|
Harry, кьоркефал се нарича кефала през зимата когато пердето на окото поради ниските температури побелее и той 'океровее'-ослепее. Това не е различен вид риба. Качо е прав в коментара си. |
|
anastas, мисля че качо е прав, пелената върху очите на кефала е в следствие на ниската температура. |
|
Това по-скоро е фекта на каръка. Винаги когато си без оръжие виждаш повече дивеч/риба. |
|
Булти, съжалявам за това което описваш, но съм сигурен че си имал и други възможности. Това не е принуда. Това е избор. Евала че си го направил.
Jimbeem, нали говорим за зимен подводен риболов. Аз подводния риболов го имам за хоби и не се връзва с принудата (изключвам факта че жена ми няма възможност да избира къде да си направи плажа). |
|
Jimbeem, не вярвам някой от форума да прави нещо което му е неприятно. Колкото до принудата-въпрос на нагласа. Не си ли бил в казарма? |
|
Sis admina, всичко е в рамките на разрешеното, нали? Ако не - извинявам се. ?! ?! |
|
Прав си фидана, но има и един лаф: 'Одървен като рибарска пишка на бързей'. Нима има удоволствие от зимния риболов , когато ти треперят 'плавниците'? |
|
Сянка, какво юркане бе колега? Докато има вино не мисли за риболов. Виж, ако нямаш мезе за виното , хващай пушката. |
|
Въпросът е : каква е пъстървата ?
Ако е отглеждана изкуствено месото и е светло кафяво/бежаво. Ако е дивачка - леко розово при по-малките екземпляри и по-тъмно преливащо към оранжево при по-големите. Ако имате късмета да готвите от тези по-големичките - около кило - няма никакво значение начина на приготвяне . Ефекта е поразителен.
Дядо ми имаше развъдник за пъстърва и имам представа от вкусовите качества на естествено и изкуствено отглежданите риби. |
|
Всички филми които съм гледал, големите майстори са облечени с 'марковите' неопрени и всичко от А до Я, но на гърба с големи жълти//бели букви е изписана марката на спонсора / производителя. Е , това не пречи ли на маскировката на харпунджията? Ако ме убеждават че маскировъчния неопрен е по-добър от другия , къде е връзката с ярките рекламни надписи?
Убеден съм че поведението на човека под водата е по-важно от окраската на неопрена. ?! |
|
Весела Коледа , здраве и късмет Колеги ! |
|
Shamov, аз имах такъв и работеше добре година и половина до момента в който се наложи да му се сменят батериите - общо са три броя. Започна да дава грешки, да блокира дори и когато не е в режим на измерване на дълбочина. После ми обясниха 4е имат някакви проблеми със софтуера. По добре вземи нещо по-скъпо,този модел не става. |
|
Скорпид, кръчма ли ще отваряме ??? |
|
Булти, не го приемай лично! Никой не твърди че историята не е истина, но разказана зад гърба на участника, който неприсъства във форума е малко кофти. Не е същото като да се разкаже една весела история на маса. Предполагам че си съгласен. Колкото до чувствата ти към Димо Грозев, нямам никакви основания да се съмнявам в уважението ти към него, но то е на основата на взаимните ви отношения , а ние (част от участниците във форума ) не сме 'вътре' в тези отношения.
Със здраве ! |
|
Който и да е главното действащо лице , не е почтено да се базикаме с него зад гърба му. Не познавам лично г-н Грозев , но съм чувал само хубави неща за него и му се възхищавам. Нека има повече уважение към 'старите пушки' и повече търпимост към новите. Това последното е и във връзка с темата за 'профитата'. |
|
Булти, обърни шнорхела ако срещата е в Загорка ленд. |
|
Пичове, оставете англичаните , не се карайте за фиде и др. такива. Съсредоточете се върху натурални български рецепти и удоволствието ще е пълно.
Ще ви предложа една балканджийска рецепта за рибена чорба. В оригинал тя се прави от речна риба - мряна , клян (речен кефал), може и пъстърва, но е грехота да се съсипва хубавата риба и да се вари на чорба. Идеята обаче е уникална. Пробвайте с каква да е риба и ще видите че е супер. След няколко различни опити и се спрях на следната комбинация :
риба - за предпочитане дребна - хамсия или цаца, дребна платерина и др.;
рак - може и прави речни раци , може и паури;
скарида : една шепа;
миди : пак толкова.
зеленчуци : лук, морков , една червена и една зелена пиперка , домат;
подправки : девесил и магданоз;
задължително :суха препечена люта чушка;
Идва най-важното ! Кипвате вода в една тенджера а междувременно препичате рибата , рака и скаридата направо на плочата на котлона, който предварително сте поръсили със сол, за да не се залепят. Пускате 'материала' във врящата вода заедно с зеленчуците и подправките. Може моркова вече да е поврял във водата , защото по-трудно се сварява, а със рибата пускате и мидите. Когато всичко е почти увряло, добавяте домата- настърган (може и домартено пюре). Необходими са само няколко минути и сваляте от котлона. Стривате лютата чушка и атакувате с голяма лъжица.
Ако имате време да изчакате това кулинарно изкушение да се охлади и да мине през хладилника, след което да се сервира с една тъничка сливова ракия, повярвайте ми по-добро мезе не сте вкусвали.
Има само един проблем - винаги свършва преди ракията !!!
Наздраве дружина ! |
|
Ежко , истинската лопушка се прави на керемида и завита в орехови листа и задължително на огън.
За другите 'задължителни' табиети може да се сетите сами... |
|
Мисля , че най-правилно е да се нарича денфер, дори в Бургас в магазините също изпозват този термин. Аз ползвам парче от дебела автомобилна гума завързано в двата края. Когато исках да си купя тази 'гумичка' цената и беше 5 лв. , което много ме подразни и временното ми решение стана постоянно. |
|
Колеги , предполагам че вече знаете за проблема който се зароди след 'инвазиата' на неизвестни лица, които са разрушили няколко таляна във варненско. В позицията в която сме ние берем ядове и с таляните, и с джетовете.
В неделя един п.....с мина с лодката си над мен, без да се съобрази нито с буя ми , нито с факта че няколко минути по-рано беше минал до мен и ме забеляза. Иначе казано направи го нарочно. След като има смъртни случаи дължащи се на таляните , трябва ли да се стигне и до такива дължащи се на ненормали тъпанари?
Сайта на нет-инфо със статията:
[link] |
|
Нови Продукти
Цена: 196.00 Лв.
Spearfishing
|