Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 6 Гости: 297
Активни регистрирани потребители
158:08:33 - Semrush [Bot] [351686]
Viewing Picture
158:08:28 - Google [Bot] [52552]
Тема
7:28:40 - Yandex [Bot] [793]
Тема
13:46:18 - Bing [Bot] [1413]
Снимка
137:05:55 - Ahrefs [Bot] [245311]
Тема
0:35:46 - Majestic-12 [Bot] [857]
Мнения на потребител
Активни анонимни потребители
0:14:27 [0]
Тема
0:03:51 [0]
Тема
0:14:07 [0]
Тема
0:11:22 [0]
Снимка
0:09:16 [0]
Снимка
0:04:23 [0]
Снимка
0:02:20 [0]
Тема
0:10:28 [0]
Чат
0:14:08 [0]
Снимка
0:08:52 [0]
Тема
0:05:11 [0]
Потребителски профил
0:13:15 [0]
Тема
0:08:23 [0]
Тема
0:00:03 [0]
Потребителски профил
0:00:52 [0]
Тема
0:13:51 [0]
Тема
0:05:11 [0]
Тема
0:03:34 [0]
Тема
0:06:29 [0]
Снимка
0:04:03 [0]
Тема
0:04:52 [0]
Тема
0:13:29 [0]
Тема
0:00:56 [0]
Тема
0:08:15 [0]
Начална страница
0:01:11 [0]
Потребителски профил
0:02:34 [0]
Тема
0:10:21 [0]
Тема
0:10:42 [0]
Тема
0:08:07 [0]
Тема
0:13:47 [0]
Тема
0:00:49 [0]
Тема
0:05:26 [0]
Тема
0:13:23 [0]
Тема
0:00:16 [0]
Форум
0:02:11 [0]
Мнения на потребител
0:00:23 [0]
Тема
0:04:43 [0]
Тема
0:01:54 [0]
Тема
0:02:40 [0]
Снимка
0:04:30 [0]
Тема
0:13:06 [0]
Снимка
0:14:30 [0]
Снимка
0:00:35 [0]
Тема
0:13:47 [0]
Снимка
0:13:35 [0]
Снимка
0:00:11 [0]
Пренасоча към Рекламата
0:11:20 [0]
Тема
0:06:25 [0]
Форум
0:04:34 [0]
Тема
0:05:17 [0]
Тема
0:05:34 [0]
Мнения на потребител
0:06:25 [0]
Тема
0:10:43 [0]
Тема
0:01:20 [0]
Тема
0:02:00 [0]
Теми на потребител
0:02:03 [0]
Тема
0:00:18 [0]
Тема
0:02:23 [0]
Тема
0:00:09 [0]
Снимка
0:06:05 [0]
Тема
0:00:55 [0]
Снимка
0:14:03 [0]
Тема
0:13:18 [0]
Тема
0:00:13 [0]
Тема
0:11:37 [0]
Тема
0:03:46 [0]
Тема
0:06:26 [0]
Тема
0:01:03 [0]
Тема
0:14:31 [0]
Тема
0:00:02 [0]
Потребителски профил
0:08:23 [0]
Тема
0:00:00 [0]
Разглежда Често Задавани Въпроси
0:02:17 [0]
Тема
0:03:21 [0]
Тема
0:12:45 [0]
Галерия
0:06:00 [0]
Тема
0:02:46 [0]
Тема
0:13:11 [0]
Потребителски профил
0:14:47 [0]
Тема
0:04:43 [0]
Тема
0:06:00 [0]
Тема
0:04:56 [0]
Тема
0:00:47 [0]
Тема
0:03:53 [0]
Тема
0:03:55 [0]
Тема
0:04:57 [0]
Тема
0:14:43 [0]
Тема
0:14:59 [2]
Тема
0:04:34 [0]
Тема
0:05:58 [0]
Видове
0:03:33 [0]
