Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 8 Гости: 223
Активни регистрирани потребители
50:23:51 - Semrush [Bot] [115650]
Тема
50:23:51 - Semrush [Bot] [115650]
Тема
50:23:51 - Semrush [Bot] [115650]
Тема
50:23:48 - Google [Bot] [14200]
Тема
0:00:40 - Yandex [Bot] [0]
Тема
50:23:25 - Bing [Bot] [11945]
Тема
50:22:32 - Ahrefs [Bot] [38626]
Форум
0:00:07 - Tbot [Bot] [0]
Тема
Активни анонимни потребители
0:06:05 [0]
Тема
0:06:34 [0]
Снимка
0:10:28 [0]
Пренасоча към Рекламата
0:08:18 [1]
Начална страница
0:01:39 [0]
Мнения на потребител
43:39:25 [261]
Статии
0:00:35 [0]
Тема
0:10:07 [0]
Тема
0:09:03 [0]
Тема
0:13:31 [0]
Тема
0:02:17 [0]
Снимка
0:02:17 [0]
Мнения на потребител
0:09:03 [0]
Тема
0:14:01 [0]
Тема
0:08:00 [0]
Downloading file
0:13:11 [0]
Тема
0:12:26 [0]
Тема
0:06:44 [0]
Снимка
0:10:20 [0]
Новина
0:01:06 [0]
Тема
0:13:56 [0]
Снимка
0:14:02 [0]
Тема
0:06:46 [0]
Снимка
0:14:17 [0]
Снимка
0:11:22 [0]
Тема
0:04:02 [0]
Browsing user sessions
0:10:20 [0]
Новина
0:14:27 [0]
Тема
0:04:46 [0]
Снимка
0:00:48 [0]
Тема
0:07:06 [0]
Тема
0:12:20 [0]
Тема
0:01:39 [0]
Тема
0:08:23 [1]
Начална страница
0:12:48 [0]
Тема
0:04:10 [0]
Тема
0:06:37 [0]
Тема
0:03:06 [0]
Тема
0:08:24 [0]
Тема
0:07:15 [0]
Снимка
0:15:00 [0]
Снимка
0:07:19 [0]
Снимка
0:08:26 [0]
Тема
0:02:26 [0]
Новина
0:04:52 [0]
Тема
0:10:28 [0]
Browsing user sessions
0:02:28 [0]
Тема
0:05:16 [0]
Тема
0:04:08 [0]
Тема
0:09:33 [0]
Тема
0:03:37 [0]
Снимка
0:07:26 [0]
Тема
0:08:10 [1]
Начална страница
0:00:44 [0]
Снимка
0:01:55 [0]
Начална страница
0:10:31 [0]
Новина
0:03:39 [0]
Тема
0:11:58 [0]
Тема
0:00:02 [0]
Снимка
0:09:01 [0]
Чат
0:07:29 [0]
Потребителски профил
0:01:33 [0]
Снимка
0:06:13 [0]
Снимка
0:01:15 [0]
Тема
0:00:55 [0]
Downloading file
0:11:54 [0]
Начална страница
0:08:19 [0]
Мнения на потребител
0:00:25 [0]
Тема
0:01:24 [0]
Новина
0:06:59 [0]
Тема
0:05:30 [0]
Снимка
0:04:02 [0]
Тема
0:08:41 [0]
Тема
0:12:08 [0]
Галерия
0:14:52 [0]
Тема
0:07:22 [0]
Тема
0:04:26 [0]
Снимка
0:03:43 [0]
Снимка
0:10:26 [0]
Новина
0:13:38 [0]
Тема
0:07:57 [1]
Начална страница
0:09:43 [0]
Тема
0:07:08 [0]
Тема
0:11:47 [0]
Галерия
0:11:59 [0]
Тема
0:06:30 [0]
Тема
0:03:00 [0]
Снимка
0:12:01 [0]
Начална страница
0:12:51 [0]
Галерия
0:06:39 [0]
Тема
0:04:57 [0]
Тема
0:04:41 [0]
Тема
0:10:18 [0]
Новина
0:10:23 [0]
Новина
0:01:46 [0]
Тема
0:04:04 [0]
Снимка
0:12:35 [0]
Тема
0:02:12 [0]
Тема
0:10:28 [0]
Новина
0:11:58 [0]
Теми на потребител
0:00:24 [0]
Downloading file
0:09:38 [0]
Снимка
0:09:39 [0]
Мнения на потребител
