Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 6 Гости: 272
Активни регистрирани потребители
145:27:14 - Semrush [Bot] [324183]
Чат
145:27:09 - Google [Bot] [47985]
Тема
0:01:08 - Elektro [0]
Форум
1:04:59 - Bing [Bot] [65]
Потребители
124:24:36 - Ahrefs [Bot] [218900]
Viewing Picture
0:09:37 - Yandex [Bot] [1]
Тема
Активни анонимни потребители
0:08:31 [0]
Тема
0:13:35 [0]
Снимка
0:02:30 [0]
Снимка
0:05:55 [0]
Тема
0:02:44 [0]
Browsing user sessions
0:00:45 [0]
Снимка
0:09:27 [0]
Снимка
0:11:14 [0]
Тема
0:04:12 [0]
Снимка
0:05:32 [0]
Снимка
0:01:09 [0]
Тема
0:11:11 [0]
Снимка
0:09:45 [0]
Тема
0:02:44 [0]
Тема
0:10:06 [0]
Downloading file
0:00:12 [0]
Downloading file
0:07:04 [2]
Тема
0:01:21 [0]
Тема
0:14:49 [2]
Тема
0:06:39 [0]
Тема
0:14:44 [0]
Мнения на потребител
0:01:29 [0]
Тема
0:12:53 [0]
Снимка
0:11:32 [0]
Коментари на потребител
0:10:12 [0]
Downloading file
0:09:57 [0]
Мнения на потребител
0:02:06 [0]
Downloading file
0:05:41 [0]
Чат
0:01:36 [0]
Видове
0:00:00 [0]
Тема
0:02:47 [0]
Тема
0:12:47 [0]
Тема
0:01:08 [0]
Статии
0:06:44 [0]
Потребителски профил
0:13:02 [0]
Мнения на потребител
0:10:21 [0]
Тема
0:09:07 [0]
Снимка
0:02:36 [0]
Чат
0:05:05 [0]
Коментари на потребител
0:04:33 [0]
Галерия
0:13:54 [0]
Тема
0:01:57 [0]
Тема
0:09:29 [0]
Тема
0:14:27 [0]
Тема
0:07:53 [0]
Тема
0:10:50 [0]
Тема
0:02:33 [0]
Тема
0:05:23 [0]
Снимка
0:14:38 [0]
Тема
0:11:30 [0]
Тема
0:14:45 [0]
Тема
0:05:12 [1]
Тема
0:01:37 [0]
Тема
0:01:26 [0]
Снимка
0:11:58 [0]
Downloading file
0:07:08 [0]
Новина
0:00:05 [0]
Тема
0:04:44 [0]
Тема
0:03:23 [0]
Тема
0:01:06 [0]
Снимка
0:12:34 [0]
Тема
0:14:20 [0]
Снимка
0:07:38 [0]
Тема
0:00:02 [0]
Снимка
0:00:47 [0]
Downloading file
0:01:55 [0]
Тема
0:04:41 [0]
Тема
0:01:30 [0]
Тема
0:11:54 [0]
Downloading file
0:13:17 [0]
Снимка
0:14:14 [0]
Тема
0:00:56 [0]
Тема
0:07:56 [0]
Тема
0:12:02 [0]
Тема
0:06:34 [0]
Тема
0:14:53 [2]
Downloading file
0:05:08 [0]
Мнения на потребител
0:09:57 [0]
Тема
0:12:00 [0]
Downloading file
0:12:29 [0]
Коментари на потребител
0:10:03 [0]
Downloading file
0:03:51 [0]
Тема
0:11:40 [0]
Downloading file
0:01:34 [0]
Тема
0:09:32 [0]
Мнения на потребител
0:11:49 [0]
Downloading file
0:10:09 [0]
Снимка
0:08:24 [0]
Снимка
0:09:48 [0]
Галерия
0:01:02 [0]
Тема
0:05:40 [0]
Тема
0:11:06 [3]
Тема
0:03:40 [0]
Тема
0:06:20 [0]
Коментари на потребител
0:02:09 [0]
Снимка
0:05:33 [0]
Тема
0:12:07 [0]
Downloading file
0:10:15 [0]
Тема
0:09:30 [2]
Тема
0:00:30 [0]
Downloading file
0:01:08 [0]
Тема
0:07:43 [0]
Снимка
0:02:29 [0]
Тема
0:11:43 [0]
Downloading file
0:05:57 [1]
Тема
0:01:26 [0]
Тема
0:53:24 [6]
Статии
0:10:17 [0]
Тема
0:08:20 [0]
Тема
0:07:56 [0]
Тема
0:02:16 [0]
Тема
0:02:04 [1]
Тема
0:05:22 [0]
Тема
0:03:19 [2]
Тема
0:03:32 [0]
Снимка
0:11:31 [0]
Снимка
0:10:08 [0]
Downloading file
0:12:35 [0]
Снимка
0:05:54 [0]
Тема
0:06:18 [0]
Тема
0:03:59 [1]
Тема
0:10:24 [0]
Downloading file
0:14:11 [0]
Тема
0:10:30 [0]
Снимка
0:08:21 [0]
Тема
0:01:48 [0]
Снимка
0:14:04 [2]
Тема
0:00:30 [2]
Тема
0:06:55 [3]
Тема
0:06:19 [0]
Снимка
0:04:42 [0]
Тема
0:01:45 [0]