Снимка
0:10:23 [0]
Снимка
0:04:24 [0]
Тема
0:00:01 [0]
Потребителски профил
0:13:08 [0]
Browsing user sessions
0:05:43 [0]
Тема
0:13:40 [0]
Снимка
0:08:50 [0]
Тема
0:01:34 [0]
Снимка
0:03:53 [0]
Тема
0:09:11 [0]
Тема
0:14:47 [0]
Тема
0:02:11 [0]
Тема
0:03:00 [0]
Тема
0:06:09 [0]
Снимка
0:04:00 [0]
Тема
0:01:56 [0]
Тема
0:13:15 [0]
Тема
0:04:25 [0]
Тема
0:00:54 [0]
Тема
0:11:34 [0]
Тема
0:02:34 [0]
Тема
0:07:25 [0]
Видове
0:12:55 [0]
Тема
0:14:51 [0]
Тема
0:05:00 [0]
Тема
0:02:11 [0]
Тема
0:07:11 [0]
Снимка
0:01:35 [0]
Тема
0:14:32 [0]
Тема
0:06:02 [0]
Тема
0:08:14 [0]
Снимка
0:09:50 [0]
Тема
0:04:14 [0]
Тема
0:01:28 [0]
Тема
0:06:20 [0]
Тема
0:13:27 [0]
Снимка
0:12:36 [0]
Чат
0:13:55 [0]
Тема
0:10:18 [0]
Снимка
0:07:31 [0]
Снимка
0:05:14 [0]
Тема
0:06:51 [0]
Тема
0:14:32 [0]
Тема
18:31:47 [111]
Новина
0:03:04 [0]
Тема
0:09:58 [0]
Снимка
0:00:03 [0]
Връзки
0:06:11 [0]
Тема
0:04:31 [0]
Тема
0:10:39 [0]
Снимка
0:01:46 [0]
Тема
0:03:35 [0]
Downloading file
0:02:07 [0]
Тема
0:13:11 [0]
Тема
0:08:30 [0]
Тема
0:02:10 [0]
Тема
0:10:51 [0]
Тема
0:10:47 [0]
Снимка
0:09:07 [0]
Тема
0:05:51 [0]
Тема
0:11:26 [0]
Снимка
0:04:51 [0]
Тема
0:02:47 [0]
Тема
0:02:19 [0]
Снимка
0:02:29 [0]
Тема
0:02:37 [0]
Тема
0:02:48 [0]
Тема
0:11:11 [0]
Потребителски профил
0:01:48 [0]
Тема
0:08:48 [0]
Тема
0:04:23 [0]
Тема
0:05:34 [0]
Мнения на потребител
0:06:13 [0]
Тема
0:04:59 [0]
Новина
0:12:39 [0]
Тема
0:00:02 [0]
Разглежда Spearfish.org партньори
0:03:44 [0]
Тема
0:11:17 [0]
Снимка
0:04:45 [0]
Browsing user sessions
0:04:17 [0]
Тема
0:03:17 [0]
Тема
0:07:17 [0]
Тема
0:03:26 [0]
Тема
0:06:03 [2]
Тема
0:03:38 [0]
Тема
0:12:57 [0]
Тема
0:04:39 [0]
Тема
0:07:56 [0]
Тема
0:12:46 [0]
Снимка
0:04:25 [0]
Тема
0:03:41 [0]
Снимка
0:04:47 [0]
Тема
0:03:12 [0]
Тема
0:08:56 [0]
Снимка
0:01:16 [0]
Галерия
0:05:20 [0]
Тема
0:00:10 [0]
Тема
0:03:29 [0]
Тема
0:01:11 [0]
Тема
0:14:47 [0]
Тема
0:13:03 [0]
Тема
0:02:52 [0]
Тема
0:00:05 [0]
Снимка
0:06:43 [0]
Тема
0:02:36 [0]
Коментари на потребител
0:13:35 [0]
Тема
0:12:18 [0]
Тема
0:01:37 [0]
Тема
0:06:34 [0]
Снимка
0:13:39 [0]
Тема
0:07:35 [0]
Снимка
0:08:42 [0]
Тема
0:00:23 [0]
Снимка
0:00:44 [0]
