Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 6 Гости: 191
Активни регистрирани потребители
118:37:24 - Bing [Bot] [76462]
Тема
118:37:23 - Google [Bot] [92179]
Тема
37:11:55 - Ahrefs [Bot] [30181]
Потребителски профил
0:02:20 - Yandex [Bot] [0]
Потребителски профил
28:20:28 - Tbot [Bot] [64223]
Галерия
0:47:47 - Majestic-12 [Bot] [1011]
Тема
Активни анонимни потребители
0:14:57 [0]
Browsing user sessions
0:57:06 [16]
Теми на потребител
0:36:25 [10]
Downloading file
0:04:56 [0]
Тема
0:05:07 [0]
Browsing user sessions
0:14:11 [0]
Снимка
0:14:59 [0]
Browsing user sessions
0:45:04 [15]
Downloading file
0:44:49 [15]
Downloading file
0:05:08 [1]
Начална страница
0:49:37 [8]
Downloading file
0:05:03 [0]
Начална страница
0:31:58 [9]
Тема
0:05:03 [0]
Снимка
0:09:47 [2]
Тема
0:07:56 [0]
Тема
0:09:00 [0]
Галерия
2:33:27 [40]
Мнения на потребител
0:14:45 [0]
Тема
0:14:52 [0]
Начална страница
0:00:43 [0]
Мнения на потребител
0:44:34 [22]
Downloading file
0:31:08 [12]
Галерия
0:05:02 [0]
Снимка
0:14:54 [0]
Downloading file
0:05:07 [1]
Browsing user sessions
0:14:45 [0]
Тема
0:43:17 [11]
Downloading file
0:14:25 [0]
Галерия
0:11:34 [1]
Тема
0:32:10 [15]
Галерия
0:14:38 [0]
Тема
0:04:47 [0]
Тема
0:08:11 [0]
Потребителски профил
0:14:37 [0]
Тема
0:08:57 [2]
Browsing user sessions
0:09:44 [0]
Тема
0:05:00 [0]
Галерия
0:08:40 [0]
Чат
0:12:57 [0]
Browsing user sessions
0:14:08 [1]
Начална страница
0:19:26 [7]
Тема
0:44:12 [10]
Тема
4:26:26 [70]
Downloading file
0:14:07 [0]
Тема
0:04:49 [0]
Теми на потребител
0:14:56 [0]
Тема
0:09:51 [2]
Тема
0:18:00 [5]
Начална страница
0:06:40 [0]
Коментари на потребител
0:05:06 [0]
Browsing user sessions
0:05:10 [0]
Тема
0:05:06 [1]
Browsing user sessions
0:05:09 [0]
Мнения на потребител
0:05:04 [1]
Начална страница
0:09:51 [0]
Галерия
0:05:01 [0]
Browsing user sessions
0:29:52 [11]
Галерия
1:57:03 [30]
Коментари на потребител
0:17:57 [1]
Downloading file
0:21:53 [1]
Коментари на потребител
0:09:49 [1]
Снимка
0:12:12 [0]
Потребителски профил
0:52:13 [17]
Теми на потребител
0:14:31 [0]
Browsing user sessions
0:04:58 [0]
Browsing user sessions
0:15:00 [0]
Browsing user sessions
0:02:10 [0]
Снимка
4:01:23 [84]
Тема
0:14:51 [0]
Тема
0:09:37 [0]
Снимка
0:09:51 [0]
Коментари на потребител
0:41:36 [16]
Тема
0:05:01 [2]
Browsing user sessions
0:31:39 [8]
Галерия
0:04:52 [0]
Browsing user sessions
0:52:37 [16]
Downloading file
0:02:26 [0]
Browsing user sessions
0:15:00 [0]
Потребителски профил
0:09:47 [0]
Потребителски профил
0:12:36 [0]
Мнения на потребител
0:05:54 [0]
Снимка
0:09:52 [0]
Тема
0:14:49 [0]
Тема
2:04:43 [30]
Тема