Мнения на потребител
0:06:02 [0]
Тема
0:07:32 [0]
Потребители
0:10:28 [0]
Browsing user sessions
5:50:28 [35]
Форум
0:01:17 [0]
Тема
0:09:44 [0]
Тема
0:07:01 [0]
Снимка
0:00:56 [0]
Снимка
0:09:16 [0]
Снимка
0:07:57 [0]
Тема
0:08:45 [0]
Тема
0:03:06 [0]
Снимка
0:11:46 [0]
Downloading file
0:02:37 [0]
Тема
0:06:55 [0]
Browsing user sessions
0:10:26 [0]
Downloading file
0:10:44 [0]
Снимка
0:09:56 [0]
Тема
0:12:14 [0]
Снимка
0:04:03 [0]
Снимка
0:09:48 [0]
Снимка
0:12:31 [0]
Тема
0:12:09 [0]
Тема
0:03:17 [0]
Тема
0:03:44 [0]
Снимка
0:03:56 [0]
Мнения на потребител
0:01:31 [0]
Тема
0:01:41 [0]
Тема
0:13:26 [0]
Тема
0:03:52 [0]
Снимка
0:03:44 [0]
Тема
0:12:19 [0]
Снимка
0:02:20 [0]
Галерия
0:08:20 [0]
Тема
0:02:40 [0]
Тема
0:05:37 [0]
Снимка
0:14:40 [0]
Тема
0:02:06 [0]
Начална страница
0:10:21 [0]
Downloading file
0:14:55 [0]
Коментари на потребител
0:10:50 [0]
Тема
0:12:58 [0]
Тема
0:01:29 [0]
Тема
0:02:50 [0]
Снимка
0:09:56 [0]
Тема
0:10:59 [0]
Тема
0:00:10 [1]
Тема
0:05:46 [0]
Тема
0:07:15 [0]
Теми на потребител
0:11:30 [0]
Тема
0:00:19 [0]
Мнения на потребител
0:13:08 [0]
Мнения на потребител
0:04:20 [0]
Галерия
0:02:42 [0]
Тема
0:05:17 [0]
Снимка
0:10:14 [0]
Downloading file
0:05:24 [0]
Тема
0:08:24 [0]
Тема
0:03:53 [0]
Тема
0:09:07 [0]
Тема
0:09:42 [0]
Тема
0:01:51 [0]
Тема
0:00:33 [0]
Галерия
0:03:12 [0]
Снимка
0:02:40 [2]
Тема
0:10:30 [0]
Тема
0:05:25 [0]
Тема
0:08:01 [0]
Галерия
0:01:58 [0]
Тема
0:08:44 [0]
Новина
0:13:56 [0]
Снимка
0:08:48 [0]
Мнения на потребител
0:14:31 [0]
Тема
0:10:17 [0]
Downloading file
0:03:25 [0]
Тема
0:13:32 [0]
Тема
0:04:06 [0]
Тема
0:10:00 [0]
Downloading file
0:10:20 [0]
Мнения на потребител
0:06:40 [0]
Снимка
0:02:51 [0]
Тема
0:11:09 [0]
Мнения на потребител
0:11:52 [0]
Downloading file
0:11:20 [0]
Коментари на потребител
0:06:10 [0]
Тема
0:22:05 [1]
Тема
0:05:58 [0]
Снимка
0:03:35 [0]
Тема
0:07:22 [0]
Снимка
0:09:26 [0]
Тема
0:03:08 [0]
Мнения на потребител
0:09:06 [0]
Снимка
0:11:32 [0]
Тема
0:06:30 [0]
Тема
0:09:39 [0]
Тема
0:01:31 [0]
Тема
0:08:04 [0]
Снимка
0:04:04 [0]
Тема
0:02:26 [0]
Тема
0:00:24 [0]
Снимка
0:02:06 [0]
Тема
0:08:35 [0]
Тема
0:05:27 [0]
Тема
0:01:32 [0]
Коментари на потребител
0:03:32 [0]
Мнения на потребител
0:09:43 [0]
Тема
0:09:31 [0]
Тема
0:11:05 [2]
Тема
0:14:39 [0]
Снимка
0:01:22 [0]
Тема
0:04:35 [0]
Снимка
0:03:08 [0]
Тема
0:11:39 [0]
Тема
0:14:27 [0]
Тема
0:01:20 [0]
Потребителски профил
0:12:44 [0]
Мнения на потребител
0:11:55 [0]
Мнения на потребител
0:05:59 [0]
Тема
0:09:50 [0]
Снимка
0:14:20 [0]
Мнения на потребител
0:08:44 [0]
Снимка
0:11:47 [0]
Browsing user sessions
0:06:12 [0]
Снимка
0:06:52 [0]
Тема
0:01:51 [0]
Тема
0:12:04 [0]
Downloading file
0:08:58 [0]
Тема
0:11:47 [0]
Тема
0:13:59 [0]
Снимка
0:10:51 [0]
Снимка
0:02:44 [0]
Тема
0:11:08 [0]
Снимка
0:01:37 [0]
Тема
0:01:25 [0]
Тема
0:13:42 [0]
Тема
0:03:36 [0]
Теми на потребител
0:00:44 [0]
Потребителски профил
0:04:16 [0]
Тема
0:09:01 [0]
Тема
0:01:10 [0]
Тема
Също на тази страница
Анонимен
0 Секунди
Форуми Подводен риболов Рецепти
"Малтийско мезе"
1
1
Здравейте колеги,

