:11:19 [0]
Тема
0:02:11 [0]
Потребителски профил
0:03:15 [1]
Форум
0:02:07 [0]
Анкета
0:13:46 [1]
Форум
0:08:45 [0]
Начална страница
0:03:37 [0]
Тема
0:03:02 [0]
Тема
0:06:26 [0]
Тема
0:13:09 [0]
Тема
0:05:44 [1]
Форум
0:12:46 [0]
Тема
0:06:44 [0]
Тема
0:06:47 [1]
Форум
0:08:08 [1]
Форум
0:08:56 [0]
Потребителски профил
0:02:01 [0]
Тема
0:01:42 [0]
Тема
0:08:41 [0]
Потребителски профил
0:12:07 [0]
Мнения на потребител
0:03:28 [0]
Потребителски профил
0:10:47 [0]
Тема
0:01:46 [0]
Тема
0:00:21 [1]
Форум
0:02:41 [0]
Тема
0:00:00 [0]
Рецепти
0:03:42 [0]
Тема
0:05:01 [0]
Снимка
0:04:34 [0]
Тема
2:14:00 [13]
Последни мнения
0:10:17 [0]
Тема
0:11:30 [0]
Тема
0:03:45 [0]
Тема
0:05:46 [0]
Коментари на потребител
0:12:38 [0]
Тема
0:02:48 [0]
Потребителски профил
0:12:32 [1]
Форум
0:13:25 [1]
Форум
0:06:26 [0]
Потребителски профил
0:13:25 [0]
Тема
0:07:30 [0]
Тема
0:07:50 [0]
Тема
0:04:41 [0]
Тема
0:14:07 [1]
Форум
0:13:34 [0]
Тема
0:07:23 [0]
Тема
0:04:30 [0]
Тема
0:10:57 [1]
Форум
0:09:56 [1]
Форум
0:04:20 [1]
Форум
0:00:33 [0]
Тема
0:07:59 [0]
Разглежда За нас
0:06:13 [0]
Чат
0:14:26 [0]
Тема
0:01:23 [0]
Потребителски профил
0:12:21 [0]
Тема
0:13:53 [0]
Тема
0:07:32 [0]
Потребителски профил
0:02:45 [0]
Тема
0:13:57 [0]
Тема
0:08:26 [0]
Тема
0:06:37 [0]
Тема
0:04:16 [0]
Тема
0:00:30 [0]
Тема
0:13:01 [0]
Тема
0:04:01 [0]
Тема
0:13:14 [0]
Тема
0:06:56 [0]
Чат
0:00:47 [1]
Форум
0:09:34 [1]
Форум
0:02:34 [0]
Галерия
0:00:13 [0]
Тема
0:06:45 [0]
Мнения на потребител
От Lyubomir.P.P • 02 July 2008
Нужно време за приготвяне
24 часа
Порции
Съставки
Сафрид, пресен!
Едра сол
Оцет
Подправки по желание:
копър, чесън, бахар, дафина...
Олио
Няколко хапки хляб
Начин на готвене
Сафридът да е пресен - твърд, с розови хриле и прозрачни очи, миришещ вълшебно на море.
Почиствам рибата - става лесно - хващате за главата и тялото и дръпвате/пречупвате главата по
посока на корема и надолъ/назад- излиза заедно с малкото черва на сафрида, което е и целта. Ако
съм на кеф и имам време - махам и сдвоената кост на корема - намира се там, където започва
коремната кухина и е много твърда и бодлива! Прекарайте внимателно пръст от опашката към
главата по корема на рибата и ще я откриете лесно. На когото съм досадил с тъпи и полезни
обяснения - прошка!

Измивам щателно всяка риба - черничкото по гръбнака отвътре.
Престоява 24 часа в силна саламура - яйцето да плува и да се показва колкото 5 стотинки.
Сменям саламурата на 12- тия час.
Измивам добре и накисвам в оцет за други 12 часа.
Препържвам няколко хапки хляб в олиото и леко няколко скилидки чесън - да не прегарят! .
На дъното на буркан (400 мл) наливам малко от ИЗСТИНАЛОТО олио.
Добавям подправки по желание.
Редя ПЛЪТНО рибата в бурканите -права, без да я измивам от оцета.
Нова доза подправки.
Доливам от препърженото олио да се покрие и изгони въздуха от рибата.
Затварям. Стои на хладно през летните горещини.
Хранителна информация
Кредити
Видяна: 0 Коментари: 0
0
Коментари
Нови Продукти
C4 pee valve Liquid Out

Цена: 30.00 Лв.
Spearfishing