Разглеждане на всички мнения на stukata
|
Зависи от организма но Булти си е прав. Каквото не знам-не пипам!  |
|
Г-н Фидана, все пак не се познаваме. Не знам какво ви дава основание за вашите изводи, но все пак не мога да дам публично повече автобиографични подробности и нямам време да се занимавам със усъвършенстване на моята диктовка. Ако има въпроси има и лични съобщения. На английскоговорящи форуми досега не съм виждал да правят забележки за езика на чуждестранните членове а се концентрират на харпунистките теми, но ако админите решат, че стилът, езикът и въобще присъствието ми тук е неуместно, бих се оттеглил веднага. С най добри пожелания.
П.П. И в края на крайщата пак се получи разводняване на темата! x) |
|
От гледна точка на спортсменството сте прави и приемам забележката, че не представлява никаква трудност улова им и че има много по интересни обекти за лов. Просто хващам по някоя "между другото" когато минавам през пясъчните полета за смяна на място. И това защото в кулинарно отношение са доста нависоко пак според лична преценка. По големи не съм срещал, а по малки не ги удрям, няма за какво. Все пак поради строежа на тялото веднъж удряни оказват изненадващо съпротивление. Чел съм на един форум за 17 килограмова която теглила харпуниста половин час...На егейско море мисля че ги има в повече отколкото в ЧМ и че растат по бавно, но не съм сигурен. Тук също някои ги отрицат, други ги ловят. Същото важи и за мурените. Според тукашния закон аз съм в рамките му. Но все пак искам да задам един въпрос. Безгрешен ли е този който пръв ще хвърли камъка? Всички ли ще отминат ако попаднат в размножително струпване на кефал или лаврак където няколко обезумели мъжки се въртят около тромавата женска? Или на лесно враново гнездо, колко ще вземат оттам, ще оставят ли и за утре? Ще отиват ли веднъж на сезон или всеки път докато се изпразни? А колко ловят маломерни калканчета по педя между попчетата? И после "Кой? Не бях аз!"
Разбира се в никакъв случай не искам да генерализирам и да слагам всички под общ знаменател, просто искам да дам повод за размисъл. Извинявам се за отклоняването от темата, но въпросът кое е етично или не е многоаспектен и със сигурност не може да се изчерпи защото колкото са хората толкова са и истините а понятията законност, етичност, незнание са разтегливи. Моля да спрем дотук с тази дискусия и да се върнем към темата защото иначе ще стане 10 страници. |
|
колега Петре не се обиждай, не знам колко пъти си видял морска котка, но като убивам по 20-на на лято досега 5 пъти ме убоде, и то през ръкавицата. Не влиза много дълбоко защото са били малки /около килограм/ и не искам да помисля ако е някой по солиден екземпляр. Все пак аз говоря от личен опит а не "Чул съм го някъде". Има ли очевидец или пряко замесен някой в случай на настъпване?
Ако е така си променям веднага мнението.
"Не винаги казвай каквото знаеш но винаги знай какво казваш"
Колкото до дракона, пробвайте го печен или на пара!
С най добри пожелания. |
|
Като се хване върхът на плавника не само се дърпа за да се изпънат мускулите и нервите, но и се разтръсква-това допълнително помага за бързо освобождаване на мускулатурата. Ако не помогне хвърляш колана, кръстосваш краката при глезените и се опитваш да излезеш все едно имаш един голям плавник-така нареченият "делфинизъм". Симптомите за такова схващане обаче са налице отпреди например преумора, безспокойствие, лошо спане, алкохол предната вечер, несъображени с телесната маса и възможностите плавници, непрекъснато гмуркане и др. и в повечето случаи могат да се избегнат. |
|
Тази приказка за настъпването според мен е само мит. Не знам някой да е настъпил досега дракон или морска котка. Това че е разпространен не значи че е истина. Многократно съм пробвал да видя колко мога да ги доближа и ви уверявам, че те си имат "жижнено пространство на неприкосновеност", т.е. като стигнеш на определено разтояние от тях те се вдигат от пясъка и се преместват на няколко метра-безопасно според тях място. И така непрекъснато. Не е изключено все пак да боднат някой по погрешка. Друг е въпроса ако са на стрелата. Тогава се мятат като обезумели и тежко на онзи дето боднат. От собствен опит знам, че първият път е винаги най опасен и болезнен, след това постепенно организмът свиква. Зависи също колко е дълбока раната и на кое място. Първият път ми се поду ръката за около 6 часа и беше трудно подвижна, сега минава за около час. Раната от котка е по страшна, а и измъкването на острието става само чрез разскъсване поради обратния наклон на зъбчите-въобще много неприятно. Най слабо отровен е скорпида, после драконът, за котката не знам но най много боли. Болката е остра докато на другите тъпа. Все пак избягвайте тези приятели, може някой да е алергичен...  |
|
Ако ще ловиш само попчета, един ластичен харпун с дължина на тръбата 60-75см е идеален, с последния можеш да пробваш и за някоя кефалова риба. По удобен е от хавайското копие, зареждаш веднъж и си готов за разлика от копието, където първо забелязваш рибата и тогава зареждаш и докато го завъртиш тя може да избяга. Иначе е по-спортсменско с копието. Хавайско копие за попчета можеш да измайсториш и сам с ластици за прашка например, дървена дръжка и тризъбец. |
|
Може да се използва дъб, но като по твърдо дърво ще има малко по голям откат, също американско червеникаво иглолистно дърво наречено орегон-мисля че отговаря на дугласката ела, може и кестен /от ядливия, не дивия/! |
|
За рецептата раците се сваряват в обилно количество вода докато станат готови за консумация. В същата вода се сваряват спагетите /тънки или от плоските/ и след това се изцеждат. Раците се почистват и месото се задушава в масло, като по избор се добави скилидка-две чесън. След това има два варианта-да се направи бял или червен сос. Белият е класически сметанов или млечен сос с не много подправки, например босилек чесън и черен пипер а червения се сгъстява без брашно, добавя се риган, чесън, босилек, може и някоя нарязна маслина и чушка. Вмещу босилек може и копър. Малко преди да стане соса се добавят и задушените раци и накрая се залива отделно върху всяка чиния със спагети.
