Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 6 Гости: 264
Активни регистрирани потребители
144:54:24 - Semrush [Bot] [323019]
Тема
144:54:19 - Google [Bot] [47879]
Снимка
0:32:09 - Bing [Bot] [37]
Тема
123:51:46 - Ahrefs [Bot] [217347]
Тема
0:11:20 - Majestic-12 [Bot] [5]
Галерия
0:30:02 - Yandex [Bot] [3]
Тема
Активни анонимни потребители
0:05:50 [0]
Снимка
0:13:09 [0]
Снимка
0:03:24 [0]
Снимка
0:02:53 [0]
Статии
0:14:41 [0]
Тема
0:06:42 [0]
Новина
0:09:54 [0]
Тема
0:01:29 [0]
Тема
0:03:56 [2]
Тема
0:00:10 [0]
Тема
0:00:44 [0]
Статии
0:09:54 [0]
Снимка
0:12:34 [0]
Тема
0:02:45 [0]
Тема
0:07:29 [0]
Тема
0:13:00 [0]
Тема
0:04:37 [0]
Downloading file
0:00:02 [0]
Downloading file
0:12:19 [0]
Тема
0:04:43 [0]
Downloading file
0:12:16 [0]
Потребителски профил
0:10:07 [0]
Тема
0:13:11 [0]
Downloading file
0:11:08 [0]
Галерия
0:07:33 [0]
Снимка
0:14:32 [0]
Снимка
0:05:38 [0]
Downloading file
0:14:10 [0]
Снимка
0:12:17 [0]
Теми на потребител
0:09:59 [0]
Галерия
0:00:18 [0]
Мнения на потребител
0:04:01 [2]
Тема
0:10:18 [0]
Тема
0:10:22 [0]
Чат
0:06:32 [0]
Снимка
0:02:21 [0]
Снимка
0:05:09 [1]
Форум
0:05:54 [0]
Тема
0:11:06 [0]
Чат
0:13:20 [0]
Downloading file
0:12:56 [0]
Тема
0:11:45 [0]
Снимка
0:05:06 [0]
Снимка
0:10:08 [0]
Downloading file
0:05:29 [0]
Downloading file
0:05:30 [0]
Снимка
0:12:00 [0]
Мнения на потребител
0:13:06 [0]
Най-активни Теми
0:12:11 [0]
Тема
0:06:09 [0]
Browsing user sessions
0:14:18 [0]
Тема
0:14:56 [0]
Тема
0:10:26 [1]
Тема
0:04:26 [0]
Снимка
0:12:18 [0]
Тема
0:13:30 [0]
Мнения на потребител
0:00:42 [0]
Коментари на потребител
0:00:59 [0]
Тема
0:10:09 [0]
Потребители
0:11:51 [0]
Тема
0:05:30 [0]
Новина
0:12:21 [0]
Тема
0:13:12 [0]
Галерия
0:14:06 [2]
Тема
0:13:30 [0]
Downloading file
0:13:26 [0]
Downloading file
0:13:25 [0]
Тема
0:13:05 [0]
Downloading file
0:14:40 [0]
Потребителски профил
0:05:27 [0]
Downloading file
0:09:21 [3]
Тема
0:03:52 [0]
Тема
0:12:09 [0]
Тема
0:02:30 [0]
Статии
0:07:14 [0]
Снимка
0:09:30 [0]
Снимка
0:09:47 [0]
Тема
0:07:30 [0]
Тема
0:02:00 [0]
Снимка
0:08:58 [0]
Снимка
0:14:16 [0]
Тема
0:06:49 [0]
Снимка
0:09:22 [0]
Галерия
0:11:03 [0]
Снимка
0:05:41 [0]
Downloading file
0:07:02 [0]
Тема
0:13:23 [0]
Downloading file
0:03:05 [0]
Тема
0:10:05 [0]
Тема
0:00:58 [1]
Форум
0:05:32 [0]
Тема
0:14:37 [0]
Новина
0:02:53 [0]
Тема
0:09:27 [0]
Тема
0:08:42 [0]
Тема
0:12:43 [0]
Тема
0:12:53 [0]
Downloading file
0:00:58 [0]
Галерия
0:05:23 [0]
Downloading file
0:05:54 [0]
Мнения на потребител
0:09:53 [0]
Тема
0:05:35 [0]
Тема
0:20:34 [2]
Статии
0:09:56 [0]
Тема
0:05:41 [0]
Тема
0:05:12 [0]
Тема
0:14:37 [0]
Тема
0:05:00 [0]
Тема
0:00:43 [0]
Тема
0:01:17 [0]
Снимка
0:10:42 [0]
Тема
0:11:51 [0]
Тема
0:09:49 [0]
Тема
0:03:06 [0]
Галерия
0:03:54 [0]
Новина
0:01:47 [0]
Тема
0:07:50 [0]
Тема
0:11:30 [0]
Тема
0:07:44 [0]
Тема
0:05:33 [0]
Downloading file
0:14:37 [0]
Новина
0:11:17 [0]
Тема
0:12:58 [0]
Downloading file
0:04:48 [0]
Тема
0:02:22 [0]
Тема
0:14:38 [0]
Снимка
0:03:18 [0]
Тема
