Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 7 Гости: 360
Активни регистрирани потребители
172:49:47 - Semrush [Bot] [396258]
Тема
172:49:40 - Bing [Bot] [33607]
Тема
172:46:08 - Google [Bot] [18502]
Тема
128:57:59 - Ahrefs [Bot] [165113]
Тема
1:41:32 - Yandex [Bot] [21]
Тема
0:10:30 - Majestic-12 [Bot] [291]
Тема
0:10:08 - Tbot [Bot] [23]
Тема
Активни анонимни потребители
0:07:26 [0]
Тема
0:14:52 [0]
Тема
0:04:21 [0]
Тема
0:06:00 [0]
Тема
0:11:39 [0]
Тема
0:07:27 [0]
Downloading file
0:08:31 [0]
Тема
0:09:46 [0]
Тема
0:00:38 [0]
Начална страница
0:12:02 [0]
Тема
0:12:42 [0]
Начална страница
0:10:18 [0]
Тема
0:05:01 [0]
Downloading file
0:05:01 [0]
Начална страница
0:13:10 [0]
Тема
0:14:16 [0]
Downloading file
0:03:21 [0]
Тема
0:10:56 [0]
Начална страница
0:09:12 [0]
Тема
0:01:07 [0]
Тема
0:02:34 [0]
Снимка
0:01:34 [0]
Тема
0:12:10 [0]
Тема
0:05:13 [0]
Тема
0:06:51 [0]
Downloading file
0:03:22 [0]
Тема
15:52:49 [95]
Снимка
0:08:25 [0]
Тема
0:00:30 [0]
Начална страница
0:14:07 [0]
Снимка
0:11:25 [0]
Тема
0:04:44 [0]
Тема
0:11:48 [0]
Тема
0:13:17 [0]
Тема
0:09:42 [0]
Тема
0:12:30 [0]
Снимка
0:08:34 [0]
Потребителски профил
0:06:53 [0]
Browsing user sessions
0:01:58 [0]
Тема
0:02:51 [0]
Тема
0:03:37 [0]
Снимка
0:02:55 [0]
Тема
0:08:26 [0]
Тема
0:07:12 [0]
Тема
0:02:29 [0]
Тема
0:03:31 [0]
Тема
0:07:02 [0]
Тема
0:13:22 [0]
Тема
0:08:27 [0]
Тема
0:12:50 [0]
Тема
0:00:06 [0]
Снимка
0:04:00 [0]
Галерия
0:08:35 [0]
Downloading file
0:01:04 [0]
Тема
0:08:29 [0]
Тема
0:12:51 [0]
Галерия
0:00:00 [0]
Тема
0:00:00 [0]
Тема
0:00:03 [0]
Downloading file
0:11:26 [0]
Снимка
0:03:14 [0]
Тема
0:03:23 [0]
Начална страница
0:14:58 [0]
Тема
0:09:51 [0]
Тема
0:00:42 [0]
Начална страница
0:05:16 [0]
Снимка
0:14:50 [0]
Тема
0:02:54 [0]
Downloading file
0:12:40 [0]
Тема
0:11:05 [0]
Снимка
0:08:52 [0]
Начална страница
0:12:22 [0]
Тема
0:01:24 [0]
Тема
0:12:54 [0]
Тема
0:07:27 [0]
Начална страница
0:01:40 [0]
Тема
0:07:12 [0]
Тема
0:13:08 [0]
Downloading file
0:14:11 [0]
Снимка
0:00:53 [0]
Тема
0:08:32 [0]
Снимка
0:13:07 [0]
Начална страница
0:14:59 [0]
Снимка
0:09:12 [0]
Тема
0:10:15 [0]
Чат
0:13:54 [0]
Снимка
0:05:44 [0]
Тема
0:01:49 [0]
Тема
0:03:16 [0]
Снимка
0:08:56 [0]
Downloading file
0:04:55 [0]
Downloading file
0:12:05 [0]
Тема
0:04:27 [0]
Тема
0:03:36 [0]
Тема
0:05:02 [0]
Коментари на потребител
0:14:00 [0]
Начална страница
0:06:05 [0]
Тема
0:01:33 [0]
Тема
0:01:51 [0]
Начална страница
0:06:19 [0]
Тема
0:08:42 [0]
Снимка
0:09:00 [0]
Снимка
0:11:56 [0]
Тема
0:07:25 [0]
Тема
0:04:58 [0]
Тема
0:13:01 [0]
Снимка
0:01:41 [0]
Тема
0:02:23 [0]
Тема
0:03:34 [0]
Коментари на потребител
0:14:42 [0]
Снимка
0:02:13 [0]
