Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 7 Гости: 213
Активни регистрирани потребители
257:12:04 - Semrush [Bot] [595087]
Добави мнение към Темата
257:12:04 - Semrush [Bot] [595087]
Добави мнение към Темата
257:12:04 - Semrush [Bot] [595087]
Добави мнение към Темата
257:12:01 - Google [Bot] [46450]
Тема
120:31:40 - Ahrefs [Bot] [200271]
Тема
257:11:38 - Bing [Bot] [59457]
Downloading file
22:07:23 - Yandex [Bot] [1974]
Тема
Активни анонимни потребители
0:00:33 [1]
Мнения на потребител
0:05:24 [0]
Тема
0:05:59 [0]
Тема
0:13:58 [1]
Тема
0:01:29 [0]
Тема
0:06:08 [1]
Потребителски профил
0:09:51 [1]
Тема
0:10:52 [0]
Тема
0:08:15 [1]
Тема
0:03:53 [1]
Тема
0:13:14 [2]
Тема
0:03:23 [1]
Тема
0:13:14 [0]
Снимка
0:12:09 [0]
Тема
0:10:00 [0]
Снимка
0:13:36 [0]
Тема
0:04:51 [1]
Форум
0:12:33 [0]
Тема
0:11:25 [0]
Снимка
0:12:31 [0]
Тема
0:06:57 [0]
Тема
0:09:39 [0]
Снимка
0:05:40 [0]
Снимка
0:03:26 [2]
Коментари на потребител
0:07:28 [0]
Тема
0:14:53 [0]
Тема
0:14:27 [0]
Тема
0:00:02 [0]
Снимка
0:05:47 [0]
Тема
0:06:21 [0]
Снимка
0:06:33 [0]
Browsing user sessions
0:04:57 [0]
Снимка
0:03:33 [0]
Снимка
0:04:18 [0]
Потребителски профил
0:05:01 [1]
Тема
0:09:41 [1]
Тема
0:12:24 [1]
Снимка
0:04:58 [0]
Снимка
0:13:59 [3]
Тема
0:04:58 [3]
Тема
0:05:01 [4]
Тема
0:11:43 [2]
Тема
0:00:00 [0]
Тема
0:12:59 [2]
Тема
0:10:01 [2]
Тема
0:00:17 [0]
Тема
0:03:54 [0]
Галерия
0:05:35 [1]
Тема
0:09:15 [0]
Тема
0:09:29 [1]
Тема
0:00:42 [0]
Снимка
0:03:42 [1]
Тема
0:00:48 [2]
Тема
0:10:02 [4]
Тема
0:10:20 [0]
Тема
0:11:43 [0]
Тема
0:02:01 [2]
Тема
0:14:24 [0]
Тема
0:00:01 [0]
Потребителски профил
0:14:49 [1]
Снимка
0:14:11 [0]
Тема
0:01:42 [0]
Тема
0:03:22 [0]
Тема
0:14:13 [0]
Тема
0:09:23 [1]
Тема
0:01:04 [0]
Снимка
0:14:11 [1]
Тема
0:14:03 [0]
Тема
0:05:37 [0]
Тема
0:03:45 [0]
Тема
0:00:05 [0]
Тема
0:13:50 [0]
Потребителски профил
0:06:18 [1]
Тема
0:10:42 [0]
Снимка
0:03:34 [1]
Тема
0:07:03 [0]
Снимка
0:14:44 [0]
Тема
0:06:53 [1]
Тема
0:04:49 [1]
Снимка
0:12:09 [0]
Снимка
0:02:29 [1]
Тема
0:00:27 [0]
Тема
0:12:16 [1]
Тема
0:04:14 [0]
Потребителски профил
0:08:55 [0]
Тема
0:07:57 [0]
Снимка
0:06:08 [0]
Снимка
0:03:12 [0]
Снимка
0:04:59 [0]
Тема
0:10:21 [0]
Тема
0:09:45 [0]
Снимка
0:01:46 [0]
Снимка
0:02:29 [0]
Снимка
0:05:21 [1]
Тема
0:04:10 [0]
Снимка
0:07:36 [0]
Снимка
0:13:35 [0]
Мнения на потребител
0:08:17 [0]
Тема
0:04:16 [0]
Снимка
0:02:42 [1]
Тема
0:06:11 [0]