0:04:46 [0]
Снимка
0:07:58 [2]
Тема
5:17:38 [31]
Статии
0:13:37 [0]
Тема
0:06:59 [0]
Тема
0:04:23 [0]
Снимка
0:14:42 [0]
Тема
0:06:30 [0]
Тема
0:05:16 [0]
Downloading file
0:06:07 [0]
Тема
0:01:44 [0]
Тема
0:09:06 [0]
Тема
0:02:18 [0]
Снимка
0:04:10 [0]
Тема
0:07:56 [0]
Снимка
0:10:22 [0]
Снимка
0:12:26 [0]
Снимка
0:12:42 [0]
Тема
0:09:36 [0]
Тема
0:01:34 [0]
Тема
0:12:46 [0]
Downloading file
0:09:44 [0]
Downloading file
0:09:40 [0]
Снимка
0:00:37 [1]
Форум
0:01:04 [0]
Тема
0:01:12 [0]
Тема
0:14:39 [0]
Тема
0:13:54 [0]
Снимка
0:10:42 [0]
Снимка
0:01:56 [0]
Тема
0:14:05 [0]
Теми на потребител
0:10:19 [2]
Тема
0:14:41 [0]
Тема
0:05:44 [0]
Downloading file
0:02:12 [0]
Тема
0:03:02 [0]
Тема
0:12:04 [0]
Чат
0:13:04 [0]
Тема
0:13:29 [0]
Downloading file
0:13:01 [0]
Downloading file
0:08:16 [0]
Снимка
0:10:13 [0]
Тема
0:00:08 [0]
Downloading file
0:12:23 [0]
Тема
0:08:18 [0]
Коментари на потребител
0:12:45 [0]
Тема
0:03:03 [0]
Снимка
0:04:31 [0]
Downloading file
0:13:07 [0]
Тема
0:12:38 [0]
Downloading file
0:10:25 [0]
Тема
0:01:36 [0]
Browsing user sessions
0:02:14 [0]
Тема
0:02:41 [0]
Тема
0:04:34 [0]
Downloading file
0:11:39 [1]
Статии
0:01:06 [0]
Тема
0:07:08 [0]
Тема
0:07:06 [0]
Тема
0:14:14 [0]
Тема
0:12:50 [0]
Downloading file
0:01:11 [0]
Теми на потребител
0:14:53 [0]
Снимка
0:07:53 [0]
Коментари на потребител
0:04:17 [4]
Видове
0:05:21 [0]
Downloading file
0:13:17 [0]
Downloading file
0:06:18 [0]
Видове
0:11:24 [0]
Тема
0:06:11 [0]
Снимка
0:11:50 [0]
Тема
0:10:20 [0]
Тема
0:10:10 [1]
Тема
0:10:48 [0]
Тема
0:01:40 [1]
Форум
0:12:27 [0]
Тема
0:08:04 [0]
Теми на потребител
0:04:06 [0]
Тема
0:00:05 [0]
Downloading file
0:08:52 [0]
Тема
0:09:10 [0]
Тема
0:08:37 [0]
Снимка
0:03:30 [0]
Мнения на потребител
0:04:18 [0]
Снимка
0:05:36 [0]
Тема
0:01:53 [0]
Тема
0:04:42 [0]
Потребителски профил
0:12:56 [0]
Downloading file
0:00:21 [0]
Тема
0:12:59 [0]
Тема
0:10:39 [0]
Начална страница
0:03:45 [0]
Снимка
0:12:41 [0]
Downloading file
0:03:36 [0]
Тема
0:05:24 [0]
Тема
0:01:30 [0]
Тема
0:14:52 [0]
Тема
0:13:08 [0]
Downloading file
0:05:50 [0]
Тема
0:02:43 [0]
Снимка
0:14:02 [2]
Тема
0:00:51 [0]
Тема
0:12:44 [0]
Downloading file
0:07:08 [0]
Тема
0:10:01 [0]
Снимка
0:11:54 [0]
Тема
0:13:50 [0]
Снимка
0:02:06 [0]
Коментари на потребител
0:00:25 [0]
Тема
0:13:14 [0]
Downloading file
0:11:51 [0]
Тема
0:00:03 [0]
Тема
0:10:05 [0]
Коментари на потребител
0:13:29 [0]
Снимка
0:05:36 [0]
Downloading file
0:12:47 [0]
Снимка
0:11:41 [0]
Тема
0:06:33 [0]
Тема
0:09:52 [0]
Тема
0:03:27 [0]
Тема
0:04:06 [0]
Снимка
0:13:46 [0]
Тема
0:09:19 [0]
Снимка
0:06:29 [0]
Тема
0:09:50 [0]
Тема
0:11:23 [0]
Галерия
0:10:10 [0]
Снимка
0:00:17 [1]
Форум
0:10:01 [0]
Тема
0:14:27 [0]
Browsing user sessions
0:00:00 [0]
Тема
0:11:26 [0]
Тема
0:01:54 [0]
Снимка
0:14:44 [0]
Тема
0:01:51 [0]
Тема
0:06:18 [0]
Потребителски профил
0:13:35 [0]
Downloading file
Също на тази страница
Анонимен
0 Секунди
Форуми Подводен риболов Рецепти
"Малтийско мезе"
1
1
Здравейте колеги,

