Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 7 Гости: 286
Активни регистрирани потребители
142:33:16 - Semrush [Bot] [317966]
Тема
142:33:11 - Google [Bot] [47537]
Тема
121:30:38 - Ahrefs [Bot] [210082]
Тема
0:21:39 - Majestic-12 [Bot] [299]
Тема
0:53:42 - Yandex [Bot] [7]
Тема
0:12:23 - Tbot [Bot] [8]
Чат
119:55:26 - Bing [Bot] [19601]
Снимка
Активни анонимни потребители
0:01:09 [0]
Чат
0:07:23 [0]
Тема
0:02:24 [0]
Галерия
0:11:29 [0]
Теми на потребител
0:11:33 [0]
Тема
0:08:02 [0]
Downloading file
0:01:24 [0]
Тема
0:07:58 [0]
Тема
0:03:54 [0]
Тема
0:12:14 [0]
Снимка
0:02:23 [0]
Теми на потребител
0:04:57 [0]
Снимка
0:02:30 [0]
Снимка
0:11:33 [0]
Тема
0:07:37 [0]
Тема
0:10:09 [0]
Снимка
0:04:17 [0]
Тема
0:01:16 [0]
Тема
0:11:31 [0]
Тема
0:08:00 [0]
Чат
0:03:12 [0]
Галерия
0:03:54 [0]
Тема
0:05:05 [0]
Тема
0:02:30 [0]
Downloading file
0:08:03 [0]
Тема
0:04:46 [0]
Тема
0:10:31 [0]
Снимка
0:03:43 [0]
Тема
0:05:44 [0]
Тема
0:07:47 [0]
Новина
0:14:18 [0]
Тема
0:12:44 [0]
Тема
0:07:02 [0]
Снимка
0:11:12 [0]
Снимка
0:11:53 [0]
Снимка
0:03:18 [0]
Тема
0:02:14 [0]
Мнения на потребител
0:07:10 [0]
Downloading file
0:01:58 [0]
Чат
0:10:32 [0]
Downloading file
0:01:00 [0]
Мнения на потребител
0:12:33 [0]
Тема
0:09:08 [0]
Снимка
0:02:07 [0]
Тема
0:00:46 [0]
Снимка
0:08:24 [0]
Форум
0:05:26 [0]
Тема
0:04:23 [0]
Галерия
0:03:54 [0]
Тема
0:02:25 [0]
Тема
0:01:12 [0]
Снимка
0:05:30 [0]
Тема
0:08:10 [0]
Тема
0:10:26 [0]
Галерия
0:12:14 [0]
Тема
0:08:15 [0]
Тема
0:04:00 [0]
Чат
0:02:10 [2]
Регистрация
0:07:48 [0]
Тема
0:10:34 [0]
Тема
0:10:48 [0]
Тема
0:12:02 [0]
Тема
0:05:07 [0]
Тема
0:11:11 [0]
Чат
0:11:34 [0]
Снимка
0:07:44 [1]
Форум
0:08:05 [0]
Снимка
0:01:39 [0]
Тема
0:01:12 [0]
Downloading file
0:03:48 [0]
Тема
0:06:47 [0]
Тема
0:05:58 [0]
Снимка
0:14:09 [0]
Тема
0:03:19 [0]
Последни мнения
0:05:02 [0]
Тема
0:10:45 [0]
Тема
0:11:05 [3]
Тема
0:11:07 [0]
Тема
0:12:24 [0]
Тема
0:10:45 [0]
Тема
0:14:40 [0]
Тема
0:01:14 [0]
Теми на потребител
0:11:35 [0]
Тема
0:04:59 [0]
Тема
0:08:00 [0]
Тема
0:12:32 [0]
Тема
0:01:16 [0]
Теми на потребител
0:10:37 [0]
Тема
0:04:42 [0]
Тема
0:10:10 [0]
Тема
0:03:49 [0]
Тема
0:06:41 [0]
Снимка
0:08:51 [0]
Тема
0:01:25 [0]
Тема
0:00:00 [0]
Тема
0:13:26 [0]
Тема
0:06:08 [0]
Тема
0:09:36 [0]
Чат
0:05:39 [0]
Снимка
0:13:18 [0]
Снимка
0:04:47 [0]
Тема
0:08:06 [0]
Тема
0:07:23 [1]
Снимка
0:03:54 [0]
Тема
0:07:57 [0]
Тема
0:05:18 [0]
Снимка
0:09:49 [0]
Снимка
0:02:38 [1]
Тема
0:08:56 [0]
Тема
0:08:25 [0]
Тема
0:10:00 [0]
Тема
0:00:04 [0]
Снимка
0:08:26 [0]
Снимка
0:01:06 [0]
Теми на потребител
0:07:36 [0]
Потребителски профил
0:06:35 [0]
Тема
0:03:52 [0]
Тема
0:01:04 [0]
Начална страница
0:09:57 [0]
Видове
0:10:34 [0]
Коментари
0:02:17 [0]
Потребителски профил
0:11:18 [0]
Тема
0:10:15 [0]
Downloading file
0:12:42 [0]
Тема
0:02:26 [0]
Форум
0:00:00 [0]
Тема
0:00:47 [0]
Чат
0:01:07 [0]
Снимка
0:02:52 [0]
Снимка
0:12:36 [0]
Снимка
0:03:12 [0]
Чат
0:02:29 [0]
Тема
0:13:46 [0]
Тема
0:04:15 [0]
Статии
0:04:21 [0]
Статии
0:03:17 [0]
Downloading file
0:00:51 [0]
Тема
