Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 5 Гости: 268
Активни регистрирани потребители
143:54:34 - Google [Bot] [108542]
Тема
0:05:14 - Yandex [Bot] [0]
Мнения на потребител
8:58:24 - Ahrefs [Bot] [5145]
Тема
0:26:08 - Majestic-12 [Bot] [286]
Потребителски профил
5:08:15 - Bing [Bot] [2139]
Тема
Активни анонимни потребители
0:06:43 [1]
Тема
0:02:36 [0]
Тема
0:09:16 [4]
Тема
0:11:49 [0]
Теми на потребител
0:11:24 [4]
Начална страница
0:02:37 [0]
Статии
0:04:59 [0]
Снимка
0:02:47 [0]
Тема
0:14:31 [0]
Тема
0:08:18 [0]
Снимка
1:41:48 [22]
Тема
0:08:49 [0]
Тема
0:18:51 [4]
Тема
0:08:46 [0]
Тема
0:15:30 [1]
Тема
0:10:41 [0]
Снимка
0:10:16 [1]
Начална страница
0:10:05 [0]
Снимка
0:08:42 [0]
Тема
0:27:09 [2]
Снимка
0:09:53 [0]
Downloading file
0:02:41 [0]
Чат
0:07:47 [0]
Тема
0:12:17 [0]
Мнения на потребител
0:10:58 [0]
Потребителски профил
0:09:54 [0]
Тема
7:17:28 [110]
Тема
0:05:22 [0]
Тема
0:15:46 [1]
Тема
0:09:17 [0]
Тема
0:13:11 [0]
Downloading file
0:06:31 [8]
Тема
0:08:46 [0]
Тема
0:05:43 [0]
Теми на потребител
2:15:01 [37]
Потребителски профил
0:07:00 [0]
Downloading file
0:14:07 [0]
Теми на потребител
0:13:32 [0]
Тема
7:03:58 [122]
Тема
0:11:36 [3]
Статии
0:26:19 [4]
Най-активни Теми
0:02:41 [0]
Коментари на потребител
0:16:00 [2]
Тема
0:14:07 [0]
Downloading file
0:09:54 [0]
Downloading file
0:13:09 [0]
Начална страница
0:06:47 [0]
Тема
2:01:26 [33]
Тема
0:08:39 [0]
Downloading file
0:10:40 [0]
Тема
0:00:15 [0]
Потребителски профил
0:04:42 [0]
Тема
0:03:09 [0]
Downloading file
0:10:38 [0]
Потребителски профил
0:12:15 [0]
Потребители
0:10:41 [0]
Начална страница
0:13:41 [0]
Тема
0:10:45 [2]
Тема
0:10:41 [0]
Снимка
0:07:46 [0]
Downloading file
0:09:52 [0]
Начална страница
0:02:42 [0]
Тема
0:06:17 [0]
Тема
0:06:41 [0]
Downloading file
0:05:52 [0]
Тема
0:57:03 [27]
Тема
0:07:46 [1]
Тема
13:31:17 [343]
Тема
0:15:59 [3]
Потребителски профил
0:06:38 [0]
Downloading file
0:06:41 [0]
Потребителски профил
0:08:46 [0]
Потребителски профил
0:13:39 [4]
Тема
0:14:21 [0]
Начална страница
0:06:28 [0]
Downloading file
0:13:47 [0]
Снимка
0:07:01 [0]
Тема
0:07:40 [0]
Тема
0:09:47 [0]
Тема
1:08:18 [13]
Тема
0:11:22 [0]
Тема
0:13:59 [0]
Мнения на потребител