Снимка
0:04:08 [0]
Тема
0:13:33 [0]
Тема
0:00:25 [0]
Тема
0:06:12 [0]
Теми на потребител
0:00:39 [0]
Downloading file
0:04:11 [0]
Тема
0:10:56 [0]
Тема
0:00:31 [0]
Тема
0:12:34 [0]
Тема
0:11:50 [0]
Тема
0:13:33 [0]
Снимка
0:10:22 [0]
Тема
0:06:24 [0]
Тема
0:08:59 [0]
Снимка
0:05:38 [0]
Тема
0:12:36 [0]
Тема
0:11:32 [0]
Тема
0:07:36 [0]
Снимка
0:12:29 [0]
Тема
0:07:07 [0]
Чат
0:09:49 [0]
Тема
0:09:58 [0]
Тема
0:07:46 [0]
Тема
0:08:43 [0]
Downloading file
0:12:38 [0]
Тема
0:07:27 [0]
Тема
0:00:27 [0]
Тема
0:10:03 [0]
Снимка
0:12:23 [0]
Начална страница
0:03:57 [0]
Галерия
0:08:18 [0]
Тема
0:03:02 [0]
Коментари на потребител
0:00:35 [0]
Тема
0:01:43 [0]
Тема
0:12:09 [0]
Снимка
0:14:00 [0]
Downloading file
0:00:06 [0]
Downloading file
0:07:07 [0]
Тема
0:09:38 [0]
Тема
0:00:31 [0]
Downloading file
0:13:00 [0]
Тема
0:03:58 [0]
Тема
0:14:04 [0]
Мнения на потребител
0:03:59 [0]
Тема
0:08:37 [0]
Снимка
0:08:52 [0]
Downloading file
0:08:01 [0]
Тема
0:02:24 [0]
Галерия
0:07:49 [0]
Тема
0:07:14 [0]
Тема
0:14:26 [0]
Тема
0:04:54 [0]
Начална страница
0:02:06 [0]
Коментари на потребител
0:03:03 [0]
Тема
0:05:49 [0]
Тема
0:05:49 [0]
Тема
0:08:00 [0]
Тема
0:11:38 [0]
Начална страница
0:00:00 [0]
Новина
0:00:09 [0]
Снимка
0:01:34 [0]
Тема
0:11:36 [0]
Чат
0:14:20 [0]
Мнения на потребител
0:13:21 [0]
Тема
0:11:43 [0]
Тема
0:02:24 [0]
Тема
0:10:01 [0]
Тема
0:04:24 [0]
Тема
0:01:04 [0]
Начална страница
0:04:40 [0]
Тема
0:08:56 [0]
Тема
0:03:37 [0]
Тема
0:14:56 [0]
Мнения на потребител
0:14:14 [0]
Снимка
0:06:52 [0]
Тема
0:02:12 [0]
Тема
0:07:12 [0]
Тема
0:04:23 [0]
Тема
0:04:31 [0]
Тема
0:09:32 [0]
Тема
0:11:09 [0]
Тема
0:09:23 [0]
Тема
0:00:30 [0]
Тема
0:12:23 [0]
Downloading file
0:07:37 [0]
Галерия
0:13:04 [0]
Тема
0:10:42 [0]
Тема
0:03:09 [0]
Тема
0:02:47 [0]
Тема
0:09:18 [0]
Тема
0:10:00 [0]
Тема
0:13:11 [0]
Тема
0:03:47 [0]
Коментари на потребител
0:02:53 [0]
Начална страница
0:01:52 [0]
Downloading file
0:00:38 [0]
Новина
0:06:29 [0]
Тема
0:00:42 [0]
Потребителски профил
0:02:25 [0]
Тема
0:13:13 [0]
Тема
0:08:07 [0]
Тема
0:03:32 [0]
Тема
0:11:39 [0]
Downloading file
0:09:15 [0]
Тема
0:12:25 [0]
Тема
0:14:24 [0]
Тема
0:05:24 [0]
Тема
0:04:46 [0]
Начална страница
0:02:15 [0]
Тема
0:08:30 [0]
Тема
0:00:50 [0]
Тема
0:03:04 [0]
Тема
0:13:09 [0]
Тема
0:13:40 [0]
Тема
0:04:29 [0]
Теми на потребител
0:04:53 [0]
Тема
0:08:56 [0]
Снимка
0:12:36 [0]
Тема
0:12:59 [0]
Тема
0:02:43 [0]
Тема
0:12:55 [0]
Новина
0:13:10 [0]
Тема
0:12:39 [0]
Мнения на потребител
0:09:02 [0]
Тема
0:10:55 [0]
Тема
0:11:31 [0]
Тема
0:12:48 [0]
Тема
0:03:59 [0]
Коментари на потребител
0:01:12 [0]
Тема
0:07:44 [0]
Начална страница
0:05:33 [0]
