Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 6 Гости: 257
Активни регистрирани потребители
144:58:44 - Semrush [Bot] [323164]
Коментари на потребител
144:58:39 - Google [Bot] [47895]
Тема
0:36:29 - Bing [Bot] [46]
Тема
123:56:06 - Ahrefs [Bot] [217525]
Тема
0:15:40 - Majestic-12 [Bot] [5]
Галерия
0:34:22 - Yandex [Bot] [5]
Тема
Активни анонимни потребители
0:10:10 [0]
Снимка
0:00:09 [0]
Тема
0:04:04 [0]
Downloading file
0:07:44 [0]
Снимка
0:07:13 [0]
Статии
0:11:02 [0]
Новина
0:14:14 [0]
Тема
0:05:49 [0]
Тема
0:08:16 [2]
Тема
0:04:30 [0]
Тема
0:05:04 [0]
Статии
0:14:14 [0]
Снимка
0:01:50 [0]
Коментари на потребител
0:07:05 [0]
Тема
0:11:49 [0]
Тема
0:01:47 [0]
Тема
0:08:57 [0]
Downloading file
0:04:22 [0]
Downloading file
0:01:29 [0]
Снимка
0:09:03 [0]
Downloading file
0:01:33 [0]
Тема
0:04:12 [0]
Коментари на потребител
0:14:27 [0]
Тема
0:00:21 [0]
Тема
0:11:53 [0]
Снимка
0:03:50 [0]
Тема
0:09:58 [0]
Downloading file
0:03:26 [0]
Тема
0:01:32 [0]
Тема
0:04:19 [0]
Downloading file
0:14:19 [0]
Галерия
0:04:38 [0]
Мнения на потребител
0:08:21 [2]
Тема
0:14:38 [0]
Тема
0:14:42 [0]
Чат
0:10:52 [0]
Снимка
0:06:41 [0]
Снимка
0:09:29 [1]
Форум
0:10:14 [0]
Тема
0:00:25 [0]
Галерия
0:02:38 [0]
Тема
0:02:10 [0]
Тема
0:01:01 [0]
Снимка
0:09:26 [0]
Снимка
0:14:28 [0]
Downloading file
0:09:49 [0]
Downloading file
0:09:50 [0]
Снимка
0:01:14 [0]
Галерия
0:00:10 [0]
Тема
0:01:30 [0]
Галерия
0:10:29 [0]
Browsing user sessions
0:03:30 [0]
Тема
0:04:15 [1]
Форум
0:14:46 [1]
Тема
0:08:46 [0]
Снимка
0:01:37 [0]
Потребители
0:05:02 [0]
Коментари на потребител
0:05:19 [0]
Тема
0:14:29 [0]
Потребители
0:00:53 [0]
Тема
0:09:50 [0]
Новина
0:01:39 [0]
Тема
0:02:31 [1]
Форум
0:03:02 [0]
Тема
0:04:10 [0]
Снимка
0:00:47 [0]
Снимка
0:09:47 [0]
Downloading file
0:13:41 [3]
Тема
0:08:12 [0]
Тема
0:01:26 [0]
Тема
0:06:50 [0]
Статии
0:11:34 [0]
Снимка
0:13:50 [0]
Снимка
0:14:07 [0]
Тема
0:11:50 [0]
Тема
0:06:20 [0]
Снимка
0:13:18 [0]
Снимка
0:03:31 [0]
Тема
0:11:09 [0]
Снимка
0:13:42 [0]
Галерия
0:00:22 [0]
Тема
0:10:01 [0]
Downloading file
0:11:22 [0]
Тема
0:02:37 [0]
Снимка
0:07:25 [0]
Тема
0:14:25 [0]
Тема
0:05:18 [1]
Форум
0:09:52 [0]
Тема
0:03:42 [0]
Тема
0:07:13 [0]
Тема
0:13:47 [0]
Тема
0:13:02 [0]
Тема
0:02:01 [0]
Тема
0:02:10 [0]
Снимка
0:05:18 [0]
Галерия
0:09:43 [0]
Downloading file
0:10:14 [0]
Мнения на потребител
0:14:13 [0]
Тема
0:09:55 [0]
Тема
0:04:16 [0]
Downloading file
0:24:54 [3]
Статии
0:14:16 [0]
Тема
0:10:01 [0]
Тема
0:09:32 [0]
Тема
0:04:07 [0]
Downloading file
0:03:53 [2]
Тема
0:09:20 [0]
Тема
0:05:03 [0]
Тема
0:05:37 [0]
Снимка
0:00:55 [0]
Тема
0:14:09 [0]
Тема
0:07:26 [0]
Галерия
0:08:14 [0]
Новина
0:06:07 [0]
Тема
0:12:10 [0]
Тема
0:00:49 [0]
Тема
0:12:04 [0]
Тема
0:09:53 [0]
Downloading file
0:03:55 [0]
Снимка
0:00:36 [0]
Видове
0:02:14 [0]
Снимка
0:09:08 [0]
Тема
0:06:42 [0]
Тема
0:03:26 [0]
Коментари на потребител
0:07:38 [0]