0:06:40 [0]
Начална страница
0:12:01 [0]
Коментари на потребител
0:03:11 [0]
Тема
0:37:29 [7]
Тема
0:00:39 [0]
Статии
0:02:29 [0]
Чат
0:10:41 [0]
Тема
0:00:59 [0]
Тема
0:04:57 [0]
Тема
0:14:24 [0]
Потребителски профил
0:13:47 [0]
Снимка
0:26:39 [4]
Тема
0:09:05 [0]
Downloading file
3:51:10 [97]
Тема
0:01:45 [0]
Начална страница
0:05:40 [0]
Начална страница
0:13:38 [0]
Тема
0:07:23 [0]
Тема
0:02:55 [0]
Тема
0:01:38 [0]
Тема
0:38:36 [12]
Тема
0:10:29 [0]
Снимка
0:28:31 [6]
Потребителски профил
0:06:50 [0]
Тема
1:59:07 [30]
Тема
0:09:22 [0]
Чат
1:58:18 [31]
Тема
0:11:02 [1]
Тема
3:02:34 [51]
Тема
0:09:38 [0]
Теми на потребител
0:05:54 [0]
Галерия
0:06:36 [0]
Начална страница
0:02:39 [2]
Тема
0:01:15 [1]
Начална страница
3:05:11 [67]
Потребителски профил
0:13:56 [0]
Теми на потребител
0:05:34 [1]
Начална страница
1:01:29 [14]
Потребителски профил
0:07:14 [0]
Снимка
0:08:49 [0]
Downloading file
1:26:22 [27]
Тема
0:14:33 [0]
Тема
0:58:05 [13]
Тема
0:02:18 [0]
Downloading file
0:09:03 [1]
Тема
0:01:23 [0]
Тема
0:06:14 [0]
Тема
0:11:48 [0]
Теми на потребител
0:04:12 [1]
Начална страница
0:09:50 [0]
Downloading file
0:12:46 [0]
Downloading file
0:08:46 [0]
Downloading file
0:01:01 [0]
Тема
0:09:23 [0]
Тема
0:56:17 [23]
Тема
0:09:41 [0]
Снимка
0:06:40 [0]
Снимка
0:38:02 [11]
Тема
0:13:47 [0]
Тема
0:11:12 [0]
Начална страница
0:09:38 [1]
Начална страница
0:03:36 [0]
Тема
9:06:10 [167]
Тема
0:06:48 [3]
Потребителски профил
0:01:22 [0]
Начална страница
1:00:46 [373]
Тема
3:10:28 [67]
Потребителски профил
0:02:37 [0]
Тема
0:07:08 [3]
Тема
0:41:53 [14]
Тема
0:21:50 [1]
Статии
0:14:03 [0]
Чат
0:05:41 [0]
Downloading file
0:11:51 [0]
Тема
0:12:13 [2]
Начална страница
0:08:45 [0]
Теми на потребител
0:05:36 [0]
Тема
0:00:50 [1]
Начална страница
0:07:27 [1]
Downloading file
0:07:37 [0]
Тема
0:08:45 [0]
Начална страница
0:09:50 [0]
Тема
0:08:25 [0]
Downloading file
0:06:41 [0]
Тема
0:15:50 [1]
Тема
0:12:09 [0]
Downloading file
0:14:19 [0]
Снимка
0:09:55 [0]
Тема
0:00:25 [1]
Начална страница
0:04:25 [0]
Потребителски профил
0:05:13 [0]
Снимка
0:06:46 [0]
Тема
0:00:50 [0]
Тема
0:06:16 [0]
Downloading file
0:00:18 [0]
Новина
0:08:07 [0]
Тема
0:05:54 [0]
Тема