Тема
0:08:38 [0]
Снимка
0:08:49 [0]
Снимка
0:12:55 [0]
Тема
0:12:42 [0]
Downloading file
0:10:57 [0]
Downloading file
0:04:54 [0]
Снимка
0:01:05 [0]
Downloading file
0:05:43 [0]
Тема
0:06:20 [0]
Тема
0:04:25 [0]
Тема
0:07:15 [0]
Снимка
0:01:12 [0]
Тема
0:08:48 [0]
Тема
0:08:16 [0]
Снимка
0:11:32 [0]
Тема
0:05:44 [0]
Тема
0:14:13 [0]
Тема
0:13:06 [0]
Тема
0:03:10 [0]
Тема
0:10:24 [0]
Тема
0:13:06 [0]
Тема
0:01:52 [0]
Снимка
0:06:22 [0]
Тема
0:05:23 [0]
Тема
0:06:51 [0]
Тема
0:13:19 [0]
Тема
0:04:49 [0]
Тема
0:13:48 [0]
Тема
0:03:26 [0]
Тема
0:13:18 [0]
Тема
0:09:32 [0]
Тема
0:00:49 [0]
Тема
0:10:50 [0]
Галерия
0:11:57 [0]
Тема
0:10:00 [0]
Тема
0:10:44 [0]
Тема
0:10:44 [0]
Снимка
0:07:45 [0]
Downloading file
0:11:13 [0]
Тема
0:08:03 [0]
Тема
0:04:22 [0]
Тема
0:00:59 [0]
Тема
0:00:28 [0]
Снимка
0:10:24 [0]
Снимка
0:05:54 [0]
Снимка
0:09:18 [0]
Тема
0:01:09 [0]
Снимка
0:02:04 [0]
Мнения на потребител
0:11:36 [0]
Тема
0:09:21 [0]
Снимка
0:06:19 [0]
Тема
0:04:45 [0]
Тема
0:12:27 [0]
Тема
0:09:28 [0]
Тема
0:02:00 [0]
Тема
0:14:44 [0]
Тема
0:02:38 [0]
Тема
0:07:29 [0]
Тема
0:04:01 [0]
Галерия
0:06:51 [0]
Начална страница
0:04:02 [0]
Тема
0:02:55 [0]
Снимка
0:13:12 [0]
Снимка
0:10:02 [0]
Тема
0:13:48 [0]
Тема
0:03:36 [0]
Тема
0:09:40 [0]
Тема
0:06:54 [0]
Снимка
0:03:24 [0]
Downloading file
0:08:32 [0]
Downloading file
0:08:55 [0]
Начална страница
0:05:11 [0]
Тема
0:08:44 [0]
Тема
0:08:45 [0]
Тема
0:05:54 [0]
Тема
0:10:04 [0]
Тема
0:09:06 [0]
Снимка
0:09:31 [0]
Тема
0:00:49 [0]
Снимка
0:14:16 [0]
Начална страница
0:08:19 [0]
Снимка
0:08:28 [0]
Тема
0:06:32 [0]
Снимка
0:06:48 [0]
Тема
0:08:28 [0]
Тема
0:04:46 [0]
Downloading file
0:12:46 [0]
Коментари на потребител
0:09:32 [0]
Тема
0:04:39 [0]
Снимка
0:14:53 [0]
Тема
0:00:56 [0]
Тема
0:12:54 [0]
Мнения на потребител
0:14:21 [0]
Тема
0:14:01 [0]
Тема
0:05:23 [0]
Тема
0:12:41 [0]
Тема
0:08:52 [0]
Downloading file
0:12:27 [0]
Тема
0:08:46 [0]
Снимка
0:10:40 [0]
Тема
0:06:12 [0]
Снимка
0:12:51 [0]
Снимка
0:01:05 [0]
Тема
0:11:27 [0]
Тема
0:14:24 [0]
Тема
0:07:57 [0]
Снимка
0:05:23 [0]
Тема
0:06:43 [0]
Тема
0:10:56 [0]
Тема
0:09:42 [0]
Снимка
0:08:42 [0]
Начална страница
0:09:37 [0]
Коментари на потребител
0:01:31 [0]
Снимка
0:04:59 [0]
Тема
0:00:43 [0]
Downloading file
0:09:04 [0]
Тема
0:04:00 [0]
Тема
0:08:39 [0]
Снимка
Също на тази страница
Анонимен
0 Секунди
3.144.193.129
Форуми Подводен риболов Рецепти
Супа от глава на РОФОС(орфос, меру, групер, ...)
1
1
spear
18-07-2009 21:47
 Ето че към края на седмицата най-после дойде времето и на главата
Жената, с помоща на гърците от greekdivers.com, мисля че се справи, вкусно беше
Рецептата е гръцка, автентична.