Тема
0:05:32 [0]
Галерия
0:12:03 [0]
Снимка
0:01:58 [0]
Снимка
0:02:02 [0]
Тема
0:02:16 [0]
Тема
0:12:23 [0]
Снимка
0:07:59 [0]
Потребителски профил
0:03:59 [0]
Потребителски профил
0:06:46 [0]
Тема
0:01:16 [0]
Снимка
0:09:37 [0]
Снимка
0:12:52 [0]
Тема
0:04:04 [0]
Тема
0:14:02 [0]
Тема
0:11:19 [0]
Тема
0:02:55 [0]
Тема
0:00:50 [0]
Тема
0:02:25 [0]
Тема
0:03:11 [0]
Тема
0:05:34 [0]
Тема
0:02:29 [0]
Тема
0:14:15 [0]
Тема
0:05:03 [1]
Форум
0:13:35 [0]
Тема
0:12:24 [0]
Снимка
0:06:50 [0]
Снимка
0:03:26 [0]
Тема
0:03:43 [0]
Тема
0:07:00 [0]
Тема
0:02:47 [0]
Тема
0:11:43 [0]
Снимка
0:12:31 [0]
Мнения на потребител
0:00:12 [0]
Снимка
0:03:56 [0]
Тема
0:06:09 [0]
Тема
0:04:05 [0]
Тема
0:00:01 [0]
Тема
0:05:31 [0]
Тема
0:01:59 [0]
Тема
0:10:38 [0]
Тема
0:07:18 [0]
Тема
0:10:55 [0]
Тема
0:06:17 [0]
Тема
0:07:53 [0]
Снимка
0:14:16 [0]
Тема
0:04:30 [0]
Тема
0:14:50 [0]
Снимка
0:11:35 [0]
Downloading file
0:14:23 [0]
Снимка
0:01:36 [0]
Снимка
0:05:09 [0]
Тема
0:00:00 [0]
Тема
0:12:31 [0]
Тема
0:00:27 [0]
Тема
0:14:23 [0]
Тема
0:07:11 [0]
Потребителски профил
0:00:04 [0]
Потребителски профил
0:09:35 [0]
Потребителски профил
0:09:59 [0]
Снимка
0:03:01 [0]
Снимка
0:14:56 [0]
Тема
0:08:34 [0]
Снимка
0:00:01 [0]
Потребителски профил
0:04:13 [0]
Тема
0:13:16 [0]
Потребителски профил
0:05:48 [0]
Теми на потребител
0:06:22 [0]
Коментари на потребител
0:01:14 [0]
Снимка
0:13:43 [0]
Тема
0:08:08 [0]
Тема
0:01:14 [0]
Тема
0:04:04 [0]
Снимка
0:00:34 [0]
Снимка
0:08:45 [0]
Снимка
0:06:34 [0]
Тема
0:11:09 [0]
Тема
0:04:21 [0]
Тема
0:11:59 [0]
Снимка
0:02:43 [0]
Тема
0:04:08 [0]
Тема
0:03:21 [0]
Снимка
0:11:35 [0]
Снимка
0:03:09 [0]
Тема
0:11:01 [0]
Снимка
0:07:08 [0]
Тема
0:02:49 [1]
Тема
0:14:59 [0]
Тема
0:04:14 [0]
Тема
0:13:59 [0]
Снимка
0:05:27 [0]
Снимка
0:09:32 [0]
Тема
0:03:36 [0]
Тема
Също на тази страница
Анонимен
0 Секунди
3.142.119.111
Форуми Подводен риболов Рецепти
Супа от глава на РОФОС(орфос, меру, групер, ...)
1
1
spear
18-07-2009 21:47
 Ето че към края на седмицата най-после дойде времето и на главата
Жената, с помоща на гърците от greekdivers.com, мисля че се справи, вкусно беше
Рецептата е гръцка, автентична.