0:27:00 [10]
Потребителски профил
0:03:57 [0]
Снимка
0:05:40 [0]
Потребителски профил
0:24:52 [4]
Снимка
0:03:42 [0]
Тема
0:28:00 [2]
Снимка
0:07:12 [1]
Тема
0:56:32 [20]
Тема
0:14:08 [0]
Downloading file
0:00:04 [0]
Снимка
1:58:51 [39]
Тема
0:06:11 [0]
Начална страница
0:14:22 [2]
Тема
0:00:37 [0]
Тема
0:08:25 [0]
Downloading file
0:11:49 [0]
Тема
0:12:45 [0]
Начална страница
0:08:50 [0]
Тема
0:02:31 [0]
Видове
0:06:46 [0]
Чат
0:00:39 [0]
Тема
0:06:18 [0]
Downloading file
1:25:18 [12]
Тема
0:11:24 [0]
Коментари на потребител
0:08:47 [0]
Browsing user sessions
0:14:40 [0]
Начална страница
0:14:22 [0]
Тема
0:03:52 [1]
Тема
0:09:51 [0]
Коментари на потребител
0:05:23 [0]
Тема
0:06:05 [2]
Тема
0:13:19 [0]
Тема
1:35:50 [29]
Потребителски профил
0:10:33 [1]
Тема
0:04:47 [0]
Снимка
0:14:57 [0]
Тема
0:14:37 [5]
Начална страница
1:11:59 [12]
Тема
0:14:04 [1]
Начална страница
0:02:25 [0]
Downloading file
0:01:26 [0]
Потребителски профил
0:08:05 [0]
Downloading file
0:15:54 [1]
Downloading file
0:05:15 [0]
Потребителски профил
6:05:19 [103]
Тема
0:04:52 [0]
Browsing user sessions
0:04:12 [0]
Мнения на потребител
0:06:50 [0]
Тема
0:29:40 [6]
Тема
0:12:00 [0]
Downloading file
0:00:37 [0]
Тема
2:26:50 [35]
Потребителски профил
0:12:29 [0]
Тема
0:06:53 [0]
Downloading file
0:13:55 [0]
Снимка
3:09:24 [54]
Потребителски профил
0:10:07 [0]
Коментари на потребител
0:05:50 [0]
Тема
0:03:11 [0]
Снимка
0:02:01 [0]
Тема
3:06:44 [76]
Потребителски профил
0:06:07 [0]
Тема
0:05:04 [0]
Тема
0:07:18 [0]
Потребители
0:13:11 [0]
Тема
0:11:45 [0]
Чат
0:03:40 [0]
Тема
0:05:39 [1]
Снимка
3:10:12 [64]
Потребителски профил
0:08:46 [0]
Потребителски профил
0:09:46 [0]
Downloading file
0:11:12 [2]
Тема
0:01:55 [0]
Тема
0:09:40 [1]
Тема
0:14:44 [0]
Снимка
0:10:05 [4]
Тема
0:10:58 [3]
Тема
13:27:16 [321]
Тема
0:12:11 [0]
Тема
0:13:28 [0]
Тема
1:22:41 [31]
Тема
0:04:22 [0]
Снимка
0:03:31 [0]
Чат
0:07:34 [1]
Тема
0:11:49 [0]
Снимка
0:10:32 [1]
Тема
0:13:29 [0]
Теми на потребител
0:12:47 [0]
Тема
0:12:45 [0]
Тема
Отиди на Стр.:
Също на тази страница
Форуми Подводен риболов Рецепти
Айде на манджата!
Стр. 1 от 4 1 2 3 Следващ »
1
И какво му е на форума?! Дерзайте!
манджа? звучи гнусничко....