Тема
0:08:41 [0]
Снимка
0:14:39 [0]
Тема
0:13:17 [0]
Тема
0:05:54 [2]
Тема
0:05:14 [0]
Тема
0:12:24 [0]
Снимка
0:13:17 [3]
Начална страница
0:12:09 [0]
Тема
0:00:07 [1]
Тема
0:10:22 [0]
Снимка
0:14:14 [1]
Тема
0:05:40 [2]
Тема
0:01:17 [0]
Тема
0:06:12 [0]
Тема
0:05:22 [2]
Начална страница
0:10:59 [0]
Тема
0:00:20 [2]
Тема
0:06:02 [0]
Снимка
0:13:14 [0]
Снимка
0:03:45 [0]
Тема
0:11:33 [0]
Снимка
0:04:40 [0]
Тема
0:12:00 [0]
Тема
0:09:12 [0]
Снимка
0:07:23 [2]
Тема
0:04:34 [0]
Тема
0:04:32 [0]
Потребители
0:00:52 [1]
Тема
0:06:45 [0]
Снимка
0:07:08 [0]
Browsing user sessions
0:09:18 [0]
Снимка
0:04:23 [0]
Потребителски профил
0:09:56 [0]
Тема
0:04:20 [0]
Тема
0:04:45 [1]
Начална страница
0:03:42 [2]
Снимка
0:12:18 [1]
Тема
0:06:21 [0]
Тема
0:08:10 [0]
Тема
0:14:32 [1]
Тема
0:04:37 [0]
Снимка
5:01:58 [31]
Последни мнения
0:06:44 [0]
Browsing user sessions
0:03:29 [1]
Начална страница
0:02:27 [2]
Тема
0:02:03 [1]
Тема
0:12:49 [0]
Тема
0:00:15 [3]
Тема
0:08:57 [0]
Снимка
0:13:06 [1]
Начална страница
0:09:31 [0]
Снимка
0:00:55 [1]
Тема
0:01:49 [2]
Тема
0:10:30 [2]
Тема
0:02:34 [0]
Тема
0:00:52 [0]
Тема
0:11:16 [1]
Тема
0:13:03 [0]
Тема
0:03:58 [2]
Тема
0:05:19 [0]
Снимка
0:06:15 [1]
Тема
0:02:00 [1]
Тема
0:05:44 [0]
Рецепти
0:03:33 [2]
Тема
0:07:39 [2]
Тема
0:06:45 [0]
Тема
0:10:20 [1]
Тема
0:02:06 [0]
Тема
0:10:03 [1]
Тема
0:12:43 [0]
Снимка
0:14:15 [0]
Тема
0:05:59 [0]
Тема
0:04:30 [4]
Тема
0:04:22 [0]
Потребителски профил
0:06:38 [0]
Тема
0:02:39 [0]
Тема
0:01:25 [0]
Снимка
0:05:49 [0]
Тема
0:03:21 [0]
Тема
0:08:41 [0]
Коментари на потребител
0:07:27 [1]
Тема
0:03:27 [1]
Снимка
0:02:51 [0]
Снимка
0:14:44 [2]
Тема
0:07:52 [0]
Тема
0:00:35 [3]
Тема
0:00:33 [2]
Тема
0:02:13 [2]
Тема
0:08:45 [2]
Начална страница
0:05:25 [0]
Тема
0:02:07 [0]
Потребители
0:04:33 [1]
Тема
0:05:02 [0]
Тема
0:13:03 [2]
Тема
0:12:13 [1]
Начална страница
0:07:06 [0]
Снимка
0:13:39 [2]
Тема
0:06:29 [1]
Тема
0:06:47 [0]
Тема
0:00:21 [0]
Снимка
0:04:29 [0]
Потребителски профил
0:02:56 [0]
Снимка
0:08:47 [0]
Тема
0:10:45 [0]
Тема
0:09:17 [1]
Тема
0:11:11 [1]
Тема
0:00:45 [4]
Добави Нова Тема
0:02:30 [0]
Тема
0:08:08 [3]
Тема
0:12:11 [2]
Тема
0:02:38 [0]
Тема
0:14:18 [0]
Тема
Отиди на Стр.:
Също на тази страница
Анонимен
0 Секунди
Форуми Подводен риболов Рецепти
Айде на манджата!
Стр. 1 от 4 1 2 3 Следващ »
1
И какво му е на форума?! Дерзайте!
манджа? звучи гнусничко....