0:03:51 [0]
Тема
0:10:24 [0]
Чат
0:02:02 [0]
Тема
0:00:10 [0]
Тема
0:10:29 [0]
Потребители
2:56:30 [17]
Статии
0:11:13 [0]
Теми на потребител
0:08:22 [0]
Потребители
0:13:37 [0]
Снимка
0:10:23 [0]
Коментари на потребител
0:04:25 [0]
Тема
0:01:04 [0]
Чат
0:06:44 [0]
Галерия
0:10:51 [0]
Снимка
0:04:11 [1]
Тема
0:05:54 [0]
Галерия
0:03:54 [0]
Снимка
0:11:34 [0]
Тема
0:10:55 [0]
Тема
0:01:27 [3]
Тема
0:07:33 [0]
Коментари на потребител
0:13:39 [0]
Снимка
0:01:45 [0]
Тема
0:07:41 [0]
Мнения на потребител
0:05:03 [0]
Тема
0:09:12 [0]
Чат
0:06:12 [0]
Потребителски профил
0:06:04 [0]
Тема
0:08:28 [0]
Тема
0:10:24 [0]
Тема
0:10:47 [0]
Тема
0:03:53 [0]
Потребителски профил
0:01:10 [0]
Тема
0:10:37 [0]
Тема
0:07:21 [0]
Снимка
0:07:11 [0]
Галерия
0:09:03 [0]
Снимка
0:11:53 [0]
Тема
0:00:26 [0]
Снимка
0:04:15 [0]
Снимка
0:12:24 [0]
Галерия
0:10:21 [0]
Мнения на потребител
0:09:13 [0]
Тема
0:02:50 [0]
Тема
0:03:30 [0]
Тема
0:04:58 [0]
Тема
0:09:59 [0]
Тема
0:11:36 [0]
Чат
0:14:23 [0]
Чат
0:10:00 [0]
Галерия
0:07:34 [0]
Чат
0:01:36 [0]
Тема
0:00:24 [0]
Галерия
0:04:48 [0]
Тема
0:07:04 [0]
Тема
0:03:58 [0]
Статии
0:01:48 [0]
Снимка
0:13:57 [0]
Чат
0:01:36 [0]
Чат
0:09:59 [0]
Снимка
0:04:18 [0]
Потребителски профил
0:08:29 [0]
Тема
0:11:52 [0]
Тема
0:10:48 [0]
Галерия
0:09:28 [0]
Снимка
0:10:45 [0]
Тема
0:04:54 [0]
Тема
0:10:45 [0]
Тема
0:06:42 [2]
Тема
0:14:44 [2]
Тема
0:01:49 [0]
Тема
0:07:27 [0]
Тема
0:03:21 [0]
Снимка
0:05:11 [0]
Чат
0:11:35 [0]
Теми на потребител
0:04:18 [0]
Статии
0:06:33 [0]
Регистрация
0:02:41 [0]
Тема
0:06:00 [0]
Чат
0:06:13 [0]
Тема
0:11:19 [0]
Downloading file
0:13:40 [0]
Тема
0:02:59 [0]
Тема
0:06:52 [0]
Тема
0:13:59 [0]
Снимка
0:12:00 [0]
Галерия
0:01:25 [1]
Снимка
0:10:10 [0]
Тема
0:04:46 [0]
Тема
0:04:46 [0]
Тема
0:13:22 [0]
Тема
0:02:10 [0]
Снимка
0:03:34 [0]
Снимка
0:00:21 [0]
Тема
0:00:06 [0]
Тема
0:05:35 [0]
Тема
0:11:19 [0]
Снимка
0:10:10 [0]
Тема
0:08:29 [0]
Мнения на потребител
0:13:05 [0]
Тема
0:10:12 [0]
Галерия
0:12:48 [0]
Тема
0:12:48 [0]
Чат
0:10:18 [0]
Тема
0:11:24 [0]
Мнения на потребител
0:02:04 [0]
Коментари на потребител
0:08:48 [0]
Чат
0:03:40 [2]
Тема
0:08:57 [0]
Тема
0:03:36 [0]
Чат
0:08:19 [0]
Форум
0:13:12 [0]
Чат
0:08:23 [0]
Чат
0:14:20 [0]
Снимка
0:12:57 [0]
Галерия
0:02:48 [0]
Чат
0:06:20 [0]
Снимка
0:08:13 [0]
Тема
0:11:22 [0]
Тема
0:12:06 [1]
Тема
0:08:46 [0]
Снимка
0:06:03 [0]
Тема
0:08:15 [0]
Потребителски профил
0:00:52 [0]
Тема
0:06:24 [0]
Тема
0:07:49 [0]
Мнения на потребител
0:02:07 [0]
Тема
0:07:52 [0]
Тема
0:14:48 [0]
Галерия
0:04:35 [0]
Снимка
0:14:01 [1]
Тема
0:13:36 [0]
Галерия
0:02:20 [0]
Тема
0:08:57 [0]
Тема
0:14:39 [0]
Снимка
0:01:54 [0]
Тема
0:11:22 [0]
Коментари на потребител
0:06:24 [0]
Коментари на потребител
0:09:16 [0]
Тема
0:01:43 [0]
Тема
0:13:24 [0]
Тема
0:12:15 [0]
Мнения на потребител
0:10:52 [0]
Тема
0:14:50 [3]
Тема
0:04:17 [0]
Статии
0:00:12 [0]
Новина
0:02:12 [0]
Тема
0:00:53 [1]
Тема
0:00:32 [0]
Тема
Също на тази страница
Анонимен
0 Секунди
Форуми Подводен риболов Рецепти
"Малтийско мезе"
1
1
Здравейте колеги,

