Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 6 Гости: 263
Активни регистрирани потребители
143:19:02 - Semrush [Bot] [319619]
Тема
143:18:57 - Google [Bot] [47668]
Тема
122:16:24 - Ahrefs [Bot] [212533]
Тема
1:39:28 - Yandex [Bot] [13]
Тема
0:01:52 - Tbot [Bot] [0]
Downloading file
120:41:12 - Bing [Bot] [19636]
Галерия
Активни анонимни потребители
0:00:55 [0]
Browsing user sessions
0:02:31 [0]
Тема
0:03:00 [0]
Тема
0:02:42 [0]
Снимка
0:01:48 [0]
Тема
0:05:00 [0]
Тема
0:00:56 [0]
Статии
0:11:59 [0]
Видове
0:02:00 [0]
Снимка
0:05:30 [0]
Снимка
0:03:02 [0]
Снимка
0:02:42 [0]
Галерия
0:10:07 [0]
Тема
0:01:02 [0]
Статии
0:00:46 [0]
Статии
0:02:45 [0]
Тема
0:14:10 [0]
Тема
0:00:56 [0]
Потребителски профил
0:05:47 [0]
Галерия
0:13:13 [0]
Тема
0:02:12 [0]
Снимка
0:02:46 [0]
Потребители
0:01:18 [0]
Галерия
0:11:10 [0]
Тема
0:14:54 [0]
Тема
0:02:53 [0]
Мнения на потребител
0:06:25 [0]
Downloading file
0:05:50 [0]
Снимка
0:07:33 [0]
Тема
0:05:07 [0]
Снимка
0:11:33 [0]
Тема
0:03:46 [0]
Мнения на потребител
0:02:22 [0]
Тема
0:07:27 [0]
Тема
0:02:34 [0]
Мнения на потребител
0:11:04 [0]
Тема
0:01:31 [0]
Тема
0:06:31 [0]
Галерия
0:09:22 [0]
Тема
0:00:51 [0]
Статии
0:00:34 [0]
Коментари на потребител
0:05:10 [0]
Тема
0:05:24 [0]
Снимка
0:01:19 [0]
Тема
0:00:57 [0]
Статии
0:00:57 [0]
Тема
0:00:31 [0]
Тема
0:05:59 [1]
Тема
0:02:50 [0]
Потребители
0:09:24 [0]
Тема
0:12:48 [0]
Снимка
0:02:48 [0]
Тема
0:00:27 [0]
Тема
0:01:03 [0]
Статии
0:07:34 [0]
Снимка
0:10:58 [0]
Мнения на потребител
0:06:17 [0]
Тема
0:05:50 [0]
Потребителски профил
0:05:46 [0]
Чат
0:11:31 [0]
Тема
0:07:34 [0]
Видове
0:11:24 [0]
Снимка
0:02:10 [0]
Мнения на потребител
0:00:32 [0]
Пренасоча към Рекламата
0:02:57 [0]
Тема
0:07:11 [0]
Тема
0:06:32 [0]
Мнения на потребител
0:14:48 [0]
Видове
0:02:58 [0]
Мнения на потребител
0:05:05 [0]
Тема
0:06:37 [0]
Тема
0:08:55 [0]
Тема
0:02:41 [0]
Тема
0:03:46 [2]
Тема
0:00:11 [0]
Тема
0:00:35 [0]
Статии
0:05:32 [0]
Downloading file
0:08:57 [0]
Снимка
0:13:08 [0]
Снимка
0:00:53 [0]
Статии
0:09:30 [0]
Тема
0:05:53 [0]
Тема
0:05:16 [0]
Снимка
0:10:34 [0]
Чат
0:04:12 [0]
Тема
0:07:08 [0]
Тема
0:09:30 [0]
Тема
0:02:04 [0]
Галерия
0:13:22 [0]
Новина
0:00:07 [0]
Статии
0:06:31 [0]
Снимка
0:09:59 [0]
Тема
0:06:04 [0]
Тема
0:13:19 [0]
Тема
0:05:13 [0]
Начална страница
0:11:26 [0]
Тема
0:07:55 [0]
Коментари на потребител
0:00:57 [0]
Browsing user sessions
0:08:34 [0]
Тема
0:14:00 [0]
Тема
0:05:08 [0]
Снимка
0:10:06 [0]
Чат
0:08:58 [0]
Мнения на потребител
0:08:37 [0]
Снимка
0:09:45 [0]
Тема
0:00:39 [0]
Тема
0:09:09 [0]
Тема
0:01:36 [0]
Тема
0:02:34 [0]
Мнения на потребител
0:06:01 [0]
Тема
0:03:45 [0]
Снимка
0:01:22 [0]
Чат
0:10:11 [0]
Тема
0:11:08 [0]
Тема
0:02:54 [0]
Галерия
0:07:45 [0]
Тема
0:00:57 [0]
Галерия
0:14:52 [0]
Тема
0:01:15 [0]
Потребителски профил
0:01:38 [0]
Снимка
0:03:23 [0]
Снимка
0:00:00 [0]
Тема
0:03:22 [0]
Чат
0:03:04 [0]
Тема
0:14:28 [0]
Тема
0:01:06 [0]
Тема
0:04:31 [0]
Тема
0:02:58 [0]