Тема
0:09:06 [0]
Снимка
0:12:18 [2]
Тема
5:21:58 [32]
Статии
0:02:50 [0]
Тема
0:11:19 [0]
Тема
0:08:43 [0]
Снимка
0:10:50 [0]
Тема
0:09:36 [0]
Downloading file
0:10:27 [0]
Тема
0:06:04 [0]
Тема
0:13:26 [0]
Тема
0:06:38 [0]
Снимка
0:08:30 [0]
Тема
0:12:16 [0]
Снимка
0:14:42 [0]
Снимка
0:01:45 [0]
Теми на потребител
0:02:01 [0]
Мнения на потребител
0:13:56 [0]
Тема
0:05:54 [0]
Тема
0:01:50 [0]
Снимка
0:14:04 [0]
Downloading file
0:14:00 [0]
Снимка
0:04:57 [1]
Форум
0:05:24 [0]
Тема
0:05:32 [0]
Тема
0:03:25 [0]
Мнения на потребител
0:03:13 [0]
Снимка
0:00:00 [0]
Тема
0:06:16 [0]
Тема
0:14:39 [2]
Тема
0:04:00 [0]
Downloading file
0:10:04 [0]
Downloading file
0:06:32 [0]
Тема
0:07:22 [0]
Тема
0:01:11 [0]
Тема
0:02:22 [0]
Тема
0:01:26 [0]
Тема
0:12:36 [0]
Снимка
0:14:33 [0]
Тема
0:04:13 [0]
Downloading file
0:04:28 [0]
Downloading file
0:01:42 [0]
Мнения на потребител
0:12:38 [0]
Коментари на потребител
0:01:50 [0]
Тема
0:07:23 [0]
Снимка
0:08:51 [0]
Downloading file
0:00:12 [0]
Начална страница
0:01:54 [0]
Тема
0:14:45 [0]
Тема
0:05:56 [0]
Browsing user sessions
0:06:34 [0]
Тема
0:07:01 [0]
Тема
0:08:54 [0]
Downloading file
0:15:59 [1]
Статии
0:05:26 [0]
Тема
0:11:28 [0]
Тема
0:11:26 [0]
Тема
0:03:33 [0]
Снимка
0:02:09 [0]
Тема
0:05:31 [0]
Теми на потребител
0:04:12 [0]
Тема
0:12:13 [0]
Коментари на потребител
0:08:37 [4]
Видове
0:09:41 [0]
Downloading file
0:02:34 [0]
Тема
0:10:38 [0]
Видове
0:00:29 [0]
Тема
0:10:31 [0]
Снимка
0:01:06 [0]
Тема
0:14:40 [0]
Тема
0:14:30 [1]
Тема
0:00:04 [0]
Снимка
0:06:00 [1]
Форум
0:01:41 [3]
Тема
0:12:24 [0]
Теми на потребител
0:08:26 [0]
Тема
0:04:25 [0]
Downloading file
0:13:12 [0]
Тема
0:13:30 [0]
Тема
0:12:57 [0]
Снимка
0:07:50 [0]
Мнения на потребител
0:08:38 [0]
Снимка
0:09:56 [0]
Тема
0:06:13 [0]
Тема
0:09:02 [0]
Потребителски профил
0:02:15 [0]
Тема
0:04:41 [0]
Тема
0:02:18 [0]
Чат
0:14:59 [0]
Начална страница
0:08:05 [0]
Снимка
0:02:00 [0]
Тема
0:07:56 [0]
Тема
0:09:44 [0]
Тема
0:05:50 [0]
Тема
0:04:10 [0]
Downloading file
0:02:25 [0]
Теми на потребител
0:10:10 [0]
Тема
0:07:03 [0]
Снимка
0:03:11 [0]
Потребителски профил
0:05:11 [0]
Тема
0:02:00 [0]
Тема
0:11:28 [0]
Тема
0:14:21 [0]
Снимка
0:01:13 [0]
Тема
0:03:02 [0]
Тема
0:06:26 [0]
Коментари на потребител
0:04:45 [0]
Тема
0:01:08 [0]
Снимка
0:04:23 [0]
Тема
0:14:25 [0]
Коментари на потребител
0:09:56 [0]
Downloading file
0:01:48 [0]
Мнения на потребител
0:00:56 [0]
Мнения на потребител
0:10:53 [0]
Тема
0:14:12 [0]
Тема
0:07:47 [0]
Тема
0:08:26 [0]
Снимка
0:03:05 [0]
Тема
0:13:39 [0]
Снимка
0:10:49 [0]
Тема
0:14:10 [0]
Тема
0:00:38 [0]
Тема
0:14:30 [0]
Снимка
0:04:37 [1]
Форум
0:14:21 [0]
Тема
0:03:44 [1]
Тема
0:04:20 [0]
Тема
0:00:14 [0]
Тема
0:06:14 [0]
Снимка
0:06:11 [0]
Тема
0:10:38 [0]
Потребителски профил
0:02:52 [0]
Снимка
Също на тази страница
Анонимен
0 Секунди
Форуми Подводен риболов Рецепти
"Малтийско мезе"
1
1
Здравейте колеги,