Продукти:
--------------
за 4 човека
1. Глава от Рофос(меру на френски, орфос на турски и групер на англ.) - около 2 кг. Отрежете я с част от врата или коремните перки
2. Картофи - 1 кг нарязани на големи парчета. Ако главата е по-малка добавете повечко картофи
3. Моркови - 0.500 кг
4. Целина -  1 връзка нарязана на едро
5. Лук - 4-5 глави нарязани на едро
6. Черен пипер - смлян 1 супена лъжица
7. Зехтин - 1 чаша за кафе
8. Лемон - добавя се после на вкус
9. Сол на вкус

Начин на приготвяне:
----------------------------

Най-напред намерете подходяща тенджера, защото всички са малки, но със сигурност комшията има по-голяма



1. Варите главата и постоянно обирате пяната. В бульона се добавя половината целина и едната глава лук. Не трябва да има много вода, нужно е само да покрие главата.



2. Загрявате зехтина и добавяте морковите, лука и останалата целина.
3. Към тях добавяте бульонът от главата и се вари до полуомекване на морковите и лука.



4. Добавяте картофите, черния пипер и сол на вкус и варите до пълно омекване на зеленчуците във вода колкото да ги покрие.

Сервиране:
-----------------
Рибата се сервира отделно



супата е отделно



и всеки си слага това което иска



Това е
Както при всяка риба лекарите съветват да се поемат обилни количества бяло вино по време на консумация на супата 
2
Sand
18-07-2009 23:50
 страхотно - само дето не ни покани и ние да опитаме
3
atoman
19-07-2009 01:06
 Евала !!!!!!!! Дано и на мен да ми се отдаде да си приготвя тази Амброзия :-) Но най ти се радвам бате Юли че не си го изтъргувал! Поздравления!
4
spear
19-07-2009 11:33
 Яро винаги си канен, но си ми много далеч
Митко досега не съм продавал мой улов
5
Evia
19-07-2009 19:08
  Благодаря Юли,
непременно ще си взема голямата тенджера,когато тръгна към острова другия месец .....така де,няма да се "излагаме пред чужденците"
6
златко киров
20-07-2009 09:24
 Abe chovek , chak v Kabul mi potekoha ligite. Nedei taka sas slabo sarce sam.
7
voden
20-07-2009 18:23
 А езика и очите какво ги направи?
8
spear
20-07-2009 19:34
 пазя ги за теб Данчо
9
Live2Dive
03-03-2010 09:45
 Юли, опитах тази рецепта с главата на Kingfish, пак стана невероятна. Прав си за размера на тенджерата, когато главата на рибата е почти  толкова голяма колкото моята глава, не е лесно с посудата 



10
Live2Dive
03-03-2010 09:50
 Юли, не знам кой ти е казал тази рецепта, но ръка трябава да му целуваме, честно  !
Задушаването на зеленчуците в зехтин преди да се добавят за варене придава съвършенно различен вкус на чорбата от това на което съм свикнал.Модифицирах леко рецептата, като прибавих обезкостеното месо и магданоз към чорбата, стана гъста, почти като яхния ...
11
Live2Dive
03-03-2010 09:52
 Между другото, тъй като главите на големите риби са изключително богати на желатин, ако чорбата се остави в хладилника да се желира силно, е много вкусна и когато е студена - на другия ден. 



12
spear
07-03-2010 20:55
 Ачо изглежда много вкусно . Сигурен съм че с добавените от теб подправки супата е станала още по-вкусна. Определено ще пробвам оптимизираната рецепта скоро
1
diverstore.net
Нови Продукти
Epsealon mask SeaQuest Diopter Black (no lenses)
Epsealon mask SeaQuest Diopter Black (no lenses)

Цена: 75.00 Лв.

Divemob v1.0:9

Changes
Spearfishing

Наука

Техники

Екипировка