Мнения на потребител
0:00:58 [0]
Пренасоча към Рекламата
0:04:10 [0]
Снимка
0:09:41 [0]
Тема
0:00:55 [0]
Статии
0:00:05 [0]
Тема
0:11:03 [0]
Снимка
3:42:16 [22]
Начална страница
0:09:39 [0]
Снимка
0:10:59 [0]
Тема
0:14:14 [0]
Тема
0:11:03 [0]
Тема
0:01:22 [0]
Тема
0:07:22 [0]
Снимка
0:06:20 [0]
Потребителски профил
0:04:26 [0]
Снимка
0:06:15 [0]
Чат
0:04:34 [0]
Снимка
0:10:15 [0]
Теми на потребител
0:07:40 [0]
Мнения на потребител
0:13:26 [0]
Тема
0:02:11 [0]
Тема
0:07:37 [0]
Тема
0:04:58 [0]
Тема
0:04:05 [0]
Снимка
0:08:04 [0]
Тема
0:06:48 [2]
Тема
0:06:10 [0]
Снимка
0:07:06 [0]
Тема
0:09:58 [0]
Тема
0:06:35 [0]
Тема
0:02:16 [0]
Тема
0:10:52 [0]
Теми на потребител
0:05:42 [0]
Галерия
0:05:28 [0]
Снимка
0:09:28 [0]
Тема
0:03:44 [0]
Тема
0:01:09 [0]
Downloading file
0:04:47 [0]
Потребители
0:12:58 [0]
Тема
0:00:27 [0]
Пренасоча към Рекламата
0:10:42 [0]
Снимка
0:09:18 [0]
Снимка
0:03:20 [0]
Тема
0:03:19 [0]
Галерия
0:05:40 [0]
Галерия
0:10:18 [0]
Тема
0:14:40 [0]
Тема
0:10:21 [0]
Снимка
0:07:38 [0]
Тема
0:00:58 [0]
Статии
0:02:40 [0]
Тема
0:07:27 [0]
Галерия
0:04:39 [1]
Тема
0:01:45 [0]
Коментари на потребител
0:12:33 [0]
Снимка
0:13:46 [0]
Мнения на потребител
0:10:06 [0]
Теми на потребител
0:01:17 [0]
Чат
0:06:56 [0]
Тема
0:12:27 [0]
Снимка
0:06:23 [0]
Мнения на потребител
0:09:46 [0]
Мнения на потребител
0:06:39 [0]
Тема
0:05:33 [0]
Начална страница
0:12:10 [0]
Тема
0:10:24 [0]
Тема
0:07:09 [4]
Добави Нова Тема
0:14:34 [0]
Снимка
0:02:29 [0]
Тема
0:08:10 [0]
Тема
0:04:00 [0]
Снимка
0:00:23 [0]
Мнения на потребител
0:01:17 [0]
Тема
0:07:13 [0]
Снимка
0:06:28 [0]
Тема
0:06:52 [0]
Снимка
0:05:45 [0]
Тема
0:14:12 [0]
Снимка
0:07:32 [0]
Тема
0:14:30 [0]
Снимка
0:10:39 [0]
Тема
0:05:22 [0]
Тема
0:05:26 [0]
Тема
0:13:50 [0]
Тема
0:11:48 [0]
Тема
0:03:42 [0]
Тема
0:00:59 [0]
Тема
0:15:02 [2]
Тема
0:05:29 [0]
Тема
0:10:10 [0]
Снимка
0:08:59 [0]
Тема
0:13:46 [0]
Тема
0:07:46 [0]
Снимка
0:12:19 [0]
Тема
0:13:12 [0]
Тема
0:10:53 [0]
Тема
0:02:45 [0]
Тема
0:08:58 [0]
Тема
0:04:15 [0]
Тема
0:06:34 [0]
Мнения на потребител
0:03:51 [0]
Тема
0:10:59 [0]
Мнения на потребител
0:13:51 [0]
Снимка
0:07:51 [0]
Коментари на потребител
0:14:53 [0]
Снимка
0:03:20 [3]
Тема
0:06:58 [0]
Снимка
0:08:53 [0]
Тема
0:08:34 [0]
Тема
0:06:44 [0]
Тема
0:10:27 [0]
Тема
0:00:10 [0]
Новина
0:06:10 [0]
Тема
0:08:26 [0]
Коментари на потребител
0:02:37 [0]
Тема
0:14:45 [0]
Тема
0:08:16 [0]
Галерия
0:14:58 [0]
Тема
0:11:46 [0]
Тема
0:13:26 [0]
Тема
0:00:56 [0]
Тема
0:08:57 [0]
Мнения на потребител
0:14:36 [0]
Тема
0:01:46 [0]
Тема
0:05:22 [0]
Browsing user sessions
0:09:41 [0]
Тема
0:02:21 [0]
Снимка
0:12:42 [0]
Тема
0:11:22 [0]
Теми на потребител
0:00:25 [0]
Статии
0:04:48 [0]
Тема
0:11:52 [0]
Теми на потребител
0:02:43 [0]
Тема
0:01:33 [0]
Тема
0:00:16 [0]
Снимка
Отиди на Стр.:
Също на тази страница
Анонимен
0 Секунди
Форуми Подводен риболов Рецепти
Домашно опушване на риба
21
Катчо, ма моля ти се, ние сме просто изтънчени дегустатори!