1:12:03 [21]
Теми на потребител
0:43:48 [16]
Downloading file
0:02:55 [2]
Тема
0:05:06 [0]
Тема
3:26:24 [48]
Тема
0:14:41 [0]
Снимка
0:14:49 [0]
Галерия
0:13:41 [0]
Тема
0:02:10 [0]
Новина
0:02:52 [0]
Тема
0:04:17 [0]
Browsing user sessions
0:02:26 [0]
Тема
0:08:58 [2]
Browsing user sessions
0:05:02 [1]
Начална страница
0:14:56 [0]
Browsing user sessions
0:14:43 [0]
Тема
0:30:23 [17]
Галерия
3:27:25 [20]
Снимка
0:05:09 [0]
Browsing user sessions
0:14:56 [0]
Тема
0:04:09 [0]
Коментари на потребител
0:01:50 [0]
Новина
0:04:52 [0]
Тема
0:05:02 [0]
Browsing user sessions
0:37:59 [22]
Тема
0:11:06 [0]
Снимка
4:01:38 [98]
Тема
2:35:19 [52]
Тема
0:08:08 [0]
Мнения на потребител
0:14:08 [1]
Browsing user sessions
1:31:15 [23]
Тема
0:14:36 [0]
Browsing user sessions
0:02:26 [0]
Снимка
0:14:40 [0]
Начална страница
0:03:59 [0]
Тема
0:08:41 [1]
Начална страница
1:52:59 [36]
Тема
0:29:06 [11]
Галерия
0:14:38 [0]
Чат
0:04:53 [0]
Тема
0:02:26 [0]
Потребителски профил
0:05:07 [0]
Browsing user sessions
0:14:50 [0]
Browsing user sessions
0:56:51 [24]
Коментари на потребител
0:15:00 [0]
Browsing user sessions
0:14:51 [0]
Тема
0:08:59 [0]
Коментари на потребител
0:05:04 [1]
Снимка
1:42:52 [31]
Downloading file
2:02:11 [32]
Тема
1:02:46 [17]
Тема
0:06:25 [6]
Начална страница
3:56:59 [78]
Тема
0:28:35 [12]
Галерия
0:29:37 [9]
Галерия
0:16:34 [2]
Тема
3:58:31 [92]
Тема
0:38:13 [9]
Downloading file
0:04:17 [0]
Тема
0:44:48 [12]
Тема
0:05:08 [0]
Тема
0:04:53 [0]
Browsing user sessions
0:14:35 [0]
Browsing user sessions
0:30:53 [9]
Галерия
0:08:43 [1]
Тема
4:02:09 [103]
Тема
2:27:25 [32]
Теми на потребител
0:04:53 [0]
Тема
0:14:35 [0]
Тема
0:05:06 [0]
Downloading file
0:44:07 [20]
Мнения на потребител
0:09:50 [0]
Тема
0:18:00 [1]
Галерия
0:14:43 [0]
Downloading file
0:10:11 [0]
Снимка
0:00:44 [0]
Тема
0:11:33 [2]
Галерия
0:25:21 [10]
Теми на потребител
0:14:05 [0]
Мнения на потребител
1:18:23 [31]
Мнения на потребител
1:02:15 [15]
Тема
0:31:55 [7]
Галерия
0:09:00 [1]
Снимка
0:14:36 [0]
Тема
0:14:38 [0]
Чат
2:41:21 [40]
Тема
1:01:45 [14]
Тема
0:14:44 [0]
Browsing user sessions
0:00:42 [1]
Начална страница
0:04:18 [0]
Тема
0:11:35 [1]
Browsing user sessions
0:05:02 [0]
Тема
0:14:07 [0]
Тема
0:06:44 [0]
Тема
0:17:05 [2]
Тема
0:43:55 [17]
Тема
3:15:53 [223]
Тема
0:11:35 [0]
Тема
0:06:10 [0]
Снимка
0:39:46 [13]
Тема
0:02:51 [0]
Тема
0:14:44 [0]
Снимка
1:14:06 [23]
Коментари на потребител
0:16:15 [1]
Browsing user sessions
0:14:43 [0]
Тема
0:06:38 [0]
Мнения на потребител
Също на тази страница
Анонимен
0 Секунди
Форуми Подводен риболов Рецепти
"Малтийско мезе"
1
1
Здравейте колеги,