Вчера се върнах от морето и бързам да споделя една рецептичка, която пробвахме с Жоро Доков (Каварна). Бях я прочел някъде из "Медфиш", където имаше тема от сорта "Ядете ли кефали?". Там в разнообразието от полярни по смисъл постове едно момче от Малта я беше пуснало като пример за сполучлива употреба на кефал. Ние на шега си я кръстихме "Малтийското мезе".
Ето и начина на приготовление - лесно и вкусно:

Изпичате подбраните за целта изчистени платерини или кефали във фурна на 200 градуса за около 30 мин. Оставяте ги да поизстинат. Отделяте месото от костите в някаква купа.
Отделно смесвате 1 чаша (100 гр.) зехтин (екстра върджин!!!), 1/3 чаша балсамов оцет и сока на един лимон. Разбивате до хомогенна смес. Добавяте сол на вкус и няколко листчета прясна дива мента, нарязани на ситно. Пак разбърквате и с тази маринатка заливате месото от рибата. Поразбъркайте, за да се разпределят листата мента между рибата, а не да останат отгоре. Добре е като количество течността почти да покрие месото. Впоследствие тя попива в рибата. Захлупвате купата с капак, ако има, или с домакинско полиетиленово фолио, и прибирате в хладилника за една нощ. На другия ден си пригответе повечко водка, мастичка или кой каквото си обича...
Наздраве!
2
Непременно ще пробвам.Звучи добре.:-)
3
Понеже то мезето бе супер, така и не ни стигна се наложи и да хапнем основно ястие










Съжалявам , че не направих снимка на самото мезе, но твърде бързо свърши!
То ако сме чесни и от тази тава не остана нищо !
Мислех да я сложа на друго място но така допълва една сбъдната мечта!
4
Садисти...
да ни мъчите така с тия снимки ....
5
Хубава рецепта - става също така за оползотворяване на сготвената , но неизядената от предната вечер риба (правил съм го с подобна рецепта, използвайки майонеза).
PS Кухнята ви е много професионална !
6

Жорката ме изненада с тази фотосесия...
Тук обаче има една скрита картинка Някой забеляза ли, че в тавата с платеринките се гуши срамежливо и една рибка от друга марка...
Ачо, кухнята е в хотела на мой много близък приятел в Синеморец и наистина е супер обзаведена. Удоволствие е да си ошеташ нещо за хапване там, но това се позволява само извън натоварения сезон, иначе се пречи на персонала.
Мда... изобщо, беше прекрасно и вкусно прекарване...
7
Браво страхотни сте !!!
8
Мда забелязахме ама каква еее :-) Гриша нищо не казваш за тунингованата карабина как се представя ... ако съдя по улова едва ли те е посрамила ;-)
9
Хехе, това е лавраче (800 гр. изчистено), което Жорката забоде на дубъл с една платеринка. Едрите рибоци в тази тава са все негови, от по-дребните има и мои.
Митко, ще разкажа за пушката в друга тема.
10
евала! другия път да поканите!
11
Ейййййй Гриша, стига с тези кулинарни искушения.Не стига че сте избили рибата и не я пуснахте на няколко километра по-на север, ами и майсторски клас по готварство ни показвате. Ние завалиите сиромашки я карахме на вратни пържоли, щото от де риба....
Поздравления, радвам се , че сте прекарали добре.
12
Томов, май и мен ме гощавахте с тези вратни пържоли, ама ако не се лъжа бяха от вратлето на онова 3 кг. пеленгасче или от кефалчето към 2 килца, дето все пак са се промъкнали през синеморските засади... Не на мен тези... Видях ви и вас що за стока сте с Косьо...
1
Нови Продукти
MVD SMART invert roller anchors (pair) orange

Цена: 8.00 Лв.
Spearfishing