Цецо, за голяма изненада, въобще не пуска пушек, аз съм го опитвал и вътре в кухнята, на електрическия котлон, както и обясняват в упътването. Малко мирише на пушек, ама не е да окадиш всичко наоколо! Стърготини се слагат малко, 4-5 супени лъжици са достатъчни за рибата. Могат да се правят и други неща - пилешко месо, пържоли, кашкавал, яйца, зеленчуци, колбаси, избора е неизчерпаем. На терасата на балкона няма , ама никакъв проблем, само дето на съседите ще им изтекат лигите!
lotdog написа:
Леле Лайв уникално си представил нещата! Личи си с какъв табиет работиш .... И снимките са страхотни! Е щом можеш да ги представяш така работите да не сме видели статия или пост без богат снимков материал от тук нататък.... Ще се опитам и аз да направя пушена риба само трябва да кажеш на коя риба и се отразява опушването най-добре
Поздрави!!!

тоя метод е най-лесен и най-практичен.шаран разцепен по дължина и опушен така е направо разкош.хубаво е да е поне 2кг.(по мазничък)пушекът убива гадния вкус на тиня и......само гледай
sea-wolf написа:
Аз я опитах - страшна е . Мисля, че е много обемно това приспособление да се носи насам, но ако някой намери нещо подобно в България, нека сподели. Съмнявам се да не може да се намери.

в МЕТРО ги има тия уредчета,даже в различни размери.бащами от няколко години си прави пушени свински ребра(леле като ги пуснеш после в бобеца )
Ей сега като се юрнете към Метро да ми оставите и едно на мен
25
Днес и аз се обзаведах с пушилня производство на BEHR - Германия: [link]
Освен едни плувки,нищо друго няма на тоя сайт
27
Хайде Юли, чакам кулинарни отзиви !
28
Ачо, този уикенд ще се пробвам първо с пъстърва следвайки стъпките които си описал и ще сложа резултата тук :-)
29
Браво за рецептата и старанието

Имам един въпрос:
Как боравим с газовия котлон за да не се възпламенят стърготините? Опасявам се, че ако опитам, първото нещо което ще направя е да подпаля стърготините и да оклепам хубавата работа.
30
Асене, стърготините не се възпламеняват, понеже до тях не достига въздух, направо се овъгляват и отделят пушека. Те са на дъното, директно върху тях е сложена тавичката с рибата, която блокира достъпа на кислород, необходим за горенето. И аз така отначало се чудех как точно действа, докато не го опитах и разбрах!

Юли, какво стана с твоите експерименти по опушване на пъстърва ?

Последните 2-3 седмици моята опушвачка не е спряла !
Тук ви показвам резултата от опушването на едно цяло спари “Слингър” (Chrysoblephus puniceus) , с тегло около 1.5 кг.
Това , между другото , е едно от най-вкусните спарита .
Осолих го и го оставих в хладилника за 24 часа, да поеме хубаво солта, като кожата я нацепих леко с ножа.
За опушването му бяха достатъчни 2 супени лъжици дъбови стърготини, като опушването отне около 1 час на газовия котлон .





<span class='smalltext'>[ 451_slinger_1.jpg ]</span>
31
Ето го и резултата , беше станало един път!


<span class='smalltext'>[ 451_slinger_2.jpg ]</span>
32
Браво Лаив, не6тата са представени страхотно ,но да попитам за след опу6ването --някакав специален сос има ли или направо атака
33
Разбира се че има "сос" - ледено студена бира! Освен може би малко лимон, друг сос не ти трябва ...
34
Като отворя тази статия и огладнявам
35
Отваряй я вече само след обилно прехранване :p
<span class='smallblacktext'>[ Редактирано Tue Jan 10 2006, 09:36PM ]</span>
36
Абе и аз си мислех за тоя сос , ама си викам :абе и други сосове може да има
37
http://prom-energo.bg/vr/dim.avi написа:
38
Е те това е, браво Юли! Радвам се че имам верни последователи! Скоро и Цецо ще го приобщим в лагера ...
Ако оставиш опушената риба в хладилника до другия ден става още по-вкусна, установих го лично през празниците, че ми се събираше много риба и не се изяждаше наведнъж. Опитай, ако имаш възможност.
39
ако някой не може да си позволи по-горните "инструменти" а има повечко компютри....


<span class='smalltext'>[ 466_itshashlik.jpg ]</span>
40
Лайв,евала за находчивоста че си се сетил как да направиш тези наистина разкошни филета.Дерзай смело в рибната кулинария.Първоначално аз започнах със страх но сега е друго.Успех!
Нови Продукти
TUSA HP Hose 90cm

Цена: 60.00 Лв.
Spearfishing