Вчера се върнах от морето и бързам да споделя една рецептичка, която пробвахме с Жоро Доков (Каварна). Бях я прочел някъде из "Медфиш", където имаше тема от сорта "Ядете ли кефали?". Там в разнообразието от полярни по смисъл постове едно момче от Малта я беше пуснало като пример за сполучлива употреба на кефал. Ние на шега си я кръстихме "Малтийското мезе".
Ето и начина на приготовление - лесно и вкусно:

Изпичате подбраните за целта изчистени платерини или кефали във фурна на 200 градуса за около 30 мин. Оставяте ги да поизстинат. Отделяте месото от костите в някаква купа.
Отделно смесвате 1 чаша (100 гр.) зехтин (екстра върджин!!!), 1/3 чаша балсамов оцет и сока на един лимон. Разбивате до хомогенна смес. Добавяте сол на вкус и няколко листчета прясна дива мента, нарязани на ситно. Пак разбърквате и с тази маринатка заливате месото от рибата. Поразбъркайте, за да се разпределят листата мента между рибата, а не да останат отгоре. Добре е като количество течността почти да покрие месото. Впоследствие тя попива в рибата. Захлупвате купата с капак, ако има, или с домакинско полиетиленово фолио, и прибирате в хладилника за една нощ. На другия ден си пригответе повечко водка, мастичка или кой каквото си обича...
Наздраве!
2
Непременно ще пробвам.Звучи добре.:-)
3
Понеже то мезето бе супер, така и не ни стигна се наложи и да хапнем основно ястие










Съжалявам , че не направих снимка на самото мезе, но твърде бързо свърши!
То ако сме чесни и от тази тава не остана нищо !
Мислех да я сложа на друго място но така допълва една сбъдната мечта!
4
Садисти...
да ни мъчите така с тия снимки ....
5
Хубава рецепта - става също така за оползотворяване на сготвената , но неизядената от предната вечер риба (правил съм го с подобна рецепта, използвайки майонеза).
PS Кухнята ви е много професионална !
6

Жорката ме изненада с тази фотосесия...
Тук обаче има една скрита картинка Някой забеляза ли, че в тавата с платеринките се гуши срамежливо и една рибка от друга марка...
Ачо, кухнята е в хотела на мой много близък приятел в Синеморец и наистина е супер обзаведена. Удоволствие е да си ошеташ нещо за хапване там, но това се позволява само извън натоварения сезон, иначе се пречи на персонала.
Мда... изобщо, беше прекрасно и вкусно прекарване...
7
Браво страхотни сте !!!
8
Мда забелязахме ама каква еее :-) Гриша нищо не казваш за тунингованата карабина как се представя ... ако съдя по улова едва ли те е посрамила ;-)
9
Хехе, това е лавраче (800 гр. изчистено), което Жорката забоде на дубъл с една платеринка. Едрите рибоци в тази тава са все негови, от по-дребните има и мои.
Митко, ще разкажа за пушката в друга тема.
10
евала! другия път да поканите!
11
Ейййййй Гриша, стига с тези кулинарни искушения.Не стига че сте избили рибата и не я пуснахте на няколко километра по-на север, ами и майсторски клас по готварство ни показвате. Ние завалиите сиромашки я карахме на вратни пържоли, щото от де риба....
Поздравления, радвам се , че сте прекарали добре.
12
Томов, май и мен ме гощавахте с тези вратни пържоли, ама ако не се лъжа бяха от вратлето на онова 3 кг. пеленгасче или от кефалчето към 2 килца, дето все пак са се промъкнали през синеморските засади... Не на мен тези... Видях ви и вас що за стока сте с Косьо...
1
Нови Продукти
Mares wrist strap for SMART computer black/grey

Цена: 74.00 Лв.
Spearfishing