Разглеждане на всички мнения на nikman
|
Споделям и мойта рецепта,многократно използвана - октопода след като съм го изчистил,го "измивам" с обикновенна сол,докато "скръцне".Така се маха по-голямата част от слузта.След което го слагам в тенджера,заливам го с вода да се покрие и слагам една КОРКОВА ТАПА.Оригинална,не пластмасова.Вари се,в зависимост от големината,около 30-40мин.След като вилицата влезе свободно,го изваждам,измивам останалата черна слуз,нарязвам го и го запичам на къдравия тиган,само за аромат.Малко зехтин,лимон и магданоз и....... да ни е сладко!!! |
|
Браво,бе Любански!!!" Кога пиле пораснаше,кога квачко таковаше!"С твойте възможности оставаш малко шанс на "по-бедните" от към апнея харпунджии. Я си гледай бълбукането и не пипай харпуните))) Трябваше да дойдете с Ивчо,беше мазало,само дето настинах,пуста лакомия за опашки.4ч. при 11градуса,после един час чистене,и на другия ден се схванах.И до тук.А за презаверката ви трябва ксерокопие на л.к., 8 евро и два дена.Още веднъж - браво за улова,и по-добри и по-големи!Само не прекалявай))) |
|
Еваллла на Занзибарците! И за клипчетата,и за снимките, и за софрите! И мъка,мъкаааа,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, |
|
Кога Черно море ще стане Светло,та да се завъртят и в него такива рибоци!?!?!?!?Или поне такива,като на Занзибарците)) |
|
Мисля,че на Занзибарците им требат очила,така че и мен пишете в домовата книга.И да не им требат - пак ме пишете! |
|
И както обещах,малко горски истории за сезон 2011-2012 с мойта дружина.Горд съм,че нашите ловни поля бяха уважени и от Мастър Коцев,нееднократно,като и той с нас в една дъждовна нощ влачи,дра и подгизна до кости,но...надявам се, беше доволен:
Има още слука,общо 12 парасюнгера имаме този сезон,но да не прекалявам. И искам ОФИЦИАЛНО да поканя екипажа от Спорадите на дивечова капама,с половинките си!) |
|
Здравейте,Момци!В неделя закриваме ловния сезон,и като намеря малко време,ще ви покажа какво прави един харпунджия в гората.А после и под водата,че така съм загорял,че ми идва във ваната да попляскам.На всички колеги пожелавам здрава и успешна 2012г.,да са пълни куканите,но най-вече душите ни,да има смях и закачки във форума и по плажовете,и дано да няма повече такива лоши случки като от Приморско. На Слука!!!!!!!!!!!!!!!! |
|
И само да добавя,ЕВАЛЛА, на режисьора Цеценсон и продуцента Пепенсон за прекрасния филм.И да има още такива,в най-скоро време!!!Благодарности и на капитан Миткенсон за това, че ни разведе из тез райски кътчета,макар че докато свикна да се движа из яхтата му,доста болезнено се поочуках.Малко ми беше тесничка.Но пък теснотийката помогна на двама от групата да спинкат ТВЪРДЕ близичко един до друг.За което ние с Цецо им завидяхме!))) |
|
Ей,Морско,ако някога спреш да гмуркаш,НЕ ДАЙ СИ БОЖЕ,можеш спокойно да почнеш да пишеш.Само дето си премълчал за онез баби-германки дето се усукаха около нас,ама нейсе,нали сме скромни!)Скорошно ОБЕЗКУЦЯВАНЕ!!! |
|
В мъжките спортове пу...те не виреят,лигльовците също! Браво на Цецо за помоща,но Вука,мисля че и на който да се беще обадил от нашата група,щеше да ти помогне.Просто сме расли по едно и също време и трудностите са ни направили мъжки момчета.А,иначе, тръгвайте на юг,че рибата ще "изтече" до 1-2седмици!!! |
|
Браво за лавраците на колегата,искрено му завиждам.Аз видях само един,и той мина като ракета.Иначе маската ми е добре на размер,просто прекалено много съм се нахилил и размазал от самодоволство - все пак от миналата година не съм бил по нащо море. |
|
Като стар ловец научих едно - когато откриваш сезона на даден вид дивеч,било пътпъдък,заек,фазан и т.н.,дори и риба,първите излети са наи-успешни - просто дивеча не е наплашен,и допуска близо до себе си.Та така и по 24май - случих на време,на място около Лозенец и рибоците ми се надяваха на стрелата.Харпуна е "Команчи",90-ка,плавниците са страхотни,сами пердашат из морето, |
|
Приевет на всички! Това е "скромният" улов от първият ден, 21 парчета, като големият е около 4 кг. Имаше и раци, и рапани, и миди....страхотно.
А това е от второто гмуркане,на другия ден.Пет часа,32 парчета,големия е около 3кг.За двата дена имам 53 рибока,над 150 изстрела,пълна душа,пълно сърце и ....................пълен фризер.И една много неприятна рана на гърдите!!!Нооо,кефа е неописуем!!!! На всички колеги още по-пълни кукани!!!!!! |
|
Гмуркач,остай малко риба и за мен,че идвам за 4-5дни по твоя край.Ще кисна, докато не се разтворя в морето!!!!!!!!!! Пък дано да е останал и някой рибок!! Браво за слуката!!Да е все така с теб!!!! |
|
Радвам се че ви е харесало!))) Пак ще го сглобиме,може и около Самотраки)) |
|
Тъй като в хотелчето нямахме фурна,а само барбекю,ето как го приготвих:в БГ.прдварително нарязах ребърцата на по-ситно,в Гръцко ги мариновах със зехтин,риган и ситно нарязян пресен чесън,сол и др,подправки на вкус.Оставих всичко за 2-3ч. в тенджера,след което взех домакинско фолио,сипах малко зехтин отгоре,и по една шепа от ребърцата ги увих внимателно,да не късат фолиото,2-3пъти,да се полчи "джоп",добре запечатан."Джопчетата" ги метнах на скарата,за около 1ч.,и вътре всичко беше на мозък.Вече според вкуса на всеки,вътре могат да се добавят гъбки,морков,или домат,кой каквото обича,важното е джоба да се обърне след 40мин.,за да се запече и от другата страна.Така правя и рибоците,със много магданоз.Въобще,всяко месо става,само времето за запичане е различно.Да ви е сладко,колеги!Чиста вода,трофейна слука и след всяко гмуркане да има раздишване!!!!!!!!!!!! |
|
Евалллла Морско!Явно Тасоската група е поработила добре!!!!Нашата бригада на Халкидики също поработи,но нищо трофейно,само ситнеж,за супичка.Малко октоподи ,за глезотийка.Обаче агнешкото стана
ПРЕВЪЗХОДНО,давам рецепта. |
|
Морско,трябва да вдигаш повече тежести,да може да задържаш тез пълни и препълни кукани!!!!! Бравооооо! Благородно ви завиждам на цялата тумба!Ще се дотатраза и аз в най-скоро време до Грацко,мамка му!!!!!!!!!!!!!!!!! |
|
Здрасти,Мастер! Утре към 9.15 тръгвам" надолу",в басейна.Ще се радвам да помълчим на дъното,макар и на 2.50м.))) |
|
Още не съм.Първо изтърбуших двата кефала,сега идва ред и на Лавраковите.Ситнежа мина през рибена супичка -ммммм,със скридки и сметана.Има за още една тенджера.А,и конгъра е още замразен.А гигантския октопод беше ли вкусен??? |
|
Нови Продукти
Цена: 192.00 Лв.
Spearfishing
|