Продукти:
--------------
за 4 човека
1. Глава от Рофос(меру на френски, орфос на турски и групер на англ.) - около 2 кг. Отрежете я с част от врата или коремните перки
2. Картофи - 1 кг нарязани на големи парчета. Ако главата е по-малка добавете повечко картофи
3. Моркови - 0.500 кг
4. Целина -  1 връзка нарязана на едро
5. Лук - 4-5 глави нарязани на едро
6. Черен пипер - смлян 1 супена лъжица
7. Зехтин - 1 чаша за кафе
8. Лемон - добавя се после на вкус
9. Сол на вкус

Начин на приготвяне:
----------------------------

Най-напред намерете подходяща тенджера, защото всички са малки, но със сигурност комшията има по-голяма



1. Варите главата и постоянно обирате пяната. В бульона се добавя половината целина и едната глава лук. Не трябва да има много вода, нужно е само да покрие главата.



2. Загрявате зехтина и добавяте морковите, лука и останалата целина.
3. Към тях добавяте бульонът от главата и се вари до полуомекване на морковите и лука.



4. Добавяте картофите, черния пипер и сол на вкус и варите до пълно омекване на зеленчуците във вода колкото да ги покрие.

Сервиране:
-----------------
Рибата се сервира отделно



супата е отделно



и всеки си слага това което иска



Това е
Както при всяка риба лекарите съветват да се поемат обилни количества бяло вино по време на консумация на супата 
2
Sand
18-07-2009 23:50
 страхотно - само дето не ни покани и ние да опитаме
3
atoman
19-07-2009 01:06
 Евала !!!!!!!! Дано и на мен да ми се отдаде да си приготвя тази Амброзия :-) Но най ти се радвам бате Юли че не си го изтъргувал! Поздравления!
4
spear
19-07-2009 11:33
 Яро винаги си канен, но си ми много далеч
Митко досега не съм продавал мой улов
5
Evia
19-07-2009 19:08
  Благодаря Юли,
непременно ще си взема голямата тенджера,когато тръгна към острова другия месец .....така де,няма да се "излагаме пред чужденците"
6
златко киров
20-07-2009 09:24
 Abe chovek , chak v Kabul mi potekoha ligite. Nedei taka sas slabo sarce sam.
7
voden
20-07-2009 18:23
 А езика и очите какво ги направи?
8
spear
20-07-2009 19:34
 пазя ги за теб Данчо
9
Live2Dive
03-03-2010 09:45
 Юли, опитах тази рецепта с главата на Kingfish, пак стана невероятна. Прав си за размера на тенджерата, когато главата на рибата е почти  толкова голяма колкото моята глава, не е лесно с посудата 



10
Live2Dive
03-03-2010 09:50
 Юли, не знам кой ти е казал тази рецепта, но ръка трябава да му целуваме, честно  !
Задушаването на зеленчуците в зехтин преди да се добавят за варене придава съвършенно различен вкус на чорбата от това на което съм свикнал.Модифицирах леко рецептата, като прибавих обезкостеното месо и магданоз към чорбата, стана гъста, почти като яхния ...
11
Live2Dive
03-03-2010 09:52
 Между другото, тъй като главите на големите риби са изключително богати на желатин, ако чорбата се остави в хладилника да се желира силно, е много вкусна и когато е студена - на другия ден. 



12
spear
07-03-2010 20:55
 Ачо изглежда много вкусно . Сигурен съм че с добавените от теб подправки супата е станала още по-вкусна. Определено ще пробвам оптимизираната рецепта скоро
1
diverstore.net
Нови Продукти
Epsealon Shock absorber with cord loop - red
Epsealon Shock absorber with cord loop - red

Цена: 14.00 Лв.

Divemob v1.0:9

Changes
Spearfishing

Наука

Техники

Екипировка
xڳOO(2j