Вчера се върнах от морето и бързам да споделя една рецептичка, която пробвахме с Жоро Доков (Каварна). Бях я прочел някъде из "Медфиш", където имаше тема от сорта "Ядете ли кефали?". Там в разнообразието от полярни по смисъл постове едно момче от Малта я беше пуснало като пример за сполучлива употреба на кефал. Ние на шега си я кръстихме "Малтийското мезе".
Ето и начина на приготовление - лесно и вкусно:

Изпичате подбраните за целта изчистени платерини или кефали във фурна на 200 градуса за около 30 мин. Оставяте ги да поизстинат. Отделяте месото от костите в някаква купа.
Отделно смесвате 1 чаша (100 гр.) зехтин (екстра върджин!!!), 1/3 чаша балсамов оцет и сока на един лимон. Разбивате до хомогенна смес. Добавяте сол на вкус и няколко листчета прясна дива мента, нарязани на ситно. Пак разбърквате и с тази маринатка заливате месото от рибата. Поразбъркайте, за да се разпределят листата мента между рибата, а не да останат отгоре. Добре е като количество течността почти да покрие месото. Впоследствие тя попива в рибата. Захлупвате купата с капак, ако има, или с домакинско полиетиленово фолио, и прибирате в хладилника за една нощ. На другия ден си пригответе повечко водка, мастичка или кой каквото си обича...
Наздраве!
2
Непременно ще пробвам.Звучи добре.:-)
3
Понеже то мезето бе супер, така и не ни стигна се наложи и да хапнем основно ястие










Съжалявам , че не направих снимка на самото мезе, но твърде бързо свърши!
То ако сме чесни и от тази тава не остана нищо !
Мислех да я сложа на друго място но така допълва една сбъдната мечта!
4
Садисти...
да ни мъчите така с тия снимки ....
5
Хубава рецепта - става също така за оползотворяване на сготвената , но неизядената от предната вечер риба (правил съм го с подобна рецепта, използвайки майонеза).
PS Кухнята ви е много професионална !
6

Жорката ме изненада с тази фотосесия...
Тук обаче има една скрита картинка Някой забеляза ли, че в тавата с платеринките се гуши срамежливо и една рибка от друга марка...
Ачо, кухнята е в хотела на мой много близък приятел в Синеморец и наистина е супер обзаведена. Удоволствие е да си ошеташ нещо за хапване там, но това се позволява само извън натоварения сезон, иначе се пречи на персонала.
Мда... изобщо, беше прекрасно и вкусно прекарване...
7
Браво страхотни сте !!!
8
Мда забелязахме ама каква еее :-) Гриша нищо не казваш за тунингованата карабина как се представя ... ако съдя по улова едва ли те е посрамила ;-)
9
Хехе, това е лавраче (800 гр. изчистено), което Жорката забоде на дубъл с една платеринка. Едрите рибоци в тази тава са все негови, от по-дребните има и мои.
Митко, ще разкажа за пушката в друга тема.
10
евала! другия път да поканите!
11
Ейййййй Гриша, стига с тези кулинарни искушения.Не стига че сте избили рибата и не я пуснахте на няколко километра по-на север, ами и майсторски клас по готварство ни показвате. Ние завалиите сиромашки я карахме на вратни пържоли, щото от де риба....
Поздравления, радвам се , че сте прекарали добре.
12
Томов, май и мен ме гощавахте с тези вратни пържоли, ама ако не се лъжа бяха от вратлето на онова 3 кг. пеленгасче или от кефалчето към 2 килца, дето все пак са се промъкнали през синеморските засади... Не на мен тези... Видях ви и вас що за стока сте с Косьо...
1
Нови Продукти
TUSA LP Hose for Octopus 100cm

Цена: 50.00 Лв.
Spearfishing