Вчера се върнах от морето и бързам да споделя една рецептичка, която пробвахме с Жоро Доков (Каварна). Бях я прочел някъде из "Медфиш", където имаше тема от сорта "Ядете ли кефали?". Там в разнообразието от полярни по смисъл постове едно момче от Малта я беше пуснало като пример за сполучлива употреба на кефал. Ние на шега си я кръстихме "Малтийското мезе".
Ето и начина на приготовление - лесно и вкусно:

Изпичате подбраните за целта изчистени платерини или кефали във фурна на 200 градуса за около 30 мин. Оставяте ги да поизстинат. Отделяте месото от костите в някаква купа.
Отделно смесвате 1 чаша (100 гр.) зехтин (екстра върджин!!!), 1/3 чаша балсамов оцет и сока на един лимон. Разбивате до хомогенна смес. Добавяте сол на вкус и няколко листчета прясна дива мента, нарязани на ситно. Пак разбърквате и с тази маринатка заливате месото от рибата. Поразбъркайте, за да се разпределят листата мента между рибата, а не да останат отгоре. Добре е като количество течността почти да покрие месото. Впоследствие тя попива в рибата. Захлупвате купата с капак, ако има, или с домакинско полиетиленово фолио, и прибирате в хладилника за една нощ. На другия ден си пригответе повечко водка, мастичка или кой каквото си обича...
Наздраве!
2
Непременно ще пробвам.Звучи добре.:-)
3
Понеже то мезето бе супер, така и не ни стигна се наложи и да хапнем основно ястие










Съжалявам , че не направих снимка на самото мезе, но твърде бързо свърши!
То ако сме чесни и от тази тава не остана нищо !
Мислех да я сложа на друго място но така допълва една сбъдната мечта!
4
Садисти...
да ни мъчите така с тия снимки ....
5
Хубава рецепта - става също така за оползотворяване на сготвената , но неизядената от предната вечер риба (правил съм го с подобна рецепта, използвайки майонеза).
PS Кухнята ви е много професионална !
6

Жорката ме изненада с тази фотосесия...
Тук обаче има една скрита картинка Някой забеляза ли, че в тавата с платеринките се гуши срамежливо и една рибка от друга марка...
Ачо, кухнята е в хотела на мой много близък приятел в Синеморец и наистина е супер обзаведена. Удоволствие е да си ошеташ нещо за хапване там, но това се позволява само извън натоварения сезон, иначе се пречи на персонала.
Мда... изобщо, беше прекрасно и вкусно прекарване...
7
Браво страхотни сте !!!
8
Мда забелязахме ама каква еее :-) Гриша нищо не казваш за тунингованата карабина как се представя ... ако съдя по улова едва ли те е посрамила ;-)
9
Хехе, това е лавраче (800 гр. изчистено), което Жорката забоде на дубъл с една платеринка. Едрите рибоци в тази тава са все негови, от по-дребните има и мои.
Митко, ще разкажа за пушката в друга тема.
10
евала! другия път да поканите!
11
Ейййййй Гриша, стига с тези кулинарни искушения.Не стига че сте избили рибата и не я пуснахте на няколко километра по-на север, ами и майсторски клас по готварство ни показвате. Ние завалиите сиромашки я карахме на вратни пържоли, щото от де риба....
Поздравления, радвам се , че сте прекарали добре.
12
Томов, май и мен ме гощавахте с тези вратни пържоли, ама ако не се лъжа бяха от вратлето на онова 3 кг. пеленгасче или от кефалчето към 2 килца, дето все пак са се промъкнали през синеморските засади... Не на мен тези... Видях ви и вас що за стока сте с Косьо...
1
Нови Продукти
TUSA LP Regulator Hose 75cm

Цена: 45.00 Лв.
Spearfishing