Вариант 1:
Красива! жена, свещи, бял траминер-студен, сос тар-тар, лимон и тн. тиха бекграунд синатра или фатс домино...

ааа и естествено риби.. лаврак филе? или бяла риба филе..? барбун, акула, калкан и тн..


ИЛИ

Вариант 2:
Жена, верни другари, дворен огин, скаричка, бири много, бело сухо/може и наливно/, скурдаля, лимон и тн. шумни руски песни....

ааа и естествено риби.. - платерини, кефал, почета, цаца и тн. върви и кебапчета, чифтета, брижоли...



Енджой,

леврека
3
Красота
4
Ako 6te pi6ete recepti , pi6ete , ako se otdavate na spomeni mai e po dbre za nova tema vuv foruma
5
Тази тема тества форума...
Който, както бе заръчан, е за рецепти, а Лаврака ще го пишем за организатор и ще му дадем да аранжира декора...
Пускайте си рецептите в отделни темички - можете и да ги обединявате ЧРецепти за кефал" или "Три соса по Царевски" и т.н.!
знам много рецепти за рапани...риба често няма,миди не останаха,тъй че рапана спасява положението
основното при рапаните е ,че не се варят а само се попарват,често срещана грешка е вареният рапан,колкото по дълго е варен - толкова е по жилав и твърд ,а попареният е крехък и сочен ,готов за конс. и без друга обработка,страшна салата става,действа като виагра и е полезен за язваджийте,може и да се добави в шопска салата и тогава става...м-м-м-м,пробвайте
7
За колко време точно ги попарваш. Аз лично съм се научил да ги уцелвам при паниране - там принципът е същия, но само в салати още не съм ги правил, а повечето които чувам ги хапват точно така.
Повече изядени рапани - по-малко в морето - повече миди
от 3 до 5 мин -така казва бултериерката ,пробвай и мариновани-от туй по голям деликатес не съм кусвал
9
От 3 до 5 мин - ясно. Сега ще чакам да кажеш за мариноването . Между другото ей сега като се прибера ще направя едни пане.
10
variat se to4no 8 min!!!
не се варят а се попарват ....готов съм да споря до смърт за това...имах две или три финасово критични зими през живота си , ако не бяха рапаните и мидите нямаше да изкараме ,всеки ден или рапани или миди нагъвахме приготвени по различен начин и изобщо кво знаиш ти за живота Гофусче ...сега съм много напред с материала ,всеки един скъп и квалитетен ресторант с морски деликатеси е достъпен за мен , но никъде не съм ял рапани така както си ги приготвяхме ние - има си тънкости...ако искаш - 20 мин. си ги вари и после...жвакай гума ))
12
Бултериере, я кажи братче рецептата за тия мариновани рапани, че звучи много интересно...или я пазиш в тайна?! :-)
относно маринованите рапани - приложихме рецептата за мариноване на сафрид ,цитирам бултериерката : значи попарваме рапаните от 3 до 5 мин макс.( осем ги варят баламурниците ) ,след това ги вадим от черупките (пиша го това, защото съм виждал колеги ,как трошат черупки на живи рапани , за да им тежат по малко при пренасянето ,но това си е жив садизъм) , отделят се ядките от говн.. и се нарязват на големина по желание,правим силна саламура и ги държим да престоят в нея 48 часа.Изцеждаме ги добре и ги държим в оцет (ябълков) 12 часа.Изцеждат се МНОГО добре и нареждат в бурканчета или др. и се заливат с олио плътно с поне 2 пръста отгоре( не се допуска въздух ) ,не се стерилизират.,добре е олиото да се загрее предварително и да се изтуди преди зливането....след 3 дни са вкусни за ядене и имат трайност 3,4 месеца... в бурканчетата могат и да се сложат подправки като черен пипер,бахар,дафинов лист и може и да ....експериментирате и с друго - рапани многооо
веднъж опитате ли маринован рапан , само така ще го консумирате за в бъдеще ,може да пробвате вместо оцет - соев сос....рецептата си беше тайна , но като взех предвид масовото им размножаване реших и аз да помогна на морето ...жална им майка юнашка ,разплакана сега на рапаните , а и ако реши някой да вкара тази рецепта в производство или бизнес , няма да си търся авторските права
когато отида на няколкодневен излет си ги събирам в чували(вместо буй използвам гума с мрежа и винаги използвам течението ) , напълнете един чувал ,поставете отгоре му някоя стара дреха ,плътно покриваща рапаните и ги залейте обилно с морска вода...те си смучат от влагата през деня ,колкото им е нужно...при редовно поливане сутрин и вечер съм ги запазвал и до седмица през лятото живи ,последния ден ги варим или ги транспортираме до пунктовете за изкупуване - така съм си финансирал подводните ловни излети ,много пъти когато бях "бедното овчарче " ,така че да не чувам ,че едва ли не скъпо удоволствие бил подв. риболов , стига човек да иска винаги ще намери начин да е близо до морето....правил съм се и на Робинзон ,но това е тема на друг разговор
16
Месото се вади без да се счупва черупката с помощта на ножа. Рязко се реже на определено място и всичко излиза.
Саламурата от какво я правиш...
И още един въпрос-може ли освен подправки да се сложи чесън,лук,маслини,копър,магданоз и други подобни работи...
19
Ето една рецепта за черни миди: една торба (не много че, бавно се правят и който няма търпение...) слагат се на тенекията че е най-лесно и приятно разбира се! Когато се отворят са за чистене. Ядките се подправят обилно с чер пипер, овалват се в брашно, яйце и галета. Пържат се в горещо олио (чълъмът е да са златисти и да не се слепват една за друга.) Сервират се с малко масло, поръсени със сол и ситен магданоз. Естествено, бялото да е много студено или бирите "офицерски"...!
значи - панирани миди ,но сме пробвали и още един чалъм -мелим ядките в машинка за кайма и после правим от тях шницели ...саламурата за мар. рапани се приготвя от смесването и разбъркването на морска сол и вода ,много солено да е - едно към гиотъре(бултериерката)...въпрос към SEA -W : и къде е това място ? (ако не е тайна -естествено) ,виждал съм и курортисти да ги блъскат в мокрия пясък до безсъзнание(на курортистите )
Стр. 1 от 4 1 2 3 Следващ »
Нови Продукти
C4 Mask CONDOR Camoskin Med Antifog

Цена: 166.25 Лв.
Spearfishing