Вариант 1:
Красива! жена, свещи, бял траминер-студен, сос тар-тар, лимон и тн. тиха бекграунд синатра или фатс домино...

ааа и естествено риби.. лаврак филе? или бяла риба филе..? барбун, акула, калкан и тн..


ИЛИ

Вариант 2:
Жена, верни другари, дворен огин, скаричка, бири много, бело сухо/може и наливно/, скурдаля, лимон и тн. шумни руски песни....

ааа и естествено риби.. - платерини, кефал, почета, цаца и тн. върви и кебапчета, чифтета, брижоли...



Енджой,

леврека
3
Красота
4
Ako 6te pi6ete recepti , pi6ete , ako se otdavate na spomeni mai e po dbre za nova tema vuv foruma
5
Тази тема тества форума...
Който, както бе заръчан, е за рецепти, а Лаврака ще го пишем за организатор и ще му дадем да аранжира декора...
Пускайте си рецептите в отделни темички - можете и да ги обединявате ЧРецепти за кефал" или "Три соса по Царевски" и т.н.!
знам много рецепти за рапани...риба често няма,миди не останаха,тъй че рапана спасява положението
основното при рапаните е ,че не се варят а само се попарват,често срещана грешка е вареният рапан,колкото по дълго е варен - толкова е по жилав и твърд ,а попареният е крехък и сочен ,готов за конс. и без друга обработка,страшна салата става,действа като виагра и е полезен за язваджийте,може и да се добави в шопска салата и тогава става...м-м-м-м,пробвайте
7
За колко време точно ги попарваш. Аз лично съм се научил да ги уцелвам при паниране - там принципът е същия, но само в салати още не съм ги правил, а повечето които чувам ги хапват точно така.
Повече изядени рапани - по-малко в морето - повече миди
от 3 до 5 мин -така казва бултериерката ,пробвай и мариновани-от туй по голям деликатес не съм кусвал
9
От 3 до 5 мин - ясно. Сега ще чакам да кажеш за мариноването . Между другото ей сега като се прибера ще направя едни пане.
10
variat se to4no 8 min!!!
не се варят а се попарват ....готов съм да споря до смърт за това...имах две или три финасово критични зими през живота си , ако не бяха рапаните и мидите нямаше да изкараме ,всеки ден или рапани или миди нагъвахме приготвени по различен начин и изобщо кво знаиш ти за живота Гофусче ...сега съм много напред с материала ,всеки един скъп и квалитетен ресторант с морски деликатеси е достъпен за мен , но никъде не съм ял рапани така както си ги приготвяхме ние - има си тънкости...ако искаш - 20 мин. си ги вари и после...жвакай гума ))
12
Бултериере, я кажи братче рецептата за тия мариновани рапани, че звучи много интересно...или я пазиш в тайна?! :-)
относно маринованите рапани - приложихме рецептата за мариноване на сафрид ,цитирам бултериерката : значи попарваме рапаните от 3 до 5 мин макс.( осем ги варят баламурниците ) ,след това ги вадим от черупките (пиша го това, защото съм виждал колеги ,как трошат черупки на живи рапани , за да им тежат по малко при пренасянето ,но това си е жив садизъм) , отделят се ядките от говн.. и се нарязват на големина по желание,правим силна саламура и ги държим да престоят в нея 48 часа.Изцеждаме ги добре и ги държим в оцет (ябълков) 12 часа.Изцеждат се МНОГО добре и нареждат в бурканчета или др. и се заливат с олио плътно с поне 2 пръста отгоре( не се допуска въздух ) ,не се стерилизират.,добре е олиото да се загрее предварително и да се изтуди преди зливането....след 3 дни са вкусни за ядене и имат трайност 3,4 месеца... в бурканчетата могат и да се сложат подправки като черен пипер,бахар,дафинов лист и може и да ....експериментирате и с друго - рапани многооо
веднъж опитате ли маринован рапан , само така ще го консумирате за в бъдеще ,може да пробвате вместо оцет - соев сос....рецептата си беше тайна , но като взех предвид масовото им размножаване реших и аз да помогна на морето ...жална им майка юнашка ,разплакана сега на рапаните , а и ако реши някой да вкара тази рецепта в производство или бизнес , няма да си търся авторските права
когато отида на няколкодневен излет си ги събирам в чували(вместо буй използвам гума с мрежа и винаги използвам течението ) , напълнете един чувал ,поставете отгоре му някоя стара дреха ,плътно покриваща рапаните и ги залейте обилно с морска вода...те си смучат от влагата през деня ,колкото им е нужно...при редовно поливане сутрин и вечер съм ги запазвал и до седмица през лятото живи ,последния ден ги варим или ги транспортираме до пунктовете за изкупуване - така съм си финансирал подводните ловни излети ,много пъти когато бях "бедното овчарче " ,така че да не чувам ,че едва ли не скъпо удоволствие бил подв. риболов , стига човек да иска винаги ще намери начин да е близо до морето....правил съм се и на Робинзон ,но това е тема на друг разговор
16
Месото се вади без да се счупва черупката с помощта на ножа. Рязко се реже на определено място и всичко излиза.
Саламурата от какво я правиш...
И още един въпрос-може ли освен подправки да се сложи чесън,лук,маслини,копър,магданоз и други подобни работи...
19
Ето една рецепта за черни миди: една торба (не много че, бавно се правят и който няма търпение...) слагат се на тенекията че е най-лесно и приятно разбира се! Когато се отворят са за чистене. Ядките се подправят обилно с чер пипер, овалват се в брашно, яйце и галета. Пържат се в горещо олио (чълъмът е да са златисти и да не се слепват една за друга.) Сервират се с малко масло, поръсени със сол и ситен магданоз. Естествено, бялото да е много студено или бирите "офицерски"...!
значи - панирани миди ,но сме пробвали и още един чалъм -мелим ядките в машинка за кайма и после правим от тях шницели ...саламурата за мар. рапани се приготвя от смесването и разбъркването на морска сол и вода ,много солено да е - едно към гиотъре(бултериерката)...въпрос към SEA -W : и къде е това място ? (ако не е тайна -естествено) ,виждал съм и курортисти да ги блъскат в мокрия пясък до безсъзнание(на курортистите )
Стр. 1 от 4 1 2 3 Следващ »
Нови Продукти
H.Dessault speargun float

Цена: 30.00 Лв.
Spearfishing