Вчера се върнах от морето и бързам да споделя една рецептичка, която пробвахме с Жоро Доков (Каварна). Бях я прочел някъде из "Медфиш", където имаше тема от сорта "Ядете ли кефали?". Там в разнообразието от полярни по смисъл постове едно момче от Малта я беше пуснало като пример за сполучлива употреба на кефал. Ние на шега си я кръстихме "Малтийското мезе".
Ето и начина на приготовление - лесно и вкусно:

Изпичате подбраните за целта изчистени платерини или кефали във фурна на 200 градуса за около 30 мин. Оставяте ги да поизстинат. Отделяте месото от костите в някаква купа.
Отделно смесвате 1 чаша (100 гр.) зехтин (екстра върджин!!!), 1/3 чаша балсамов оцет и сока на един лимон. Разбивате до хомогенна смес. Добавяте сол на вкус и няколко листчета прясна дива мента, нарязани на ситно. Пак разбърквате и с тази маринатка заливате месото от рибата. Поразбъркайте, за да се разпределят листата мента между рибата, а не да останат отгоре. Добре е като количество течността почти да покрие месото. Впоследствие тя попива в рибата. Захлупвате купата с капак, ако има, или с домакинско полиетиленово фолио, и прибирате в хладилника за една нощ. На другия ден си пригответе повечко водка, мастичка или кой каквото си обича...
Наздраве!
2
Непременно ще пробвам.Звучи добре.:-)
3
Понеже то мезето бе супер, така и не ни стигна се наложи и да хапнем основно ястие










Съжалявам , че не направих снимка на самото мезе, но твърде бързо свърши!
То ако сме чесни и от тази тава не остана нищо !
Мислех да я сложа на друго място но така допълва една сбъдната мечта!
4
Садисти...
да ни мъчите така с тия снимки ....
5
Хубава рецепта - става също така за оползотворяване на сготвената , но неизядената от предната вечер риба (правил съм го с подобна рецепта, използвайки майонеза).
PS Кухнята ви е много професионална !
6

Жорката ме изненада с тази фотосесия...
Тук обаче има една скрита картинка Някой забеляза ли, че в тавата с платеринките се гуши срамежливо и една рибка от друга марка...
Ачо, кухнята е в хотела на мой много близък приятел в Синеморец и наистина е супер обзаведена. Удоволствие е да си ошеташ нещо за хапване там, но това се позволява само извън натоварения сезон, иначе се пречи на персонала.
Мда... изобщо, беше прекрасно и вкусно прекарване...
7
Браво страхотни сте !!!
8
Мда забелязахме ама каква еее :-) Гриша нищо не казваш за тунингованата карабина как се представя ... ако съдя по улова едва ли те е посрамила ;-)
9
Хехе, това е лавраче (800 гр. изчистено), което Жорката забоде на дубъл с една платеринка. Едрите рибоци в тази тава са все негови, от по-дребните има и мои.
Митко, ще разкажа за пушката в друга тема.
10
евала! другия път да поканите!
11
Ейййййй Гриша, стига с тези кулинарни искушения.Не стига че сте избили рибата и не я пуснахте на няколко километра по-на север, ами и майсторски клас по готварство ни показвате. Ние завалиите сиромашки я карахме на вратни пържоли, щото от де риба....
Поздравления, радвам се , че сте прекарали добре.
12
Томов, май и мен ме гощавахте с тези вратни пържоли, ама ако не се лъжа бяха от вратлето на онова 3 кг. пеленгасче или от кефалчето към 2 килца, дето все пак са се промъкнали през синеморските засади... Не на мен тези... Видях ви и вас що за стока сте с Косьо...
1
Нови Продукти
TUSA Shorty Men

Цена: 175.00 Лв.
Spearfishing