Този сайт използва бисквити - Повече Информация. Приемам
Активни Потребители: 5 Гости: 126
Активни регистрирани потребители
26:01:29 - Bing [Bot] [13288]
Тема
26:01:30 - Google [Bot] [14209]
Viewing Picture
26:01:31 - Ahrefs [Bot] [3339]
Тема
1:55:35 - Majestic-12 [Bot] [2663]
Тема
0:23:14 - Tbot [Bot] [41]
Тема
Активни анонимни потребители
2:21:32 [148]
Тема
0:05:11 [0]
Снимка
1:26:17 [28]
Мнения на потребител
0:00:28 [0]
Тема
4:02:29 [52]
Тема
0:13:36 [0]
Browsing user sessions
2:35:55 [76]
Тема
2:04:16 [18]
Мнения на потребител
1:54:08 [20]
Тема
0:04:19 [0]
Тема
0:03:26 [0]
Начална страница
0:07:47 [0]
Тема
0:06:17 [0]
Browsing user sessions
0:04:16 [0]
Viewing Picture
0:52:32 [5]
Тема
0:26:00 [3]
Тема
0:13:11 [0]
Browsing user sessions
0:26:27 [5]
Тема
0:10:31 [0]
Тема
0:02:17 [0]
Downloading file
4:04:43 [47]
Тема
1:24:57 [10]
Потребителски профил
2:06:24 [27]
Тема
0:01:00 [0]
Снимка
0:11:48 [0]
Тема
3:03:20 [48]
Тема
0:04:24 [0]
Мнения на потребител
0:03:37 [0]
Галерия
0:12:58 [0]
Тема
0:14:18 [5]
Тема
0:04:21 [0]
Browsing user sessions
0:05:16 [0]
Тема
0:10:43 [0]
Downloading file
0:09:45 [0]
Потребителски профил
0:14:49 [0]
Тема
0:14:44 [0]
Тема
0:47:51 [16]
Коментари на потребител
0:13:37 [0]
Тема
1:06:42 [11]
Теми на потребител
1:55:18 [23]
Тема
0:13:10 [0]
Новина
0:30:23 [6]
Тема
9:31:59 [416]
Тема
1:45:10 [30]
Тема
0:09:33 [0]
Тема
0:10:52 [0]
Тема
0:07:05 [0]
Тема
0:09:24 [0]
Тема
1:12:51 [14]
Тема
0:10:12 [0]
Тема
6:56:10 [135]
Тема
2:42:34 [65]
Мнения на потребител
1:37:16 [17]
Мнения на потребител
0:14:45 [0]
Коментари на потребител
0:02:16 [0]
Начална страница
0:07:56 [0]
Тема
1:42:01 [28]
Коментари на потребител
0:06:27 [0]
Тема
2:33:27 [45]
Теми на потребител
2:56:21 [95]
Тема
0:06:24 [0]
Тема
0:09:01 [0]
Снимка
0:04:13 [0]
Снимка
0:09:36 [0]
Начална страница
0:01:50 [0]
Тема
9:27:52 [390]
Галерия
0:10:01 [0]
Тема
2:27:48 [51]
Коментари на потребител
0:12:58 [0]
Тема
0:05:20 [0]
Downloading file
0:16:16 [1]
Тема
0:01:10 [0]
Тема
0:07:37 [0]
Тема
0:08:54 [0]
Тема
0:04:10 [0]
Галерия
0:08:55 [1]
Тема
0:00:27 [0]
Начална страница
0:17:09 [6]
Тема
0:13:05 [0]
Тема
2:44:04 [41]
Тема
0:15:05 [3]
Коментари на потребител
4:28:54 [71]
Тема
0:02:12 [0]
Downloading file
9:30:55 [430]
Потребители
3:24:17 [20]
Статии
2:20:30 [142]
Тема
0:11:28 [0]
Тема
0:01:32 [187]
Тема
0:03:05 [0]
Тема
0:05:25 [3]
Теми на потребител
0:07:27 [2]
Тема
0:10:02 [0]
Browsing user sessions
0:02:27 [0]
Тема
3:44:19 [131]
Тема
2:31:48 [70]
Галерия
2:48:44 [60]
Тема
3:52:26 [54]
Тема
0:14:29 [0]
Коментари на потребител
0:03:32 [0]
Тема
0:06:17 [0]
Коментари на потребител
17:49:31 [304]
Тема
0:05:10 [0]
Тема
0:09:36 [0]
Downloading file
0:10:44 [0]
Downloading file
3:54:25 [97]
Галерия
8:33:01 [151]
Тема
0:11:05 [0]
Потребители
3:09:06 [48]
Тема
0:13:01 [0]
Browsing user sessions
2:21:03 [140]
Тема
0:04:38 [0]
Тема
0:12:31 [0]
Downloading file
3:55:18 [58]
Тема
0:47:12 [7]
Мнения на потребител
0:00:35 [0]
Тема
0:06:05 [0]
Тема
0:00:56 [0]
Browsing user sessions
9:31:36 [254]
Тема
0:01:59 [0]
Тема
0:05:46 [0]
Теми на потребител
0:11:55 [4]
Мнения на потребител
0:02:08 [0]
Тема
4:21:36 [156]
Тема
0:05:08 [0]
Тема
3:05:11 [53]
Тема
0:26:10 [6]
Мнения на потребител
Отиди на Стр.:
Също на тази страница
Анонимен
0 Секунди
Форуми Подводен риболов Риби и Улов
Сезон 2008
281
Браво бе Коце много ги мориш!
Това все на буната до града ли е?
282
Ей голям челикар си ве момченце,направо ме уби с тая пастърва!Браво,какво друго мога да кажа!
283
Отличник!
284
vatus написа:

Браво! Късметлия си! Скоро имаше в актива си акула, сега пъстърва, все редки за харпунджиите риби, а дано следващата е дорада или минокоп.
Какъв е грамажа на пъстървата?

Около килограм,може и малко повече на око.Иначе ходя в момента на вълнолома накрая,щото ми се струва че миграциите минават през дълбокото навътре,само че в повърхностните слоеве.Обаче предимно маломерни
285
seal, адмирации и от мен
286
Супер улов Коце,ако правиш пъстървата на скара,да я мариноваш много обилно и преди да я 'метнеш' я намазваш с олио че много и е финно месото
287
Голям късмет си е да удариш пъстърва в морето. Завиждам ти благородно !
288
На вкус не е нищо особено,нарочно не я мариновах и направо на скарата да я усетя,все едно да си купиш дъгова пъстърва от развъдник.Няма нищо общо със североатлантическата на вкус,макар на външен вид да е абсолютно същата.Тея северните се хранят с някакви ракообразни дето им става червено месото от тях и са много по-вкусни.Освен това е много трудно да различиш едра пъстърва и сьомга,сьомгата има малко по тясно опашно стъбло в основата и е по-лесно да я гепиш за опашката
289
.....ти да не ги ловиш с ръце ?!
290
evia написа:

.....ти да не ги ловиш с ръце ?!

Не бе,говоря за снимките след улова
291
Браво Коце и от мен. Най-благородно ти завиждам. Преди време видях такава в морето обаче беше много малка и не и стрелях. Колкото до начина на приготвяне, на мен най ми харесва на скара, обаче във фолио с малко масълце и магданоз. Другото пак си остава пържена с царевично брашно на едри парчета и после малко лимонов сок. Въобще речната пъстърва не носи много подправки, ама за морската не знам. Надали има и много хора които да се похвалят че са я яли. Пак браво!
292
Браво Коце.При вас се срещат по-често.Миналата година и аз взех една и също като теб веднага я хвърлих на скарата и леко се разочеровах от вкуса и , не че беше лоша, но очаквах да е по вкусна,Вечерта ядохме със жена ми и майка ми и една четвърт от рибата остана в хладилника изпечена за следващата вечер. Та това което искам да ти кажа е, че рибата, след като престоя печена в хладилника така си промени вкуса, че просто останах изумен.Месото имаше подчертан вкус на Миди.Това не се осещаше докато рибата беше топла вечерта.
293
Пъстървата има едно от най-нежните меса. Поради това че обикновено живее в най-чистите води месото и е безвкусно и за това повечето рецепти за приготвянето и включват силни подправки от рода на чесъна.
294
Безвкусна е май само при нас,на север я готвят по следния начин-завират съд с вода,после махат съда от огъня и потапят рибата за няколко минути не да ври ,а да се попари и я мятат.Най много да я полеят в чинията с малко разтопено масълце.Ама пак казвам че там е тлъста и червендалеста.
295
За пъстърва ли става въпрос или за сьомга, защото доколкото знам - пъстървите са с розови меса?
296
Ами и двете,едрата морска пъстърва и сьомгата лесно се бъркат на цвят и вкус.(Изключвам нашенската)Колкото са по-червени ги смятат за по-качествени
297
Като тази например:


298
В подкера на думите на Стамен -
преди повече от 10-на години ударих една пъстърва (1.7кг) в Несебър. Месото и беше оранжево и част от рибата приготвихме още същата вечер, мисля пържена. Никак не ми се понрави. След около седмица изпържихме и другата част, месото беше станало наситено оранжево, а вкуса беше невероятен. Явно тази риба натрува много вещества (адреналин предполагам, но не съм сигурен) в месото си от стреса, които изживява при улавянето и. Трябва да се остави да престои известно време преди да бъде приготвяна.
Ама всичко тва май е за друга тема....
299
Коце следващия път като я почистиш и приготвиш за печене -разбъркай в една чинийка малко зехтин , лимонов сок и малко мустарда(това на Български е горчица).И мажи постоянно и повече обръщане на рибката е номера.На минутка по два пъти се обръща и минимум на всеки две обръщания се маже по веднъж.А ако е по-едра рибката -направи и и няколко надлъжни нареза.Опитай тази рецепта -идеална е със всякаква риба и напиши после впечатленията тук да чуем .
300
Пробвайте пъстървата пушена, става страхотна. Те и размера на пушилните ги правят като за стандартна пъстърва. Как се приготвя има цяла тема в рецепти.
Нови Продукти
Xifias speargun JP Open

Цена: 279.68 Лв.
Spearfishing