0:10:30 [0]
Новина
0:12:30 [0]
Снимка
0:03:27 [0]
Тема
0:13:54 [0]
Снимка
0:05:51 [0]
Снимка
0:07:07 [0]
Downloading file
0:10:23 [0]
Новина
0:10:07 [0]
Тема
0:11:55 [0]
Downloading file
0:02:04 [0]
Тема
0:13:48 [0]
Снимка
0:09:55 [0]
Тема
0:02:33 [0]
Новина
0:05:09 [0]
Снимка
0:07:06 [0]
Начална страница
0:14:59 [0]
Тема
0:05:13 [0]
Тема
0:07:12 [0]
Тема
0:08:56 [0]
Тема
0:06:23 [0]
Снимка
0:00:00 [0]
Тема
0:04:20 [0]
Тема
0:08:14 [1]
Начална страница
0:10:29 [0]
Новина
0:08:12 [0]
Тема
0:06:44 [0]
Тема
0:07:51 [0]
Тема
0:08:26 [0]
Downloading file
0:04:59 [0]
Тема
0:07:50 [0]
Тема
0:07:17 [0]
Тема
0:08:41 [0]
Тема
0:03:43 [0]
Тема
0:00:17 [0]
Тема
0:04:08 [0]
Тема
0:10:54 [0]
Коментари на потребител
0:14:27 [0]
Тема
0:06:11 [0]
Тема
0:01:56 [0]
Снимка
0:09:30 [0]
Тема
0:06:56 [0]
Снимка
0:07:24 [0]
Тема
0:13:29 [0]
Тема
0:08:14 [0]
Тема
0:10:21 [0]
Снимка
0:05:08 [0]
Тема
0:11:09 [0]
Тема
0:03:22 [0]
Снимка
0:01:03 [0]
Начална страница
0:07:53 [1]
Начална страница
0:07:33 [0]
Browsing user sessions
0:12:39 [0]
Тема
0:05:53 [0]
Тема
0:12:32 [0]
Тема
0:08:04 [0]
Downloading file
0:05:22 [0]
Тема
0:02:18 [0]
Тема
0:14:27 [0]
Тема
0:12:08 [0]
Снимка
0:05:47 [0]
Тема
0:01:14 [0]
Тема
0:07:55 [0]
Тема
0:00:43 [0]
Тема
0:00:54 [0]
Начална страница
0:09:59 [0]
Снимка
0:00:28 [0]
Тема
0:03:40 [0]
Тема
0:11:27 [0]
Рекорди
0:00:24 [0]
Начална страница
0:05:46 [0]
Мнения на потребител
0:07:35 [0]
Тема
0:06:03 [0]
Тема
0:12:42 [0]
Тема
0:11:31 [0]
Тема
0:04:22 [0]
Пренасоча към Рекламата
0:10:14 [0]
Новина
0:12:32 [0]
Тема
0:02:38 [0]
Снимка
0:01:55 [0]
Downloading file
0:07:48 [1]
Начална страница
0:10:21 [0]
Новина
0:07:07 [0]
Коментари на потребител
0:07:36 [0]
Тема
0:10:20 [0]
Тема
0:09:01 [0]
Галерия
0:10:44 [0]
Тема
0:12:05 [0]
Снимка
0:13:13 [0]
Тема
0:11:56 [0]
Тема
0:07:26 [0]
Тема
0:10:48 [0]
Тема
0:11:34 [0]
Тема
0:12:03 [0]
Тема
0:12:23 [0]
Тема
0:10:28 [0]
Новина
0:11:23 [0]
Снимка
0:12:31 [0]
Тема
0:13:35 [0]
Снимка
0:06:01 [0]
Снимка
0:04:33 [0]
Тема
0:00:24 [0]
Снимка
0:07:57 [0]
Тема
0:10:33 [0]
Тема
0:11:03 [0]
Снимка
0:10:33 [0]
Новина
0:10:13 [0]
Тема
0:10:42 [0]
Галерия
0:13:55 [0]
Галерия
0:07:42 [1]
Начална страница
0:03:30 [0]
Тема
0:10:30 [0]
Новина
0:02:56 [0]
Тема
0:06:06 [0]
Тема
0:05:21 [0]
Тема
0:03:19 [0]
Тема
0:14:31 [0]
Коментари на потребител
0:02:54 [0]
Тема
0:05:57 [0]
Тема
0:14:38 [0]
Снимка
0:12:01 [0]
Downloading file
Също на тази страница
Анонимен
0 Секунди
Форуми Подводен риболов Рецепти
"Малтийско мезе"
1
1
Здравейте колеги,

