Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 9 Гости: 28
Активни регистрирани потребители
34:15:11 - Semrush [Bot] [18152]
Downloading file
34:15:11 - Bing [Bot] [9790]
Потребители
34:15:11 - Semrush [Bot] [18151]
Downloading file
34:15:00 - Google [Bot] [17187]
Тема
0:14:08 - kalki_04 [9]
Статии
0:07:33 - dokatakz [32]
Гласуване на Мнение
0:39:54 - Ahrefs [Bot] [12]
Downloading file
0:31:39 - Yandex [Bot] [5]
Тема
0:08:27 - kaneo [6]
Разглежда промени
Активни анонимни потребители
0:00:04 [0]
Потребителски профил
0:00:00 [0]
Рецепти
0:13:44 [0]
Начална страница
0:01:07 [0]
Новина
0:00:26 [0]
Потребителски профил
0:01:12 [0]
Потребителски профил
0:00:39 [0]
Рецепти
0:00:13 [0]
Потребителски профил
0:00:18 [0]
Галерия
0:00:09 [0]
Потребителски профил
0:01:02 [0]
Потребителски профил
0:00:46 [0]
Галерия
0:05:38 [1]
Тема
0:00:31 [0]
Потребителски профил
0:06:54 [2]
Форум
0:00:50 [0]
Рецепти
0:05:03 [3]
Тема
0:34:15 [2]
Тема
0:01:29 [0]
Рецепти
0:07:13 [0]
Тема
0:00:27 [0]
Начална страница
0:00:56 [0]
Потребителски профил
0:00:29 [0]
Начална страница
0:13:56 [0]
Тема
0:13:30 [1]
Тема
0:01:16 [0]
Тема
0:00:35 [0]
Връзки
0:27:36 [2]
Тема
От manuk • 05 June 2011
Нужно време за приготвяне
Два часа и 15 минути
Порции
Съставки
1.Едра риба изчистена от кожата - над един килограм.
2.Кромид лук - една две глави ( според вкуса).
3.Олио - четири супени лъжици.
4.Бяло вино или ябълков оцет - 200 милилитра.
5.Лимон - един брой
6.Гъби
7.Подправки: черен пипер, сол, магданоз, листа от целина и други според вашия вкус.
Начин на готвене
В някои дни на успешен подводен риболов, се случва да простреляте и вземете някой по едър екземпляр.
Когато дойде момента да се приготви рибата, първата реакция е, да я метнем на скарата, особенно ако е лефер, лаврак или по едри кефал и платерина.
Все пак ако човек иска, да си достави и друг вид удоволствие и ако има повече време да се позанимава, сигурен съм че следната рецепта,ще му свърши добра работа:Филето от рибата се нарязва на кубчета и престоява във виното (ябълковия оцет) и подправките с лимона 2 часа.
На шишовете се нанизват последователно парчета риба,лимон, гъби и парчета лук.
Аз предпочитам парчета от диворастящи гъби, предварително задушени в равни количества олио и ябълков оцет (гъбите стават много вкусни при задушаване в оцет и олио, които са в равни количества).
Така наредените шишчета се поръсват обилно с олиото и се пекат на скара.
Шишчетата се пекат по 3 -4 минути за всяка страна.
Аз лично обичам да ги поднеса със салата от зеленчуци.
Хранителна информация
Кредити
Видяна: 0 Коментари: 0
2
Коментари
Нови Продукти
TUSA Snorkeling Vest (Youth)

Цена: 108.00 Лв.
Spearfishing