Може да се експериментира и с други подправки по избор.
Пинизът е сваряването в една вода на пастата и раците. За тези който са на морето може и да се пробва и със скариди, рапани и да се добавят и от охлювите шапчици които са залепени по камъните, въобще морски дарове по български. Шапчиците се попарват и се маха черната част /откъм черупката/. Добавят се само няколко защото имат много тежък аромат. |
|
Има и начин на зареждане с премятане на единия крак над харпуна за много дълги харпуни, чел съм го някъде, ако някой знае нещо нека обясни.....  |
|
Много ми хареса огърлицата на скумрията, много оригинално! |
|
Нищо чудно, след някоя година може и да се наводнят магазините и с китайски шаран за по евтино. Чудя се обаче дали и той ще е менте......... %-6
/Извинявам се, извън темата но ме сърбеше езика/ |
|
Замразена ли се реже или като се отпусне? И по същия начин как се яде-замразена или не? |
|
Рибовъдни стопанства в които рибите се отглеждат в мрежовидни плаващи клетки "садки". Някои стопанства имат смесено земни басейни и садки. Най разпространеният начин за отглеждане на морска риба. В сев. Европа се отглеждат дори калкан, писия, сьомга. Цялата сьомга в българия е от садки-от Норвегия може би. В средиземноморието главно лаврак, ципура, спариди. За България пъстърва в Доспат, едно време имаше и шаран на Въча, за последно време не съм информиран.  |
|
Като видя харпун забит в пясъка с дръжката нагоре като знаме обикалям надалече........ |
|
Лаврак във фолио:
Чистената риба се намазва със олио /по добре зехтин/, лимонов сок /малко/, поръсва се със сол и пипер-последния по избор. Увива се във фолио и се пече около 20 мин но зависи все пак от размера.
Има тънък аромат и за това не се използват много подправки.
За целта много е подходяща и морска врана, спарите както и лефер. За по-тежки риби например скумрия или паламуд може да се добавят повече подправки /1-2 маслини, резенче лук/, соев сос.
И един пиниз: Лавраците и ципурите продавани в България са от садкови стопанства и в никакъв случай вкусът им не се доближава до тази на дивите! |
|
Всякякви ги има... И продавачи и "колеги". Виждал съм дори един да стреля ня брега за да види колко далеч ще отиде стрелата! %-6  |
|
Неопреновото лепило на Крези се износва много бързо по остри предмети и е в много малка разфасовка за тази цел. Не го препоръчвам. |
|
Че за какво да се сърдя, балканска му работа. И редовен и винаги се пазя защото не се знае какво ще ми дойде на(д) главата. Засега нещата са неизяснени, но като Бг влезе в ЕС тогава може би ще се променят. Но да се отказва някои поради това.... Не знам...
Между другото глобите са наистина държавни глоби а не под масата джобни! Поради това най вероятно да ви пуснат ако бъдете хванати защото кой ще ги събира откъде и т.н.
Чудя се и как е в Турция. |
|
Внимавайте колеги Българи! Морската полиция в Гърция е държава в държавата! Освен законите има поправки и разпоредби на местните подразделения които в случаи са абсурдни. Всичко това внася неяснота и хаос. Глобили колега "че не носел разрешителното". И как да го носи това става само с водонепроничаема кутия. Друг защото "влизал с екипировката на края на плажа където имало къпещи се". Че откъде да влезе от небето ли да падне? И сумати такива. А глобите са стотачки. А не стига че обикалят по морето, правят хайки и с джипове. Относно глобите съм попитал за определени нарушения а са ми отговорили: какво търсиш сега, това зависи от настроение на главния...Най добрия вариант е ако някой реши да лови там да е на усамотено място, и в никакъв случай в голямо населено място и месец май. Ако ви хванат най добре да се правите на ударени че нито английски не знаете. Може да ви се размине. По принцип не закачат много чужденците поради туристически съображения но знае ли човек? А ако имате местен за водач още по добре.
И малко за местата: Двата крака на полуостров Халкидики са най близката дестинация за солунците и не само, представете си в един милионен град колко харпунджии има и колко отиват там през уикенда и особено лятото. Тасос е по добра алтернатива според мен. Остров Скиятос го познавам, ловил съм там няколко пъти. Риба от всякаква и голяма особено в северната част /Двете скали-Кастра/ и източната-островчето срещу аерогарата. Течението е силничко. Островчетата и района срещу "града" са забранени за харпунисти, представляват водолазна територия. Взима се кораб от Волос /моя роден град/, билета е около 25Е в едната посока. За колата е може би над 150 поради това че е малък остров и за да не ходят много коли. Проблем е обаче влаченето на екипировката заедно с другия багаж. |
|
Нови Продукти
Цена: 196.00 Лв.
Spearfishing
|