Вчера се върнах от морето и бързам да споделя една рецептичка, която пробвахме с Жоро Доков (Каварна). Бях я прочел някъде из "Медфиш", където имаше тема от сорта "Ядете ли кефали?". Там в разнообразието от полярни по смисъл постове едно момче от Малта я беше пуснало като пример за сполучлива употреба на кефал. Ние на шега си я кръстихме "Малтийското мезе".
Ето и начина на приготовление - лесно и вкусно:

Изпичате подбраните за целта изчистени платерини или кефали във фурна на 200 градуса за около 30 мин. Оставяте ги да поизстинат. Отделяте месото от костите в някаква купа.
Отделно смесвате 1 чаша (100 гр.) зехтин (екстра върджин!!!), 1/3 чаша балсамов оцет и сока на един лимон. Разбивате до хомогенна смес. Добавяте сол на вкус и няколко листчета прясна дива мента, нарязани на ситно. Пак разбърквате и с тази маринатка заливате месото от рибата. Поразбъркайте, за да се разпределят листата мента между рибата, а не да останат отгоре. Добре е като количество течността почти да покрие месото. Впоследствие тя попива в рибата. Захлупвате купата с капак, ако има, или с домакинско полиетиленово фолио, и прибирате в хладилника за една нощ. На другия ден си пригответе повечко водка, мастичка или кой каквото си обича...
Наздраве!
2
Непременно ще пробвам.Звучи добре.:-)
3
Понеже то мезето бе супер, така и не ни стигна се наложи и да хапнем основно ястие










Съжалявам , че не направих снимка на самото мезе, но твърде бързо свърши!
То ако сме чесни и от тази тава не остана нищо !
Мислех да я сложа на друго място но така допълва една сбъдната мечта!
4
Садисти...
да ни мъчите така с тия снимки ....
5
Хубава рецепта - става също така за оползотворяване на сготвената , но неизядената от предната вечер риба (правил съм го с подобна рецепта, използвайки майонеза).
PS Кухнята ви е много професионална !
6

Жорката ме изненада с тази фотосесия...
Тук обаче има една скрита картинка Някой забеляза ли, че в тавата с платеринките се гуши срамежливо и една рибка от друга марка...
Ачо, кухнята е в хотела на мой много близък приятел в Синеморец и наистина е супер обзаведена. Удоволствие е да си ошеташ нещо за хапване там, но това се позволява само извън натоварения сезон, иначе се пречи на персонала.
Мда... изобщо, беше прекрасно и вкусно прекарване...
7
Браво страхотни сте !!!
8
Мда забелязахме ама каква еее :-) Гриша нищо не казваш за тунингованата карабина как се представя ... ако съдя по улова едва ли те е посрамила ;-)
9
Хехе, това е лавраче (800 гр. изчистено), което Жорката забоде на дубъл с една платеринка. Едрите рибоци в тази тава са все негови, от по-дребните има и мои.
Митко, ще разкажа за пушката в друга тема.
10
евала! другия път да поканите!
11
Ейййййй Гриша, стига с тези кулинарни искушения.Не стига че сте избили рибата и не я пуснахте на няколко километра по-на север, ами и майсторски клас по готварство ни показвате. Ние завалиите сиромашки я карахме на вратни пържоли, щото от де риба....
Поздравления, радвам се , че сте прекарали добре.
12
Томов, май и мен ме гощавахте с тези вратни пържоли, ама ако не се лъжа бяха от вратлето на онова 3 кг. пеленгасче или от кефалчето към 2 килца, дето все пак са се промъкнали през синеморските засади... Не на мен тези... Видях ви и вас що за стока сте с Косьо...
1
Нови Продукти
Sigalsub mask X-Wide

Цена: 80.00 Лв.
Spearfishing
xڳOO(2j